王艳
- 作品数：16 被引量：18H指数：2
- 供职机构：济南职业学院更多>>
- 发文基金：山东省职业教育与成人教育科学研究“十二五”规划课题更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理建筑科学电气工程更多>>
- 中澳合作办学酒店专业校内实训研究——以济南职业学院咖啡厅为例被引量：2
- 2014年
- 本文以济南职业学院中澳合作办学酒店管理专业校园咖啡厅为例,分析了校内实训场所的运营现状及实训教学、人员配备、经营管理方面存在的主要问题,提出了提高实践教学效率,创新经营模式,完善管理体制,建设教师团队等改进对策。
- 王艳
- 关键词：合作办学酒店专业校内实训
- 济南市旅游业增量消费提升策略
- 2015年
- 济南市正积极建设国际旅游名城,使旅游成为城市增量发展的主导产业。根据旅游业发展现状,济南市应加强食、住、行、游、购、娱等要素服务的建设和投入,丰富景点类型,增加消费人流,健全城市旅游服务功能,实现旅游各业态的增量消费。
- 王艳任广锋
- 关键词：旅游业
- 学前教育专业学生关键能力探析
- 2008年
- 学前教育发展迅速,对学前教育工作者的能力素质要求也越来越高。在今天的教学工作中,要重视学前教育专业学生职业关键能力的培养。本文从学前教育职业关健能力的概念、内涵及职业关健能力的培养等方面做进行了探讨。
- 王艳
- 关键词：职业关键能力学前教育
- 高职中澳合作办学酒店专业课程规范化实践
- 2015年
- 济南职业学院(以下简称"我校")中澳合作办学酒店专业以澳大利亚酒店培训包能力单元要求为依据进行课程规范化建设。课程内容的确定和使用实现了标准化,教学设计和教学过程更加规范,建立了科学的课程考核体系,完善了教学管理制度,取得了良好的教学效果。
- 王艳
- 关键词：合作办学酒店
- 基于职业能力的导游“双证书”阶段式培养体系
- 2015年
- 职业能力是高职导游人才培养的核心,济南职业学院在导游职业能力递进式培养方案的基础上,构建了以导游职业能力培养为基础的阶段式立体双证书培养体系,明确了各培养阶段之间的关系、培养目标和实施方案,总结出双证书阶段式培养体系在教学实践中的优势。
- 王艳
- 关键词：双证书
- 幼儿攻击性行为的成因与应对策略被引量：11
- 2011年
- 攻击是幼儿期一种比较常见的不良行为,它对攻击者和被攻击者的身心健康发展都有着许多不良的影响。本文分析了幼儿攻击性行为的表现和危害,深入探究了幼儿攻击性行为产生的原因,在此基础上提出了控制和矫正幼儿的攻击性行为的策略。
- 刘海燕王艳
- 关键词：攻击性行为幼儿矫治
- 中方教师在中外合作教学中的角色定位
- 2015年
- 文章从总结中外合作教学现状入手，通过分析中外合作教学存在的问题，提出中方教师应在合作教学过程中重新进行角色定位，并详细论述了中方教师在承担课程教学、学生引导、沟通联络、质量监控和先进教学理念融合等各种角色过程中的职责和作用。
- 王艳王建香
- 关键词：角色定位
- 高职合作办学酒店专业双语教学模式构建
- 2015年
- 文章在总结国内外主要双语教学模式的基础上,分析了人才培养方案、双语教学目标、专业特点、师生外语水平等双语教学制约因素。结合合作办学教学特点,设计出适合酒店专业的递进式双语教学模式,详细论述了此模式各阶段的教学特点和适用课程,总结了递进式双语教学模式在实践操作中的优势。
- 王艳
- 关键词：合作办学酒店专业递进式双语教学模式
- 高职酒店专业多轮递进式校内综合实训项目设计
- 2018年
- 如今，济南职业学院采用多轮递进式项目进行高职酒店管理专业校内综合实训。三个实训项目紧密联系，难易程度和要求逐渐提高。实训以岗位综合胜任能力和创业能力为核心，提高了高职酒店管理专业校内实训的连贯性、开放性和有效性。
- 王艳
- 关键词：酒店实训项目
- 项目化教学“四步多轮”过程性评价方法及应用被引量：1
- 2018年
- 按照完成项目的观察、计划、实施和反馈四个步骤，反复多个轮次对学生进行评价，使教学和评价、教师和学生融为一体。评价将学生智力、非智力因素整合，体现出评价及时全面、动态持续的特点，弥补了过程性评价主观性强、证据不充分的不足。
- 王艳
- 关键词：项目化教学
