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许志恒
作品数:
5
被引量:21
H指数:3
供职机构:
中国海洋大学
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发文基金:
教育部科学技术研究重点项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
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合作作者
张朝辉
中国海洋大学食品科学与工程学院
高昕
中国海洋大学食品科学与工程学院
陈伯虎
中国海洋大学食品科学与工程学院
李八方
中国海洋大学食品科学与工程学院
许加超
中国海洋大学
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MAAS
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养殖
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养殖技术
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提取条件优化
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抗氧化
机构
5篇
中国海洋大学
作者
5篇
许志恒
3篇
高昕
3篇
张朝辉
2篇
李八方
2篇
许加超
2篇
陈伯虎
1篇
李平林
1篇
蔡扬鹏
1篇
赵雪
1篇
靳肖
传媒
1篇
食品工业科技
1篇
安徽农业科学
年份
1篇
2014
1篇
2012
1篇
2011
2篇
2010
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一种紫菜类菌胞素氨基酸Porphyra-334的制备方法
本发明涉及一种类菌胞素氨基酸(Porphyra-334)的制备方法。本方法以干紫菜为原料,采用酸性水溶液提取,用乙醇溶液进行沉淀,再分别通过阳离子交换树脂和阴离子交换树脂进行吸附和洗脱,干燥得到类菌胞素氨基酸(Porph...
张朝辉
高昕
许志恒
许加超
紫菜中抗紫外线活性物质的提取及其性质的研究
类菌孢素氨基酸(MAAs)是存在于藻类和细菌体内的特异性化合物,是天然高效的紫外线吸收剂。随着臭氧层的不断破坏,到达地球表面的紫外辐射越来越强烈,过量紫外辐射对动植物造成极大的伤害,长期使用人工合成紫外线吸收剂存在一定的...
许志恒
关键词:
紫菜
MAAS
纯化
抗氧化
文献传递
海蜇养殖与加工技术的研究进展
被引量:8
2010年
中国海蜇渔业和食品医药应用具有悠久的历史,笔者对常见海蜇产品的加工技术以及海蜇生物活性成分的开发研究现状进行综述,旨在为海蜇产品的开发利用提供参考。
陈伯虎
李八方
许志恒
高昕
赵雪
蔡扬鹏
关键词:
海蜇
养殖技术
紫菜中类菌胞素氨基酸种类的确定及提取条件优化
被引量:9
2011年
类菌胞素氨基酸(MAAs)是小分子、水溶性化合物,具有抗紫外辐射功能。采用紫外光谱和质谱分析,确定了福建产条斑紫菜中所含的MAAs类化合物为Porphyra-334和Shinorine;采用单因素实验和正交实验确定了紫菜中MAAs类化合物的最佳提取工艺条件为:提取液初始pH2.0,提取时间1.5h,提取温度45℃,料液比为1∶8。在最佳提取工艺条件下Porphyra-334和Shinorine的提取率分别为5.124mg/g和3.941mg/g。
许志恒
张朝辉
李八方
靳肖
陈伯虎
李平林
关键词:
紫菜
MAAS
提取条件优化
一种紫菜类菌胞素氨基酸Porphyra-334的制备方法
本发明涉及一种类菌胞素氨基酸(Porphyra-334)的制备方法。本方法以干紫菜为原料,采用酸性水溶液提取,用乙醇溶液进行沉淀,再分别通过阳离子交换树脂和阴离子交换树脂进行吸附和洗脱,干燥得到类菌胞素氨基酸(Porph...
张朝辉
高昕
许志恒
许加超
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