聂春明
- 作品数：3 被引量：9H指数：2
- 供职机构：中国农业科学院生物技术研究所更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家杰出青年科学基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- 牛凝乳酶原基因在食品级乳酸乳球菌中的重组表达被引量：2
- 2014年
- 将牛凝乳酶原基因连接pNZ8149载体,并转化乳酸乳球菌NZ3900,经乳酸链球菌素Nisin诱导,测得重组菌株胞内凝乳酶活力达到0.7 SU/mL,培养基中检测不到凝乳酶活力,实现了牛凝乳酶原基因在乳酸链球菌Nisin诱导基因表达系统(nisin controlled gene expression system,NICE)中活性表达。在此基础上,将分泌信号肽SPusp45连接于pNZ8149,构建了分泌型表达载体pNZ8149s,并实现牛凝乳酶原基因在NICE系统中分泌表达。当使用1 ng/mL Nisin诱导5 h后,重组菌株胞内检测不到凝乳酶活力,培养基中凝乳酶活力为1.2 SU/mL,说明pNZ8149s能够促使凝乳酶原从乳酸乳球菌中分泌。该方法为重组牛凝乳酶在食品级菌株中重组表达提供了一种可行的方案。
- 张艳丽聂春明周利伟张伟张宇宏杨晓红
- 关键词：凝乳酶乳酸乳球菌食品级
- 应用融合标签技术提高乳糖酶在毕赤酵母中的分泌表达被引量：2
- 2012年
- 双歧杆菌来源的乳糖酶具有催化效率高,安全性好等优点,在乳糖水解和低聚半乳糖生产等领域中应用潜力巨大。以来源于动物双岐杆菌(Bifidobacterium animalis B106)的乳糖酶基因bg42-106m为对象,将4种标签蛋白基因cherry、cbd(cellulose-binding domains)、gst(glutathione S-transferase)、mbp(maltose-bindingprotein)分别与bg42-106m基因连接,然后以pPIC9为载体构建融合蛋白重组表达载体,并在毕赤酵母GS115中进行诱导表达。结果表明,当融合Cherry标签蛋白基因后,可显著提高bG42-106M在毕赤酵母中的蛋白分泌表达量,培养基中乳糖酶活力可达到7.42 U/mL。与未融合标签的野生型菌株相比,乳糖酶bG42-106M的分泌表达量提高了290%。而其他3种标签蛋白没有提高bG42-106M的分泌表达量。
- 聂春明宁晓彦张宇宏樊晓虎赵国芬张伟
- 关键词：乳糖酶双歧杆菌毕赤酵母
- 乳酸杆菌β-半乳糖苷酶重叠基因的克隆、表达及酶学性质分析
- β-半乳糖苷酶,简称乳糖酶,广泛存在于植物、真菌以及动物肠道细菌中。该酶水解乳糖的糖苷键,分解乳糖为半乳糖和葡萄糖,或发生转糖苷作用生成低聚半乳糖。乳糖酶主要用于生产低乳糖牛奶以缓解乳糖不耐受症,近年来其在保健食品一低聚...
- 聂春明
- 关键词：乳糖酶Β-半乳糖苷酶重叠基因
- 文献传递
