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戚晓丽
作品数:
21
被引量:56
H指数:3
供职机构:
浙江大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
一般工业技术
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合作作者
朱冰清
浙江大学生物系统工程与食品科学...
应铁进
浙江大学生物系统工程与食品科学...
姜晓坤
浙江大学
盛况
浙江大学
盛况
浙江大学生物系统工程与食品科学...
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浙江大学
作者
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戚晓丽
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应铁进
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朱冰清
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姜晓坤
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7篇
2015
5篇
2014
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2013
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用于冷链运输的装配式相变蓄冷壁
本发明公开了一种用于冷链运输的装配式相变蓄冷壁。包括车厢内壁上设置的燕尾槽、矩形槽结构和多块相同尺寸的蓄冷板;在车厢内壁表面沿长度方向设置两排结构相同、尺寸相同的燕尾槽,每排等距设置个数相同的燕尾槽,每条燕尾槽上端连接处...
戚晓丽
应铁进
朱冰清
文献传递
一种复合相变蓄冷剂的制备方法
本发明公开了一种复合相变蓄冷剂的制备方法。由乳酸钙、氯化铵和水三种物质混合而成,各成分的重量百分比含量如下,乳酸钙为3.08%,氯化铵为0.4~0.53%,其余为水。本发明其相变温度为-4℃~-3.7℃,相变潜热为296...
戚晓丽
应铁进
朱冰清
盛况
姜晓坤
文献传递
一种可组合成多种蓄冷板结构的蓄冷板标准件
本实用新型公开一种可组合成多种蓄冷板结构的蓄冷板标准件。由两块以上长、宽、高之比均为2:1:1的蓄冷板可组合成多种蓄冷板结构;在截面为正方形的第一侧面上有宽度从上至下逐渐缩小的第一燕尾凸槽,在第一侧面相对的第二侧面上有第...
朱冰清
应铁进
戚晓丽
盛况
姜晓坤
文献传递
复合相变蓄冷剂开发及在果蔬保鲜上的应用研究
随着人们生活的提高,对食品的品质要求越来越高。果蔬等易腐生鲜食品的保鲜期短,在运输和贮存过程中,受到温度的影响特别大,很容易腐烂,所以急需发展冷链运输以保证易腐食品的品质。 相变蓄冷材料近年来发展迅速,在食品冷链中已有...
戚晓丽
关键词:
果蔬保鲜
文献传递
用于冷链运输的装配式相变蓄冷壁
本发明公开了一种用于冷链运输的装配式相变蓄冷壁。包括车厢内壁上设置的燕尾槽、矩形槽结构和多块相同尺寸的蓄冷板;在车厢内壁表面沿长度方向设置两排结构相同、尺寸相同的燕尾槽,每排等距设置个数相同的燕尾槽,每条燕尾槽上端连接处...
戚晓丽
应铁进
朱冰清
文献传递
一种复合相变蓄冷剂的制备方法
本发明公开了一种复合相变蓄冷剂的制备方法。由乳酸钙、氯化铵和水三种物质混合而成,各成分的重量百分比含量如下,乳酸钙为3.08%,氯化铵为0.4~0.53%,其余为水。本发明其相变温度为-4℃~-3.7℃,相变潜热为296...
戚晓丽
应铁进
朱冰清
盛况
姜晓坤
文献传递
有机物水溶液的复合相变蓄冷剂的制备方法
本发明公开了一种有机物水溶液的复合相变蓄冷剂的制备方法。包括二元和三元两种相变蓄冷剂。二元相变蓄冷剂成分的质量分数为甘氨酸1.50~2.97%,其余为水;相变温度为-5.1℃,相变潜热为323.6~325.6J/g。三元...
朱冰清
应铁进
戚晓丽
盛况
姜晓坤
文献传递
果蔬专用相变蓄冷剂对杨梅运输贮藏的保鲜效果
以0-4℃预冷6h后的杨梅作为实验材料.以壁厚25mm聚氨酯泡沫箱为运输单元包装.按果实:相变蓄冷剂=7:3的质量比在果实上方固定放置相变蓄冷剂包,考察课题组开发的相变蓄冷剂(Onset为-4.1℃,相变潜热为299.1...
戚晓丽
盛况
牟望舒
朱冰清
李家寅
应铁进
关键词:
保鲜效果
文献传递
有机物水溶液的复合相变蓄冷剂的制备方法
本发明公开了一种有机物水溶液的复合相变蓄冷剂的制备方法。包括二元和三元两种相变蓄冷剂。二元相变蓄冷剂成分的质量分数为甘氨酸1.50~2.97%,其余为水;相变温度为-5.1℃,相变潜热为323.6~325.6J/g。三元...
朱冰清
应铁进
戚晓丽
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姜晓坤
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用于冷链运输可调节冷量的装配式相变蓄冷车厢
本发明公开了一种用于冷链运输可调节冷量的装配式相变蓄冷车厢。在长方形的厢体四周及箱门的隔层内填充保温层,长方形的厢体顶棚的保温层下部沿厢体的长度方向等距安装有四对角钢,形成四个顶棚插槽,靠近箱门一端的四对角钢端面底部均设...
戚晓丽
应铁进
朱冰清
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