严正平
- 作品数:6 被引量:3H指数:1
- 供职机构:厦门大学化学化工学院更多>>
- 发文基金:国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
- 利用代谢进化及固定化戊糖乳杆菌催化粗甘油制备乳酸的研究
- 乳酸是三大有机酸之一,用途极其广泛。近年来,随着乳酸及其衍生物应用领域的不断扩大,乳酸的需求量也持续增长。但以葡萄糖、淀粉等为原料的传统乳酸发酵工业,受限于原料成本的增长,发展空间有限。如果以生物柴油产业的副产物粗甘油为...
- 严正平
- 关键词:乳酸戊糖乳杆菌固定化发酵工艺
- 一种利用固定化细胞转化甘油生产乳酸的方法
- 一种利用固定化细胞转化甘油生产乳酸的方法,涉及乳酸。将菌种接入含甘油的种子培养基中培养得种子液,再接入含甘油的扩大培养液扩大培养,流加碱溶液将扩大培养液的pH值控制在4.5~7.5,当扩大培养液中的菌体细胞浓度达到1.0...
- 方柏山严正平
- 文献传递
- 发酵粗甘油产乳酸的戊糖乳杆菌代谢进化被引量:3
- 2015年
- 以生物柴油产业的副产物粗甘油为底物,可降低乳酸发酵的生产成本。但是,粗甘油发酵生产乳酸存在菌体生长缓慢、菌浓较低、产酸速率和终产物浓度偏低等问题。以实验室筛选的一株戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus R3-8)为出发菌株进行代谢进化。通过在培养基中添加高浓度的粗甘油和乳酸,分别进行菌株耐底物和产物抑制的代谢进化。用粗甘油驯化的第60代菌株,可耐受130 g·L-1的粗甘油,与出发菌株相比,生长速率提高,且生物量是原始菌株的1.23倍。用乳酸驯化的第50代菌株可耐受20 g·L-1的乳酸,生物量比初始菌株提升了18%。驯化菌株的5 L发酵罐分批发酵结果显示,以粗甘油驯化至60代的菌株的批次发酵水平相对较好,乳酸产量、甘油转化率以及生产强度分别为45.0 g·L-1、0.989 g·g-1和0.47 g·L-1·h-1。以粗甘油驯化至60代的菌株进行补料分批发酵,乳酸终浓度为83.8 g·L-1,比分批发酵提高了近1倍。
- 王世珍严正平邱隆辉方柏山
- 关键词:乳酸发酵生化工程
- 一种用于1,3-丙二醇发酵的粗甘油的预处理方法
- 本发明公开了一种用于1,3-丙二醇发酵的粗甘油的预处理方法,包括用活性炭对粗甘油进行吸附,该粗甘油为生产生物柴油的副产物。本发明能够去除粗甘油中对发酵有害的物质,充分利用了资源,且无需使用有机溶剂,降低了能耗和预处理成本...
- 方柏山朱春杰陈斌王世珍严正平
- 文献传递
- 戊糖乳杆菌的代谢进化及利用废甘油固定化发酵乳酸的研究
- 严正平赵耿方柏山
- 关键词:乳酸固定化
- 一种利用固定化细胞转化甘油生产乳酸的方法
- 一种利用固定化细胞转化甘油生产乳酸的方法,涉及乳酸。将菌种接入含甘油的种子培养基中培养得种子液,再接入含甘油的扩大培养液扩大培养,流加碱溶液将扩大培养液的pH值控制在4.5~7.5,当扩大培养液中的菌体细胞浓度达到1.0...
- 方柏山严正平
- 文献传递