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张月红

作品数:7 被引量:61H指数:5
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:江西省科技支撑计划项目江西省自然科学基金国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇生物学
  • 2篇化学工程
  • 1篇理学

主题

  • 6篇青钱柳
  • 5篇三萜
  • 3篇三萜化合物
  • 3篇化合物
  • 3篇纯化
  • 2篇总三萜
  • 1篇熊果酸
  • 1篇悬浮细胞
  • 1篇叶片
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇愈伤
  • 1篇愈伤组织
  • 1篇植物
  • 1篇植物细胞
  • 1篇植物细胞培养
  • 1篇三萜类
  • 1篇三萜类化合物
  • 1篇提取纯化
  • 1篇齐墩果

机构

  • 6篇江西农业大学
  • 4篇南昌大学
  • 1篇江西省教育厅

作者

  • 7篇张月红
  • 6篇尹忠平
  • 6篇上官新晨
  • 5篇吴少福
  • 4篇黎冬明
  • 3篇陈继光
  • 1篇蒋艳
  • 1篇米丽雪

传媒

  • 2篇江西农业大学...
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇深圳大学学报...
  • 1篇粮油加工

年份

  • 2篇2012
  • 3篇2011
  • 2篇2010
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
青钱柳细胞悬浮培养及三萜化合物积累被引量:7
2011年
研究青钱柳细胞悬浮培养体系的建立及三萜化合物的积累.结果表明,以青钱柳无菌幼叶为外植体,可诱导出愈伤组织.选择绿色、较为疏松的愈伤组织继续筛选和继代培养,可获得疏松易碎、生长旺盛、适于悬浮培养的优良愈伤组织.青钱柳细胞优化培养条件为:MS培养基、2,4-D 0.8 mg/L、NAA1.8 mg/L、6-BA 0.8 mg/L、KT 0.8 mg/L、蔗糖40 g/L,pH值6.0,100 mL三角瓶中装液量为40 mL,接种量为3 g(鲜质量),暗培养.该条件下悬浮细胞生长迅速,最大生长量(干质量)为15.56 g/L,总三萜产量达1 179.85 mg/L,熊果酸和齐墩果酸是其中主要的三萜化合物,产量分别达443.64 mg/L和159.00mg/L.青钱柳细胞悬浮培养可用于熊果酸和齐墩果酸生产.
尹忠平上官新晨米丽雪蒋艳吴少福张月红
关键词:细胞工程植物细胞培养薄层层析青钱柳三萜化合物
青钱柳叶片、愈伤组织及悬浮细胞中齐墩果酸和熊果酸测定被引量:1
2012年
建立高效液相色谱(HPLC)法测定青钱柳叶片、愈伤组织及悬浮细胞中齐墩果酸和熊果酸含量。考察齐墩果酸和熊果酸在不同色谱柱及流动相下的分离效果,并进行比较分析,确定色谱条件为:色谱柱Waters Sym-mitry C18(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相甲醇-0.1%磷酸溶液(87∶13,V/V),流速0.85 mL/min,检测波长210 nm,柱温40℃。结果表明,齐墩果酸和熊果酸标品进样量在0.1~20μg时线性关系良好,相关系数R2均大于0.999,平均加样回收率分别为97.87%、96.91%,RSD为1.90%、2.08%,青钱柳叶片、愈伤组织、悬浮细胞中齐墩果酸、熊果酸的含量差异较大。该方法简便快速,准确可靠,可用于青钱柳齐墩果酸和熊果酸含量的测定。
张月红上官新晨尹忠平陈继光
关键词:青钱柳悬浮细胞愈伤组织齐墩果酸熊果酸
大孔树脂吸附纯化青钱柳叶三萜化合物被引量:17
2011年
为得到纯度较高的青钱柳叶三萜化合物,采用大孔树脂吸附法对青钱柳叶三萜粗提物进行纯化研究。静态吸附实验结果表明,AB-8树脂对青钱柳叶三萜化合物吸附、解吸性能较好,比饱和吸附量为77.49mg/g,解吸率为85.44%,总回收率可达72.01%。AB-8树脂动态吸附-解吸实验表明:上柱流速增大,吸附率呈降低趋势;随着上柱液质量浓度增大,吸附率先升后降;95%乙醇洗脱效果较好,10BV为合理用量;随着洗脱流速增大,洗脱液峰浓度降低,洗脱率减小,综合考虑以1.5mL/min较为适宜。经AB-8树脂纯化后,三萜类物质纯度可达44.30%。
尹忠平上官新晨张月红黎冬明吴少福陈继光
关键词:青钱柳三萜化合物大孔树脂纯化
青钱柳叶三萜类化合物提取纯化、分离鉴定及其抑菌活性研究
青钱柳含有三萜、黄酮、多糖等多种功能活性成分,具有防治糖尿病、高血脂、高血压及神经衰弱等功效,是具有很高利用和研究价值的珍惜植物。本文优化了青钱柳叶总三萜提取工艺,并通过大孔树脂吸附层析和活性碳吸附对总三萜粗提物进行了纯...
张月红
关键词:青钱柳三萜化合物抑菌活性
文献传递
超声辅助提取青钱柳叶总三萜化合物研究被引量:23
2010年
以青钱柳叶为原料,以乙醇为溶剂,超声辅助提取总三萜化合物。对提取液乙醇体积分数、料液比和提取时间3个主要因素进行单因素和正交优化实验,并对提取级数和正丁醇萃取次数进行探索。结果表明:体积分数为65%乙醇提取液、1:12料液比、30min提取时间为优化参数,优化条件下得率为9.19%;乙醇溶液2级提取和正丁醇2次等体积萃取,总三萜化合物提取较为完全。
尹忠平上官新晨黎冬明吴少福陈继光张月红
关键词:青钱柳总三萜超声辅助提取
花青素类色素纯化技术研究进展被引量:9
2010年
食用色素是一种重要的食品添加剂,高色价、高安全性的天然食用色素备受生产者和消费者的青睐,因而具有非常好的发展前景。本文综述了花青素类色素分离纯化的主要方法,对目前常见的几种重要的分离纯化方法进行了较为系统、详细的介绍,对其优点和存在的主要问题进行了详细阐述,并对未来的技术发展趋势进行了分析,旨在为花青素类色素的纯化研究提供较为全面、系统的参考。
尹忠平上官新晨黎冬明吴少福张月红
高纯度青钱柳叶总三萜化合物精制研究被引量:5
2011年
目的:对青钱柳叶粗提总三萜化合物进行了纯化,以获得高纯度总三萜化合物,为分离三萜单体奠定基础。方法:大孔树脂动态吸附纯化;超声辅助固液萃取;活性炭脱色;高效预制薄板层析;L-B特征显色鉴定。结果:所选的4种供试大孔树脂中,AB-8对青钱柳三萜化合物具有较好的动态吸附、解吸性能,回收率可达70.89%,纯化后总三萜的纯度可达44.30%,适合于富集和纯化青钱柳叶粗提总三萜;以AB-8树脂动态吸附纯化总三萜,2.75 mg/mL的上样浓度、2 BV/h的上样流速、95%的乙醇洗脱剂、1.0 BV/h的洗脱流速为合适条件;经大孔树脂纯化的总三萜,采用乙酸乙酯进行固液萃取可获得较高的回收率和较好的纯化效果;以活性碳为脱色剂、乙酸乙酯为脱色溶剂微沸处理5 min,可获得较好的脱色效果;精制后的总三萜化合物为淡黄色粉末或片状物,有光泽,纯度可达94.61%。结论:采用AB-8树脂吸附、乙酸乙酯超声辅助固液萃取、活性炭脱色对青钱柳叶粗提总三萜进行纯化,可获得高纯度总三萜化合物。
尹忠平上官新晨张月红黎冬明吴少福
关键词:青钱柳总三萜精制
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