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汪江伟

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：大连大学更多>>
发文基金：辽宁省科学事业公益研究基金辽宁省教育厅高等学校科学研究项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇乙醇
  • 3篇酿酒
  • 3篇酿酒酵母
  • 3篇酵母
  • 2篇序列同源性
  • 2篇乙醇发酵
  • 2篇同源性
  • 2篇酿酒酵母菌
  • 2篇葡萄糖
  • 2篇微生物生产
  • 2篇酵母菌
  • 2篇发酵
  • 2篇高浓度葡萄糖
  • 1篇发酵条件
  • 1篇发酵条件优化
  • 1篇高产

机构

  • 3篇大连大学

作者

  • 3篇袁玉莲
  • 3篇董晓宇
  • 3篇汪江伟
  • 1篇侯义龙
  • 1篇刘庆平

传媒

  • 1篇大连大学学报

年份

  • 2篇2013
  • 1篇2012
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
一株酿酒酵母菌及其在乙醇发酵中的应用
本发明公开一株酿酒酵母，它涉及一种微生物。它从酵母浸粉中分离获得，应用于微生物转化葡萄糖生产乙醇，解决目前发酵过程中较高浓度葡萄糖抑制菌体生产乙醇能力的问题。菌株DL5168保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中...
董晓宇汪江伟袁玉莲
文献传递
高产乙醇酿酒酵母的筛选鉴定及发酵条件优化
2013年
从酵母浸粉中分离筛选出一株高产乙醇的菌株DL5168,经形态学观察、生理生化学及分子生物学鉴定,确定该菌株为酵母属的酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)。通过优化实验,确定菌株DL5168发酵的最适条件为:初始葡萄糖浓度180 g/L;发酵温度30℃。在此条件下,菌株发酵的最终乙醇浓度为113.9 g/L,比对照菌株的乙醇浓度提高36%;乙醇转化率为0.64 g/g,比对照提高39%。
董晓宇汪江伟袁玉莲侯义龙刘庆平
关键词：酿酒酵母乙醇
一株酿酒酵母菌及其在乙醇发酵中的应用
本发明公开一株酿酒酵母，它涉及一种微生物。它从酵母浸粉中分离获得，应用于微生物转化葡萄糖生产乙醇，解决目前发酵过程中较高浓度葡萄糖抑制菌体生产乙醇能力的问题。菌株DL5168保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中...
董晓宇汪江伟袁玉莲
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