梁丛丛
- 作品数：9 被引量：26H指数：3
- 供职机构：昆明理工大学生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金：云南省科技创新强省计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 富硒益生菌的筛选及其富硒条件的优化被引量：14
- 2016年
- 为了获得能耐受较高亚硒酸钠质量浓度和具有富硒能力的益生菌菌株,对7株酵母菌和12株乳酸菌进行了筛选。结果表明,所有菌株均能在亚硒酸钠质量浓度为20-80μg/mL的平板上生长,乳酸菌YQRS菌株和酵母菌FJYJM3菌株具有较高的耐受性和富硒能力。对它们进行发酵条件的优化,表明YQRS菌株在亚硒酸钠添加量为15μg/mL、添加硒的时间为对数期前期时,富硒效果最好,菌体生物量为2.66 g/L,总硒含量能达到2 300.26μg/L。而FJYJM3菌株在亚硒酸钠添加量为20μg/mL,添加硒的时间为对数期前期时,富硒效果最显著,生物量能达到4.86 g/L,总硒含量能达到5 790.99μg/L。
- 梁丛丛孙宇杰胡治铭国洪旭邓先余林连兵
- 关键词：乳酸菌酵母菌富硒亚硒酸钠
- 一种屎肠球菌和枯草芽孢杆菌混合培养提高生物量的方法
- 本发明公开了一种屎肠球菌和枯草芽孢杆菌混合培养的方法，两者均为动物饲养中重要的益生菌，广泛应用于饲料添加剂中作为微生物制剂。屎肠球菌为乳酸菌的一种，在发酵过程中能产酸和细菌素等抑菌物质，枯草芽孢杆菌适合在中性条件下培养。...
- 林连兵胡治铭郑健梁丛丛邓先余
- 文献传递
- 富硒益生菌对蛋鸡生产性能及鸡蛋中硒含量的影响被引量：5
- 2015年
- [目的]探索饲喂富硒益生菌对蛋鸡生产性能和鸡蛋中硒含量的影响。[方法]将乳酸菌YQRS菌株和酵母菌FJYJM3菌株在含有亚硒酸钠的培养基中混合培养,并收集菌体进行蛋鸡饲喂试验。试验过程中定时记录每组蛋鸡的生产性能及鸡蛋的总硒含量。[结果]结果表明,在日粮中添加活的益生菌、灭活的益生菌、以及添加亚硒酸钠对蛋鸡的生产性能均无显著影响(P≥0.05),但均能提高鸡蛋内的硒含量,且硒含量差异显著(P≤0.05)。与对照组比较,在日粮中添加亚硒酸钠、灭活的益生菌、活的益生菌,鸡蛋中硒含量分别提高了38.26%,56.12%,63.27%,说明在日粮中添加活的富硒益生菌可以显著提高鸡蛋中的硒含量。[结论]因此富硒益生菌为高硒蛋的生产提供新的途径,也为绿色养殖提供了新的养分。
- 梁丛丛胡治铭国洪旭邓先余林连兵
- 关键词：富硒益生菌蛋鸡
- 一种半乳糖苷酶和编码这种酶的多核苷酸
- 本发明公开了一个克隆自大理洱源65℃热泉宏基因组的β-半乳糖苷酶(β-D-半乳糖苷酶，EC3.2.1.23)和编码这种酶的核苷酸，该半乳糖苷酶在37-55℃具有较高的催化活性，可作为乳糖降解和双糖合成催化剂，并有水解生物...
- 林连兵梁丛丛郑健魏云林季秀玲张琦邓先余
- 文献传递
- 生物发酵雏鸡鸡粪生产饲料及其应用效果被引量：4
- 2018年
- 雏鸡鸡粪中还剩余有丰富的营养物质,作者用乳酸菌、酵母菌、嗜热异养氨氧化细菌和嗜热侧孢霉菌组成混合微生物菌剂,将雏鸡鸡粪与由玉米粉、麸皮和豆粕组成的混合辅料混合发酵48 h。结果表明,与发酵前相比,利用微生物发酵可很大程度上改善鸡粪的感观特征,提高其适口性。经过发酵后,大肠杆菌含量在100 CFU/g以下,沙门氏菌和志贺氏菌全部被杀灭;饲料中总氨基酸质量分数达到12.89%,真蛋白质量分数高达18.34%,均比发酵前有明显提高,而且其中粗纤维降低了21.97%,明显低于发酵前。将发酵好的鸡粪饲料按25%添加到日粮中饲喂27 d,对鸡仔的生长没有不良影响,实现了雏鸡鸡粪的资源化利用。
- 喻东李先永梁丛丛胡治铭邓先余林连兵
- 关键词：饲料致病微生物
- 一种屎肠球菌和枯草芽孢杆菌混合培养提高生物量的方法
- 本发明公开了一种屎肠球菌和枯草芽孢杆菌混合培养的方法，两者均为动物饲养中重要的益生菌，广泛应用于饲料添加剂中作为微生物制剂。屎肠球菌为乳酸菌的一种，在发酵过程中能产酸和细菌素等抑菌物质，枯草芽孢杆菌适合在中性条件下培养。...
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- 文献传递
- 一种半乳糖苷酶和编码这种酶的多核苷酸
- 本发明公开了一个克隆自大理洱源65℃热泉宏基因组的β-半乳糖苷酶(β-D-半乳糖苷酶，EC？3.2.1.23)和编码这种酶的核苷酸，该半乳糖苷酶在37-55℃具有较高的催化活性，可作为乳糖降解和双糖合成催化剂，并有水解生...
- 林连兵梁丛丛郑健魏云林季秀玲张琦邓先余
- 文献传递
- 富硒益生菌的筛选及饲喂对蛋硒含量的影响
- 硒是人体和动物体必须的微量元素之一,具有抗氧化,抗衰老,抑癌抗癌等功效。富硒益生菌具有有机硒和益生菌的双重功效,活性高,毒性低,安全范围广,生物利用率高,环境污染小,因此被广泛应用到富硒食品的研究生产中。我国大概有2/3...
- 梁丛丛
- 关键词：富硒益生菌复合菌制剂冷冻干燥
- 屎肠球菌和枯草芽孢杆菌混合培养条件的优化被引量：2
- 2016年
- 以屎肠球菌和枯草芽孢杆菌为研究对象,以MRS培养基为基础培养基,采用单因素试验、Box-Behnken实验设计对屎肠球菌和枯草芽孢杆菌的混合培养进行优化。结果表明:初始p H、装液量和氮源对活菌数影响显著。最优条件为:初始p H 6.5、装液量50/500 m L、氮源用量35 g/L、接种比1∶12、转速180 r/min,在此条件下活菌数达到6.99×1010 CFU/m L,比优化前提高了5倍,屎肠球菌菌株和枯草芽孢杆菌菌株的活菌数分别达到4.58×1010 CFU/m L和2.41×1010CFU/m L。
- 胡治铭梁丛丛国洪旭邓先余林连兵
- 关键词：屎肠球菌枯草芽孢杆菌
