李爱贞
- 作品数：22 被引量：32H指数：3
- 供职机构：集美大学更多>>
- 发文基金：福建省教育厅科技项目福建省科技计划重点项目福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>
- 咸鸭蛋蛋清脱盐装置
- 咸鸭蛋蛋清脱盐装置，涉及一种咸蛋处理装置。提供一种脱盐率较高、蛋白质损失较少的连续咸鸭蛋蛋清脱盐装置。设有配料罐、双联过滤器、高剪切均质罐、超滤组件、储料罐、第1离心泵、第2离心泵和螺杆泵；所述配料罐、双联过滤器、高剪切...
- 李爱贞刘毅君吴沿鹏
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- 鳗鱼片保鲜处理装置
- 鳗鱼片保鲜处理装置，涉及食品原料保鲜处理装置。设有搅拌器升降系统、压力超声波工作室组件盖旋转驱动组件、旋盖主轴部件、搅拌器组件、电机直联减速器、压力超声波工作室组件、排料组件、支承部件、机座和液压系统。利用压力、超声波辅...
- 李爱贞刘光明刘毅君刘弘洁王文超林思侬洪志轩
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- 超声波辅助法提取紫苏叶总黄酮的研究被引量：8
- 2014年
- 采用超声波辅助法来提取紫苏叶总黄酮,通过研究提取剂乙醇浓度、料液比、超声波处理时间、浸提水浴温度等单因素及正交试验对紫苏叶总黄酮提取率的影响,确定了超声波辅助提取紫苏叶中总黄酮的工艺条件.结果表明,在浸提液为30%的乙醇、料液比1∶40、超声波(80 Hz、200 W)处理70 min、80℃水浴温度下提取2次,得到的紫苏叶粗提液总黄酮含量最高,提取率为21.81 mg/g.
- 刘毅君曾广烨李爱贞
- 关键词：紫苏叶总黄酮浸提超声波辅助法
- 山药去皮装置
- 山药去皮装置，涉及一种块茎食品处理设备。设有机座、减速器、毛刷辊组件、水箱、菱形齿锉削锟组件、低速排料螺旋组件、传动轴组件、喷淋系统、减速器齿轮和电机。采用菱形齿锉削锟的锉削方法、毛刷辊的摩擦方法与螺旋排料相结合的去皮方...
- 刘毅君李爱贞刘沛
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- ‘SK4-316’胡萝卜体胚的诱导和培养被引量：2
- 2009年
- 以‘SK4-316’胡萝卜无菌苗的下胚轴为外植体,研究不同培养基配方和培养条件对愈伤组织诱导、体细胞胚间接发生及其同步化培养的影响,以及不同脱分化时间、脱分化培养基及外植体续存时间对体细胞胚直接发生的诱导及其培养的影响。结果表明:含3%蔗糖、0.8%琼脂的1/2MS+2,4-D2.5mg/L+6-BA(或KT)0.5mg/L+CH300mg/L是诱导愈伤组织的良好培养基;1/2MS+2,4-D1.25mg/L+KT0.25mg/L+6-BA0.25mg/L(含3%蔗糖)适于愈伤组织分化并诱导体胚发生,0.02%ABA对体胚的诱导有促进作用,0.06%ABA或15%PEG能促进体胚成熟;外植体在MS+2,4-D1.0mg/L固体培养基上脱分化培养48h,再转入MS+CH300g/L液体培养基中可诱导体胚直接发生,但随着外植体续存于诱导培养基中时间的延长,体胚发生变异的几率也渐增。
- 陈艳红刘毅君李爱贞
- 关键词：胡萝卜体细胞胚愈伤组织
- 胡萝卜人工种子包衣材料的筛选被引量：5
- 2010年
- 以胡萝卜SK4-316种子苗下胚轴为外植体诱导培养的体细胞胚,进行人工种子的制作。结果表明,海藻酸钠包埋体系制作的人工种子萌发率较稳定,PEG体系的萌发率高于前者,但萌发后成苗率较低。以MS液体培养基作包埋培养基,4%海藻酸钠、2%CaCl2.2H2O、0.1 mg/L GA3、0.2%活性炭组成的海藻酸钠复合包衣剂制作的人工种子,在1/16MS培养基、24℃下培养萌发率最高,可达97.02%。
- 李爱贞刘毅君陈艳红
- 关键词：胡萝卜人工种子包衣剂
- 水果果实采摘机
- 水果果实采摘机，涉及一种果木类水果采摘装置。设果实柄夹紧系统、果实柄剪断系统、机架部件和支撑部件；夹紧系统、剪断系统、机架部件和支撑部件依次连接。夹紧系统设果实柄夹紧件、滑块、叉形拉杆、压缩弹簧、压缩弹簧座、拉索、拉杆和...
- 刘毅君李爱贞林樑
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- 鳗丽宰杀剔脊椎骨机
- 鳗丽宰杀剔脊椎骨机，涉及一种鱼类宰杀剔除脊椎装置。提供一种安全、快速、操作简单、效率较高的鳗丽宰杀剔除脊椎骨机。设有供料组件、电机直联减速器、传动轴组件、喷淋系统、污物装盛槽、慢速导向夹持松脊椎骨驱动辊组件、快速导向夹持...
- 刘毅君李爱贞刘弘洁
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- 咸鸭蛋蛋清微滤脱盐工艺研究被引量：2
- 2014年
- 采用稀释结合匀浆的方法以降低咸鸭蛋蛋清的粘度,再利用微滤法对其进行脱盐淡化处理.以咸鸭蛋蛋清液粘度为指标,通过单因素试验、正交试验确定最优前处理工艺,结果表明:咸鸭蛋蛋清脱盐淡化前处理最优工艺条件为:料液比1∶4,匀浆时间120 s,匀浆转速12000 r/min,在此条件下,咸鸭蛋蛋清混合液粘度为9 m Pa·s,粒度为24μm.以微滤脱盐率为指标,通过单因素试验、正交试验确定最优处理工艺,结果表明:微滤压差0.12 MPa,微滤4次,微滤时间120 min,在此条件下,咸鸭蛋蛋清脱盐率达92.43%,蛋白质截留率78.5%.
- 叶青松李爱贞刘毅君
- 关键词：咸鸭蛋蛋清脱盐
- 电驱动水果采摘机
- 电驱动水果采摘机，涉及果木类水果采摘装置。设有果实柄剪断组件、操作杆组件和支撑杆组件；果实柄剪断组件、操作杆组件、支撑杆组件依次可拆式连接；所述果实柄剪断组件设有蓄电池及控制箱、柔性送料管、组合弹性接料框、固定刀、理料器...
- 李爱贞刘弘洁刘毅君刘光明林宏斌范羿徐炜宏许少凡
- 文献传递
