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猴头菌浸膏多糖及蛋白质含量测定方法的比较被引量：8: 2018年; 为了更好地控制猴头菌浸膏的质量,试验分别采用3,5-二硝基水杨酸法、蒽酮-硫酸法和苯酚-硫酸法测定猴头菌浸膏中多糖的含量,分别采用福林酚法和考马斯亮蓝法测定猴头菌浸膏中蛋白质的含量,从中筛选出适合猴头菌浸膏的多糖及蛋白质含量的测定方法。结果表明：用蒽酮-硫酸法测定多糖含量时,结果高于其他两种方法,且稳定性、精密度、加标回收率、重复性的相对标准偏差（RSD）均小于5. 00%;用福林酚法测定蛋白质含量时,结果高于考马斯亮蓝法,且稳定性、精密度、重复性及加标回收率的RSD均小于5. 00%。说明蒽酮-硫酸法操作简便、稳定可行,是最适合测定猴头菌浸膏中多糖含量的方法;福林酚法操作简便、稳定可行,是最适合测定猴头菌浸膏中蛋白质含量的方法。; 王新宇刘振华李影丹徐涵宇尚红梅宋慧; 关键词：多糖蛋白质苯酚-硫酸法蒽酮-硫酸法

树舌发酵浸膏饲料添加剂: 本发明公开了树舌发酵浸膏饲料添加剂，它是树舌菌株经接种、摇瓶培养、种子罐发酵；发酵液经95‑100℃蒸煮，过滤，滤液浓缩成的浸膏；在饲料中添加了0.05‑0.2%上述的树舌发酵浸膏能够提高肉鸡日增重，提高饲料转化率，促进...; 宋惠尚红梅王健邢亚丽丁国栋姜云瑶牛姝力甄东李雨婷金周雨王新宇张爱龙郭慧慧; 文献传递

小刺猴头液体深层发酵浸膏多糖提取工艺的优化及分离纯化被引量：23: 2011年; 采用热水浸提法提取小刺猴头液体深层发酵浸膏多糖,在液料比、提取时间和提取温度单因素试验的基础上,利用SAS 9.2(the SAS System for Windows 9.2)软件设计响应面,以多糖得率作为响应值,优化得最佳提取条件:液料比(mL/g)2.29∶1,提取时间4.52 h,提取温度79.5℃,2次平行多糖得率12.28%。通过乙醇分级、脱蛋白、透析、过凝胶柱分离多糖,采用醋酸纤维素薄膜电泳、柱层析、紫外光谱及反复冻融鉴定为均一多糖。; 王新宇柳洪芳沈思捷韩铁军杨晓兵宋慧; 关键词：多糖热水浸提法响应面法

榆耳多糖的分离纯化、结构鉴定及抗肿瘤活性研究被引量：11: 2010年; 目的对榆耳粗多糖(GI)进行分离纯化,并对所得均一多糖进行结构鉴定及抗肿瘤活性的研究。方法 GI经Q-Sepharose F.F离子交换色谱,Sepharose CL-6B凝胶色谱分离得到均一多糖,采用凝胶色谱、薄层色谱、红外光谱、高碘酸氧化等方法测定相对分子质量(Mr)、单糖组成、糖苷键连接方式。采用MTT法对粗多糖和均一多糖的体外抗肿瘤活性进行测定。结果分离得到均一多糖GI1-3和GI1-4b,其Mr分别约为1.55×105和3.03×104。经薄层色谱法、红外光谱法、高碘酸氧化法确定GI1-3由半乳糖、葡萄糖、甘露糖、木糖组成,以β-(1,4)、β-(1,6)、β-(1,3)糖苷键连接。GI1-4b由葡萄糖、甘露糖和木糖组成,以β-(1,4)、β-(1,6)糖苷键连接。体外抗肿瘤实验表明,GI1-3的抑瘤活性较GI1-4b和GI高,GI的抑瘤活性在3种多糖组分中最低。结论 GI、GI1-3和GI1-4b对体外生长的肿瘤细胞具有不同的抑制作用,可能与其Mr及分子结构有关。; 柳洪芳王新宇吕金超宋慧; 关键词：多糖分离纯化抗肿瘤

树舌发酵浸膏饲料添加剂: 本发明公开了树舌发酵浸膏饲料添加剂，它是树舌菌株经接种、摇瓶培养、种子罐发酵；发酵液经95-100℃蒸煮，过滤，滤液浓缩成的浸膏；在饲料中添加了0.05-0.2%上述的树舌发酵浸膏能够提高肉鸡日增重，提高饲料转化率，促进...; 宋惠尚红梅王健邢亚丽丁国栋姜云瑶牛姝力甄东李雨婷金周雨王新宇张爱龙郭慧慧; 文献传递

2种方法制备硫酸化小刺猴头菌多糖被引量：6: 2013年; 采用氯磺酸—吡啶法和浓硫酸法制备硫酸化小刺猴头菌多糖,傅立叶变换红外光谱鉴定硫酸化多糖。结果表明:修饰后的多糖在1 259.17 cm-1和807.73 cm-1或1 226.44 cm-1处出现硫酸酯键吸收峰,表明硫酸基团已经与多糖结合成酯。采用氯化钡—明胶法测定硫酸根含量,制备取代度为0.94或0.82的硫酸化多糖。; 王新宇迟祥石亮沈思捷王雪宋慧; 关键词：多糖

小刺猴头发酵浸膏饲料添加剂: 本发明公开了小刺猴头发酵浸膏饲料添加剂，它是小刺猴头菌株经接种、摇瓶培养、种子罐发酵；发酵液经95-100℃蒸煮，过滤，滤液浓缩成的浸膏；在饲料中添加了0.05-0.75%上述的小刺猴头发酵浸膏，能够提高肉鸡日增重，显著...; 宋惠尚红梅陈光李凤才任桂红王健金周雨李雨婷姚旭沈思捷王丽娜吴波丁国栋王新宇; 文献传递

小刺猴头菌硫酸化多糖的制备与活性研究: 小刺猴头[Hericium caput-medusae (Bull.:Fr)Pers.]是一种珍贵的可药用和可食用菌,是长白山自然保护区稀有的菌物资源。小刺猴头菌含有多种营养物质,其中研究较多的是多糖成分,在提高免疫力、...; 王新宇; 关键词：多糖硫酸化抗氧化活性

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王新宇