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沈玲
作品数:
3
被引量:1
H指数:1
供职机构:
安徽农业大学
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发文基金:
安徽省高等学校省级质量工程项目
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
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合作作者
韩国民
安徽农业大学生命科学学院
曹媛媛
安徽农业大学
张建
安徽农业大学
倪敬田
安徽农业大学
陈晓琳
安徽农业大学
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张建
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张明
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徐世红
传媒
1篇
安徽农学通报
年份
3篇
2012
共
3
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多菌株固定化细胞组合物连续发酵制醋方法
本发明涉及多菌株固定化细胞组合物连续发酵制醋方法。该方法所用A菌株为酿酒酵母<I>Saccharomyces cerevisiae</I>,B菌株为巴氏醋杆菌巴氏亚种<I>Acetobacter pasteurianus...
唐欣昀
章琦
张建
曹媛媛
倪敬田
陈晓琳
孙乐妮
常艳
韩国民
甘旭华
沈玲
多菌株固定化细胞组合物连续发酵制醋方法
本发明涉及多菌株固定化细胞组合物连续发酵制醋方法。该方法所用A菌株为酿酒酵母<I>Saccharomycescerevisiae</I>,B菌株为巴氏醋杆菌巴氏亚种<I>Acetobacterpasteurianus</...
唐欣昀
章琦
张建
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文献传递
构建微生物学技术综合实验体系 培养大学生科研素养
被引量:1
2012年
为了培养学生实验设计能力,提高学生的实验基本功,以学生感兴趣的酒精制作工艺的各个环节为实验内容,构建了微生物学技术综合实验体系。在项目实施过程中将酒精制作工艺分解成酵母菌筛选、菌种鉴定、细胞固定化及酒精发酵等4个模块,在各个模块中融入多种基本实验技术,形成一个系统的综合性实验项目。本项目的实施有利于培养学生实验设计能力、数据分析能力和论文写作能力,以提高学生的科研素养。
韩国民
沈玲
张明
徐世红
关键词:
微生物学
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