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张春明

作品数:12 被引量:7H指数:1
供职机构:山东建筑大学更多>>
发文基金:山东省自然科学基金更多>>
相关领域:生物学化学工程建筑科学文化科学更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 6篇专利

领域

  • 2篇生物学
  • 2篇化学工程
  • 1篇建筑科学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇文化科学

主题

  • 4篇调味
  • 4篇调味汁
  • 4篇味汁
  • 4篇复合调味
  • 4篇复合调味汁
  • 2篇生香
  • 2篇磷虾
  • 2篇硫化物
  • 2篇麦芽
  • 2篇麦芽根
  • 2篇酵母
  • 2篇活性酵母
  • 2篇固态发酵
  • 2篇固态发酵生产
  • 2篇发酵
  • 2篇发酵生产
  • 2篇呈味
  • 2篇呈味核苷酸
  • 1篇单胞菌
  • 1篇丁酸

机构

  • 12篇山东建筑大学
  • 2篇山东大学
  • 1篇济南大学
  • 1篇中国海洋大学
  • 1篇山东省医药生...

作者

  • 12篇张春明
  • 7篇栾兴社
  • 5篇张超
  • 4篇钟传青
  • 4篇王静
  • 1篇薛维纳
  • 1篇肖敏
  • 1篇王希信
  • 1篇张成禄
  • 1篇曹广祥
  • 1篇王桂宏
  • 1篇徐景涛
  • 1篇王珊珊
  • 1篇陈文兵
  • 1篇杜辉
  • 1篇张素
  • 1篇姜天翼

传媒

  • 2篇现代化工
  • 2篇山东建筑大学...
  • 1篇氨基酸和生物...
  • 1篇给水排水

年份

  • 1篇2020
  • 2篇2017
  • 2篇2016
  • 2篇2015
  • 1篇2013
  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2008
  • 1篇2007
12 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
链霉菌LD048硫化物氧化酶的固定化及催化操作研究被引量:1
2007年
以壳聚糖为载体、戊二醛为交联剂对链霉菌LD048在液体培养的条件下合成的硫化物氧化酶进行了固定化,确定的最适固定化条件为:酶与载体的质量比为1∶4,交联剂质量分数0.05%,吸附3 h,交联6 h。固定化后酶的活性回收率为58.8%,每克固定化酶的催化活性达到2 000 U,Km值为2.43×10-5mol/L,固定化酶在100℃保温2 h,酶活仅下降6%。在以2.5 mg/(L.h)的容积负荷对固定化酶进行的装置化运行实验中,连续15天的催化操作后,固定化酶对S2-的去除效果仍在85%以上。
张春明栾兴社王桂宏肖敏
关键词:壳聚糖固定化
一种磷酸锌-有机酸复合活化剂及采用该活化剂制备活性炭的方法
本发明提供一种磷酸锌‑有机酸复合活化剂及采用该活化剂制备活性炭的方法,所述磷酸锌‑有机酸复合活化剂包括磷酸锌和有机酸,所述有机酸为乙酸、乳酸、丙酮酸、丙酸、丁酸、异丁酸、甲基磺酸和乙基磺酸的任意一种或几种。采用上述磷酸锌...
王静张春明张奥杰徐景涛郭子彰张成禄
文献传递
硫化物的生物催化降解研究进展被引量:1
2008年
综述了对硫化物生物催化降解的自养微生物、兼性营养菌与异养菌的分离与性能研究进展,固定化功能性细胞或酶对硫化物的生物催化降解以及硫化物氧化酶的催化机理及酶学特征,并展望了硫化物生物催化降解方法的应用前景。
栾兴社张春明杜辉
关键词:硫化物
一种多菌发酵制备无盐磷虾复合调味汁的方法
本发明公开了一种多菌发酵制备无盐磷虾复合调味汁的方法。该方法以南极磷虾粉、黑豆粉和花菇粉为主要原料通过米曲霉CICC2247、黑曲霉AS3.350和宇佐美曲霉AS3.758在无盐条件下复合发酵,控制49-55℃开始发酵;...
栾兴社张春明张超王静
文献传递
一种混合固态发酵生产复合调味汁的方法
本发明公开了一种混合固态发酵生产复合调味汁的方法,属于生物技术与生物工程领域。它是以南极磷虾为原料,将米曲霉CICC 2247、黑曲霉CICC 40384和米曲霉AS 3.800分别经斜面培养、三角瓶扩大培养和曲盒扩大培...
张春明栾兴社
文献传递
微生物学实验教学方法改革研究——以山东建筑大学市政与环境工程学院为例
2016年
为提高大学生微生物学实验课学习效率,拓展微生物学实验教学内容,文章以山东建筑大学市政与环境工程学院为例,分析了微生物学实验教学的实验课与理论课知识脱节、不能有效理论联系实际,教学手段单一、教学内容不系统,学生不思进取得过且过、忽略了对实验课的考察流程等存在的问题及现状;阐述了进行微生物学实验教学方法改革研究的重要性与必要性;提出了注重微生物学理论知识学习,丰富教学手段、提高学生主观能动性,严格微生物学实验课程考察,重视毕业论文环节等改革措施。
钟传青曹广祥张春明王珊珊张素
关键词:微生物学实验实验教学毕业论文
一种多菌发酵制备无盐磷虾复合调味汁的方法
本发明公开了一种多菌发酵制备无盐磷虾复合调味汁的方法。该方法以南极磷虾粉、黑豆粉和花菇粉为主要原料通过米曲霉CICC2247、黑曲霉AS3.350和宇佐美曲霉AS3.758在无盐条件下复合发酵,控制49-55℃开始发酵;...
栾兴社张春明张超王静
文献传递
一种枸杞灵芝保健酒及其制作方法
本发明涉及一种枸杞灵芝保健酒及其制作方法,将枸杞、灵芝、红枣、杜仲、淫羊藿、女贞子、肉苁蓉、桑枝、玛咖、首乌、陈皮等中草药材烘干粉碎后,放入黄酒中浸泡而成。本发明所涉及的枸杞灵芝保健酒能够有效促进血液循环,提高免疫力,改...
钟传青曹广祥张春明亓小宇张超
文献传递
聚磷菌—JN459的分离和聚磷特性研究被引量:4
2015年
聚磷菌PAOs(phosphate accumulation organisms)的聚磷特性是生物除磷研究的重要内容。文章针对山东省济南市高新区污水处理厂活性污泥中分离的聚磷菌JN459,经生理生化特征研究及16 S rDNA分析,将该菌株鉴定为Microlunatus phosphovorus,对纯培养条件下聚磷菌JN459菌株聚磷特性进行了序列间歇式反应器SBR(sequencing batch reactor)批量试验研究。结果表明:JN459菌株在人工合成污水体系中除磷率最高可达93.7%,在市政污水体系中除磷率明显降低,约为84.4%,两者缺氧初期没有明显的磷释放过程,随着缺氧时间延长,污水体系中溶解磷都小幅度上升,聚磷菌JN459菌株分解和转运多聚磷酸盐的相关酶系需要诱导并且表达水平较低。
钟传青姜天翼王静张春明
假单胞菌N-13中丝氨酸羟甲基转移酶的酶学性质研究
2011年
从产L-丝氨酸菌株假单胞菌N-13中纯化了丝氨酸羟甲基转移酶,并对其性质进行了研究。结果表明,丝氨酸羟甲基转移酶酶活力在pH=7.0~9.0间稳定,最适宜pH=8.0;酶的最适温度为35℃,在30~40℃水浴30 min酶活力未见明显下降。磷酸吡哆醛的最适添加浓度为25μmol·L-1。研究了不同金属离子对酶活力的影响,结果表明,Cu2+和Co2+可分别提高酶活力22%和10%;但Mn2+、Mg2+、Zn2+对酶活力有强烈的抑制作用,Ca2+对酶活力没有影响。L-丝氨酸产量与丝氨酸羟甲基转移酶是相互依存的关系,而且在产量越高的菌株中SHMT的活性越高。
张超栾兴社张春明薛维纳
关键词:假单胞菌L-丝氨酸丝氨酸羟甲基转移酶酶学性质
共2页<12>
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