王国江
- 作品数：5 被引量：27H指数：4
- 供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金：江苏省高校自然科学研究项目江苏高校优势学科建设工程资助项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 禽蛋基本特性参数分析与试验被引量：13
- 2012年
- 为了探讨与禽蛋大小头自动定向排列机理相关的基本特征参数分布和估算模型,测定了禽蛋的几何尺寸、质心位置、体积和质量,研究了禽蛋几何尺寸与体积、质量的关系。结果表明,禽蛋的几何尺寸和质量都呈正态分布;禽蛋质心位于禽蛋长径中点处,相对于长径与短径交点向小头侧偏移3～5 mm,质心位置称重法优于支撑法;用标准椭球体体积计算方法估算的3种禽蛋体积与实测体积相关性均在0.94以上;禽蛋质量与禽蛋估算体积的相关性优于与长径、短径、蛋形指数、禽蛋长径处椭圆面积的三元和一元线性回归,3种禽蛋质量模型的相关系数均在0.95以上。
- 姜松漆虹王国江蒋晓峰
- 关键词：禽蛋质心体积
- 禽蛋大小头自动定向排列中轴向运动机理研究被引量：12
- 2013年
- 为了探讨禽蛋大小头自动定向排列关键技术的设计计算方法,对禽蛋在输送支撑辊子上的轴向运动进行了动力学和运动规律分析及机理研究,并进行了试验验证。研究表明,禽蛋在输送支撑辊子上的轴向运动符合交错轴摩擦轮传动原理,构建了禽蛋在输送支撑辊子上轴向运动位移的理论计算方法和禽蛋与支撑辊子之间的传动关系模型,建立了禽蛋轴向运动参数测试方法和实际计算方法,洋鸡蛋在输送支撑辊子上的轴向运动实际位移的变化规律与理论计算结果吻合,修正系数为0.55(直径30 mm、中心距57 mm、输送速度57 mm/s)。用交错轴摩擦轮传动原理分析禽蛋在输送支撑辊子上的轴向运动是正确、可行的,为禽蛋大小头自动定向排列装置的设计计算奠定了理论基础。
- 姜松姜奕奕孙柯陈章耀徐斌王国江
- 关键词：禽蛋轴向运动
- 禽蛋大小头自动定向排列中翻转运动机理研究被引量：7
- 2014年
- 为了探讨禽蛋大小头自动定向排列关键技术的设计计算方法，对禽蛋在输送辊上的翻转运动进行了机理研究，并进行了不同输送辊直径、输送辊间中心距、不同品种禽蛋的试验验证。研究表明，禽蛋在输送辊上的翻转运动符合凸轮传动原理，构建了禽蛋与输送辊和导向杆之间的传动关系模型，建立了禽蛋翻滚距离和导向杆作用距离的理论计算方法，以及处理通道宽度和导向杆弯曲段长度的设计计算方法，禽蛋翻滚距离和导向杆作用距离理论计算结果与试验值吻合，禽蛋翻滚距离和导向杆作用距离与输送辊中心距呈线性负相关关系，与输送辊直径呈线性正相关关系，决定系数都大于0．94。用凸轮传动原理分析禽蛋在输送辊上的翻转运动是正确的、可行的。
- 姜松孙柯杨德勇陈章耀徐斌王国江
- 关键词：禽蛋
- 输送辊上禽蛋轴向运动和翻转运动综合试验台的研制被引量：1
- 2013年
- 为了阐明禽蛋大小头自动定向中轴向运动和翻转运动的机理以及优化处理装置的结构参数和输送运动参数,研制了输送辊上禽蛋轴向运动和翻转运动综合试验台。试验台的支撑辊子直径和材质及表面状况、支撑辊子转速和移动速度、支撑辊子中心距、导向杆弯曲角度和与辊子间的距离等结构和输送运动参数可调,利用高清晰数码相机摄录禽蛋的轴向运动和翻转运动的影像,通过截屏获取禽蛋运动的图像,运用图像处理软件解析禽蛋运动参数和姿态参数。用洋鸡蛋30枚对所研制的试验台进行了验证性试验,结果表明洋鸡蛋的轴向运动水平偏转角和轴向运动位移及翻转运动翻转角的运动规律与在禽蛋大小头定向排列装置上测试结果一致。经长时间运行,试验台运行稳定、操作方便和测试可靠,为输送辊上禽蛋定向运动机理的解析和卵形农产品定向研究提供了试验条件。
- 姜松姜奕奕孙柯王国江陈庶来陈章耀
- 关键词：禽蛋轴向运动试验台
- 禽蛋大小头自动定向排列系统设计被引量：16
- 2012年
- 为了实现包装鲜禽蛋大小头朝向一致,设计了由支撑辊子输送系统、限位导向系统和调速系统组成的禽蛋大小头自动定向排列装置。根据机械传动原理,建立了禽蛋轴向运动和定向翻转运动的设计计算方法,并确定了装置的结构参数。试验表明,禽蛋轴向运动稳定可靠,翻转过程流畅、翻转姿态稳定可靠,禽蛋定向正确率达到100%;装置的单处理通道禽蛋定向速度为0.87～1.22枚/s,额定处理能力(2通道)为7 200枚/h。
- 姜松王国江漆虹吕日琴朱婷蒋玉香
- 关键词：禽蛋设计方法
