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细胞毒性在食品安全性中的应用研究被引量：4: 2008年; 食品的安全性问题已经成为现代生活中的一个焦点,备受大众关注。细胞毒性是应用体外细胞培养的方法和技术对有害因子进行评价。具有简单、快速、灵敏及准确等优势,已经被人们广泛应用于多种物质的安全性研究。本文主要就细胞毒性在食品安全性中的应用做一简要概述。; 沈雪王昊关爽卢静; 关键词：细胞毒性食品

生姜提取物体外对小鼠肝细胞损伤的保护作用研究被引量：3: 2009年; 目的:研究生姜水提物和醇提物对肝细胞损伤的保护作用。方法:采用体外细胞培养的方法,分离培养昆明种小鼠的肝细胞,分别用四氯化碳、乙醇、氯霉素诱导肝细胞损伤,四唑盐比色法观察细胞存活及细胞的增殖率,用分光光度计以490 nm波长测光密度值(OD)。结果:四氯化碳、乙醇、氯霉素分别单独与小鼠的肝细胞作用时,表现出了明显的细胞毒性。当生姜水提物与醇提物与四氯化碳、乙醇、氯霉素同时作用时,细胞毒性明显降低:与CC l4作用时,生姜醇提物与水提物处在显著边缘(P=0.058),同时醇提物的细胞增殖率要高于水提物;与乙醇、氯霉素作用时,生姜醇提物与水提物差异显著,醇提物的细胞增殖率高于水提物。结论:生姜水提物与醇提物对四氯化碳、乙醇、氯霉素的细胞毒性均具有一定的抑制作用,对小鼠的肝细胞具有很好的的保护效果,尤其是生姜醇提物作用为显著,此作用可能与生姜中的抗氧化成分有关。; 卢静沈雪王昊王菲黄玉艾刘静波; 关键词：生姜肝细胞损伤四唑盐比色法

熊果酸体外细胞毒性及对丙烯酰胺细胞毒性抑制作用的研究被引量：5: 2008年; 目的:评价不同浓度的熊果酸的体外细胞毒性及其对环磷酰胺和丙烯酰胺细胞毒性的抑制作用。方法:在培养板上加入不同的受试物。MTT比色法观察细胞的活性以研究细胞增殖率。用分光光度计以490nm波长测光密度值(OD)。分析并评定熊果酸的毒性级。结果:熊果酸毒性程度无毒级,对丙烯酰胺的抑制作用显著。; 黄玉艾王菲沈雪王昊关爽卢静; 关键词：熊果酸细胞毒性丙烯酰胺

细胞系的建立在农产品生产及筛选具抗癌功效功能因子方面的应用: 2008年; 对农产品中具有抗癌功效的功能因子的筛选是一项繁重而艰巨的任务。传统整体动物试验效率低、耗资较大,不能满足实际工作的需要。因此,建立简单、快速、可靠的筛选替代模型,一直是国际上讨论的课题。近年来,应用细胞系技术对农产品中具有抗癌功效的功能因子进行筛选进展迅速,现就细胞系技术在农产品生产及筛选具有抗癌功效的功能因子方面的应用做一总结。; 王菲黄玉艾沈雪王昊卢静; 关键词：细胞系农产品抗癌功效

生姜提取物体外细胞毒性评价及其对环磷酰胺和丙烯酰胺细胞毒性的作用被引量：2: 2009年; 卢静王菲黄玉艾沈雪王昊刘静波; 关键词：生姜提取物细胞毒性四唑盐比色法

多渠道保护失地农民利益: 2011年; 我国是一个农业大国,土地是农民最基本的生产资料和安身立命之本。我国又是一个发展中国家,随着工业化和城市化进程的深入,土地征用的现象也越来越多,并且还会逐渐增加。; 王昊; 关键词：失地农民利益土地征用城市化进程农业大国安身立命

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王昊