吴庆
- 作品数：14 被引量：120H指数：7
- 供职机构：浙江省农业科学院更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项浙江省科技厅重点资助项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- ^(60)Co-γ射线对草莓组培苗诱变效应被引量：19
- 2007年
- 开展以20~100Gy60Co-γ射线辐照处理丰香、章姬两品种试管苗辐射诱变育种试验.试验结果表明各处理对草莓植株的生长和发育均有影响,但不同品种对60Co-γ辐射敏感性不同,半致死剂量也不同,丰香半致死剂量约为55Gy,章姬的半致死剂量约为64.4Gy;60Co-γ辐射对丰香品种有明显的抑制作用,主要表现在植株变矮,开花延迟,花朵数减少,且随着剂量增大,这种趋势更加明显;不同60Co-γ辐射处理对章姬开花影响较对生长影响更为明显,单从较高变异率和优变情况来看,20Gy处理变异率最高,达到36.53%,且优变多,是章姬品种60Co-γ辐射育种的较适宜剂量.
- 张慧琴谢鸣蒋桂华吴庆孙崇波
- 关键词：草莓试管苗
- γ射线和电子束辐照对意式风干火腿色泽和脂质氧化的影响被引量：19
- 2013年
- 以意式风干火腿为试材，研究了γ射线和电子束辐照对火腿色泽、辐照异味和过氧化值、硫代巴比妥酸值、羰基双烯值等脂质氧化指标的影响。结果表明：辐照后火腿红度（n’）降低，γ-射线辐照的降低幅度大于电子束辐照，与未辐照处理均呈显著差异。电子束辐照后a／b比值与对照相同，7．射线辐照后a’／b。比值显著低于对照。电子束辐照处理火腿的色泽和风味优于7．射线处理，辐照异味处于感官可接受水平。辐照导致火腿过氧化值、双烯值上升，但过氧化值仍保持在较低水平，符合国家规定的腌腊肉制品卫生标准（〈0．25g／loog）。辐照火腿的脂质氧化产物指标（TBARS、羰基值）低于未辐照火腿。
- 吴庆孔秋莲戚文元岳玲陈志军包英姿颜伟强
- 关键词：火腿色泽脂质氧化辐照电子束Γ射线
- 电子束辐照对朱砂叶螨成螨存活和繁殖力的影响被引量：4
- 2011年
- 以朱砂叶螨成螨为试材,研究了电子加速器辐照处理对成螨存活和繁殖的影响,以为叶螨的辐照检疫处理提供依据。叶螨成螨用0.4、0.8、1.2、1.6、2.0kGy辐照处理后于室温(28℃～30℃)自然光照下饲养,每天检测死亡率、产卵及其孵化情况。结果表明,成螨死亡率随剂量增加而增加,相关和回归分析显示,剂量与机率值(死亡率的转换值)的相关系数显著,辐照后24和48h时99.9%致死率对应的预测剂量分别为5.615和3.147kGy。2.0和1.6kGy处理后成螨完全不育,全部死亡的时间分别为96h、168h。1.2、0.8和0.4kGy处理后成螨在整个观察期内(168h)均保持一定的存活率,但无繁殖能力,其中0.4kGy处理可产卵,卵可孵化但未见幼螨发育;1.2、0.8kGy处理可产卵,但卵未孵化。0.4kGy电子束处理可作为防治朱砂叶螨的有效检疫剂量。
- 陈宇吴庆孔秋莲岳玲陈志军王炳奎戚文元
- 关键词：朱砂叶螨辐照检疫处理
- 农业企业创新技术采纳影响因素研究——基于TOE研究框架被引量：15
- 2006年
- 采纳行为作为创新技术在组织中应用与实施的首要步骤,对于保证后者的效果十分重要。借助近年来在技术采纳领域被广泛应用的TOE研究框架,以影响中国农业企业创新技术采纳的各类因素为研究对象,从创新技术特性、企业组织特性和外部环境特性3个方面科学地归纳出技术的感知收益、成本、相容性和组织的集权化、正规化、企业规模、高层主管的创新特性以及外部环境中竞争压力、政府的推动作用、已采纳者的影响等10项指标,不仅丰富了农业技术采纳理论,而且对于农业企业技术创新实践也具有重大的指导价值。
- 刘超纲吴庆熊立东
- 关键词：技术采纳影响因素
- 浙江省核技术的农业应用与展望
- 2012年
- 回顾了近50年来浙江省核农学的发展和主要成就,包括辐射诱变育种、空间诱变育种及相关遗传机理,辐射不育技术及分子生物学机理,辐照加工和农产品贮藏保鲜,同位素示踪技术在动植物生理生化、生物化学和农药安全中的应用。探讨今后核农学的发展趋势,以及与现代生物技术和信息技术结合来提升核农学发展水平。
- 陆艳婷熊立东吴庆金庆生
- 关键词：核农学诱变育种
- ^(60)Coγ辐射对不同品种草莓离体叶片再生及芽生长的影响被引量：10
- 2007年
- 以丰香和章姬草莓的无根无菌苗为试材,用10～40Gy 60Coγ射线辐照处理,以未辐照为对照,研究了60Coγ射线辐射对草莓叶片再生及植株继代增殖的影响。结果表明,叶片对辐射敏感,且丰香叶片比章姬叶片敏感,叶片再生的半致死剂量为10～20Gy;辐照后不同时间取叶接种,丰香叶片的不定芽再生率在剂量10Gy呈上升趋势,而其他剂量则几乎未见有变化,章姬在剂量10～30Gy,叶片的不定芽再生率提高较大,40Gy仍表现轻微下降;适宜的辐射剂量对草莓试管苗增殖有促进作用。
- 张慧琴谢鸣蒋桂华陈昆松吴庆孙崇波黄普乐吴延军
- 关键词：草莓叶片增殖系数
- ^(60)Co-γ射线对鲜益母草粉灭菌效果及药效成分的影响
- 2013年
- 分析了动、静态两种辐照模式和不同辐照剂量对鲜益母草粉灭菌效果及其有效成分盐酸水苏碱含量变化的影响。结果表明,动态、静态两种辐照模式对鲜益母草粉灭菌效果明显,相同剂量下不同模式间无显著差异;10 kGy剂量辐照后,菌总数由初始的106cfu/g降低到103cfu/g;在本试验辐照剂量范围内,鲜益母草粉色香味及其主要药效成分盐酸水苏碱含量均无明显变化。
- 熊立东黄旭梁尉建英吴梦霞吴庆王炳奎
- 关键词：辐照灭菌盐酸水苏碱含量
- ^(60)Coγ辐照对草莓花药愈伤组织诱导和分化的影响被引量：21
- 2007年
- 研究了不同剂量辐照处理花粉发育处于单核靠边期花蕾对草莓花药愈伤组织诱导率和绿苗分化率的影响。结果表明,辐照处理可以明显提高愈伤组织诱导率和绿苗分化率,以辐照剂量20Gy的效果最好,其中章姬品种的愈伤组织诱导率提高39.09%,丰香提高35.68%;在同一种诱导培养基上,经辐照处理产生的愈伤组织,章姬的绿苗分化率与对照相比,提高6.67%~6.72%,丰香提高了4.73%~6.45%。
- 张慧琴谢鸣陈昆松蒋桂华吴庆孙崇波黄普乐吴延军
- 关键词：草莓愈伤组织诱导率绿苗分化率花药培养
- 不同辐照检疫处理对进口甜樱桃货架品质的影响被引量：10
- 2010年
- 以进口甜樱桃为试材,研究了电子加速器和钴源辐照处理对果实货架品质的影响,分析了不同剂量处理条件下甜樱桃的呼吸强度、维生素C、还原糖、可滴定酸、可溶性蛋白质、总氨基酸、总可溶性固形物、果实硬度、失重率、腐烂率的变化情况。结果表明:辐照处理未导致甜樱桃果实总可溶性固形物、还原糖、可滴定酸含量的显著损失;电子直线加速器辐照导致甜樱桃果实维生素C含量和果实硬度降低、腐烂率增加;钴源辐照的效果优于电子直线加速器,250 Gy处理的甜樱桃在货架期25±3℃存放5 d后,维生素C含量、可滴定酸、果实硬度均高于未辐照处理,腐烂率比未辐照处理低8.34%。
- 孔秋莲陈庆隆戚文元岳玲陈志军包英姿徐赟郭卡袁忠谊吴庆
- 关键词：辐照检疫甜樱桃货架期
- 电子束辐照对进境杧果、阳桃品质及货架期的影响被引量：4
- 2013年
- 以进境杧果(泰国‘Honey')和阳桃(中国台湾‘二林种')为试材,利用电子加速器辐照,研究了不同剂量处理对其表皮、营养品质及货架期的影响。结果表明:不同剂量辐照后,两种水果外观与对照均无明显差异;货架期7 d后,出现不同程度的褐变现象,且剂量越高褐变越严重;辐照致两种水果的呼吸强度增强;货架期7 d后,400 Gy处理对水果营养品质无明显的不良影响,而800 Gy以上处理对两种水果的维生素C和杧果的可滴定酸含量影响较大。因此,大于800 Gy的剂量不宜作为泰国杧果和中国台湾阳桃的辐照剂量。
- 吴庆岳玲孔秋莲戚文元陈志军陈宇包英姿马俊
- 关键词：杧果阳桃货架期电子加速器辐照
