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领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇压榨
  • 1篇乙醇
  • 1篇油酸
  • 1篇油酸含量
  • 1篇植物甾醇
  • 1篇植物甾醇酯
  • 1篇甾醇
  • 1篇甾醇酯
  • 1篇脱色
  • 1篇脱色处理
  • 1篇麻疯树
  • 1篇浸出
  • 1篇佛波醇酯
  • 1篇高含量
  • 1篇95%乙醇
  • 1篇醇解

机构

  • 2篇国家粮食局西...

作者

  • 2篇史宣明
  • 2篇夏辉
  • 2篇陈燕
  • 2篇马雅斌
  • 1篇陈利涛
  • 1篇张骊
  • 1篇赵凤鸣
  • 1篇梁宇柱
  • 1篇孟佳
  • 1篇刘建
  • 1篇刘恩礼
  • 1篇冯贞
  • 1篇鲁海龙
  • 1篇王宁

传媒

  • 1篇中国油脂

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
95%乙醇浸出麻疯树籽压榨饼工艺研究被引量:2
2010年
以95%乙醇为溶剂对麻疯树籽压榨饼进行浸出,同时脱除饼中所含佛波醇酯。研究了原料粒度、料液比、浸出温度和浸出次数等因素对粕中佛波醇酯含量的影响。通过正交试验得出最优浸出工艺条件为:原料粒度10 mm,料液比1∶3(m/V),浸出温度60℃,浸出次数5次(每次30 min)。在此条件下,麻疯树籽粕残油率为0.2%,佛波醇酯含量为0.011 mg/g,粗蛋白含量为57.0%(N×6.25,干基)。
夏辉陈燕史宣明马雅斌
关键词:95%乙醇佛波醇酯
一种富含油酸的植物甾醇酯的制备方法
本发明提供一种富含油酸的植物甾醇酯的制备方法,包括以下步骤:(1)将富含油酸的植物油与乙醇在催化剂作用下进行醇解反应,得富含油酸的脂肪酸乙酯;(2)在高真空下,富含油酸的脂肪酸乙酯与植物甾醇在催化剂作用下进行酯交换反应,...
史宣明张骊陈燕夏辉孟佳梁宇柱刘恩礼刘建冯贞陈利涛鲁海龙王宁赵凤鸣马雅斌
文献传递
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