张琨
- 作品数：8 被引量：10H指数：2
- 供职机构：华中农业大学更多>>
- 发文基金：深圳市科技计划项目更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 一种与奶牛氧化应激相关性状检测的分子标记及应用
- 本发明属于家畜分子标记制备技术领域。具体涉及一种与奶牛氧化应激相关性状检测的分子标记及应用。从牛NOS1基因中克隆得到一特异片段，其核苷酸序列如序列表SEQ ID NO：1所示，其中在序列表SEQ ID NO：1的第12...
- 易建明周雄涛张淑君张军伟张琨
- 文献传递
- 七种保鲜剂和涂膜剂对咸蛋保鲜效果的比较被引量：5
- 2007年
- 以红心鸭蛋为原料,比较了七种保鲜剂和七种涂膜剂对咸蛋的保鲜效果。将腌制成熟后的咸蛋直接或涂膜后放置于37℃恒温培养箱中进行破坏性实验,分别在第1天、第7天、第14天、第21天和第28天测定蛋的挥发性盐基氮和菌落总数,实验表明:在保鲜剂中,β-萘酚的效果最好,脱氢乙酸钠和双乙酸钠次之;在保鲜膜中,液体石蜡最好,聚乙烯醇次之。
- 刘清莹张琨彭光华张声华
- 关键词：咸蛋腌制涂膜保鲜
- 脂肪细胞分化机制的研究进展
- 2007年
- 脂肪细胞在能量平衡中起着关键的作用。脂肪组织生长包括脂肪细胞大小的增加和由前体细胞分化的新脂肪细胞的形成。脂肪细胞分化期间,转录因子过氧化物酶体增殖体活化受体(PPAR)家族和CCAAT/增强子结合蛋白(C/EBP)家族在复杂的转录级联中起着关键作用。对这些转录因子的调节以及各种其他因子的作用方式及对脂肪细胞分化机制的研究,可预防与治疗人类肥胖症、II型糖尿病等疾病,以及为减肥功能食品的开发提供理论依据。
- 张琨李世敏张丽君彭光华张声华
- 关键词：脂肪细胞分化转录因子减肥
- AngⅡ对3T3-L1前脂肪细胞增殖的影响
- 2009年
- 为研究AngⅡ对3T3-L1前脂肪细胞增殖的影响,本文采用血清法和血清饥饿法两种方法,外源添加不同浓度AngⅡ,利用MTT法检测3T3-L1增值情况。研究结果表明,有血清法和血清饥饿法中AngⅡ对3T3-L1前脂肪细胞的增殖均无显著性影响(p>0.05)。
- 张丽君李世敏黄志立张琨
- 关键词：前脂肪细胞
- 血管紧张素Ⅱ对3T3-L1前脂肪细胞增殖及分化影响的研究
- 脂肪细胞的过度肥大和增殖是导致肥胖的主要原因，研究前脂肪细胞的增殖及分化有助于深入了解脂肪组织发育的生理学和病理生理学的机理。RAS是一个具有内分泌特性的肽能的系统，AngⅡ作为RAS主要的效应肽在肥胖症及其相关疾病的控...
- 张琨
- 关键词：血管紧张素II前脂肪细胞增殖分化转录因子
- 文献传递
- 血管紧张素II对3T3-L1前脂肪细胞分化的影响被引量：4
- 2008年
- 为探讨血管紧张素II(angiotensin II,AngII)对3T3-L1前脂肪细胞分化的影响,采用鸡尾酒法诱导3T3-L1前脂肪细胞分化,并用油红O染色法和还原型烟酰胺嘌呤二核苷酸(nicotinamide-adenine dinuceotid,NADH)氧化速率法检测了3T3-L1脂肪细胞分化过程中胞浆脂质的累积和甘油磷酸脱氢酶(glycerol phosphatedehydrogenase,GPDH)的活性。结果表明,100 nmol/L的AngII可显著增大3T3-L1前脂肪细胞分化过程中胞浆脂质累积和GPDH活性(P<0.01),外源性AngII可促进3T3-L1前脂肪细胞的分化,增加脂肪细胞中脂类合成和储存。
- 张琨李世敏张丽君彭光华张声华
- 关键词：血管紧张素II3T3-L1脂肪细胞分化
- 一种与奶牛氧化应激相关性状检测的分子标记及应用
- 本发明属于家畜分子标记制备技术领域。具体涉及一种与奶牛氧化应激相关性状检测的分子标记及应用。从牛NOS1基因中克隆得到一特异片段，其核苷酸序列如序列表SEQ ID NO：1所示，其中在序列表SEQ ID NO：1的第12...
- 易建明周雄涛张淑君张军伟张琨
- 文献传递
- 血管紧张素II对3T3-L1前脂肪细胞增殖及分化的影响
- 张琨
