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马雅斌
作品数:
2
被引量:2
H指数:1
供职机构:
国家粮食局西安油脂科学研究设计院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈燕
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
夏辉
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
史宣明
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
王宁
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
鲁海龙
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
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作者
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夏辉
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张骊
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王宁
传媒
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中国油脂
年份
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2010
1篇
2009
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95%乙醇浸出麻疯树籽压榨饼工艺研究
被引量:2
2010年
以95%乙醇为溶剂对麻疯树籽压榨饼进行浸出,同时脱除饼中所含佛波醇酯。研究了原料粒度、料液比、浸出温度和浸出次数等因素对粕中佛波醇酯含量的影响。通过正交试验得出最优浸出工艺条件为:原料粒度10 mm,料液比1∶3(m/V),浸出温度60℃,浸出次数5次(每次30 min)。在此条件下,麻疯树籽粕残油率为0.2%,佛波醇酯含量为0.011 mg/g,粗蛋白含量为57.0%(N×6.25,干基)。
夏辉
陈燕
史宣明
马雅斌
关键词:
95%乙醇
佛波醇酯
一种富含油酸的植物甾醇酯的制备方法
本发明提供一种富含油酸的植物甾醇酯的制备方法,包括以下步骤:(1)将富含油酸的植物油与乙醇在催化剂作用下进行醇解反应,得富含油酸的脂肪酸乙酯;(2)在高真空下,富含油酸的脂肪酸乙酯与植物甾醇在催化剂作用下进行酯交换反应,...
史宣明
张骊
陈燕
夏辉
孟佳
梁宇柱
刘恩礼
刘建
冯贞
陈利涛
鲁海龙
王宁
赵凤鸣
马雅斌
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