褚冰
- 作品数:2 被引量:12H指数:1
- 供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程更多>>
- 食品电子鼻检测中特征鉴别能力的评价方法研究
- 在食品电子鼻检测中,特征提取与选择是关键问题之一,特征鉴别能力的准确评价是鲁棒特征选取的前提,但目前这方面的研究很少。本文以食醋、牛奶、白酒作为研究对象,采用电子鼻对其挥发性成分进行检测。提出了基于距离、相关系数以及 w...
- 褚冰
- 关键词:电子鼻食品检测
- 文献传递
- 食醋电子鼻检测中一种特征参量评价方法被引量:12
- 2013年
- 电子鼻检测中常用的特征鉴别能力评价方法有2种,一是对判别结果的直观分析,二是对判别正确率的统计计算。但是,当判别正确率相同时,对于不同特征间鉴别能力的差异,2种方法都不能进行准确的定量评价。为实现特征鉴别能力的准确度量,以不同种类食醋为检测对象,对检测信号提取面积斜率比、方差、积分、平均微分值、相对稳态平均值、小波能量等6种特征参量,并将特征参量与类别间的相关系数作为特征鉴别能力的度量指标。计算结果可知:面积斜率比特征参量的相关系数绝对值最小,为0.1027,积分特征参量的相关系数绝对值最大,为0.6455。表明面积斜率比特征参量的鉴别能力最低,积分特征参量的鉴别能力最高。Fisher判别结果也证明了特征参量的鉴别能力越高,其分类效果越好。因此,用特征参量与类别间的相关系数作为特征鉴别能力的度量是合适的、也是有效的。
- 于慧春褚冰殷勇
- 关键词:特征提取电子鼻检测食醋