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胡炎华

作品数:5 被引量:37H指数:3
供职机构:河北工业大学化工学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程理学农业科学更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 3篇明串珠菌
  • 2篇系统发育
  • 2篇系统发育树
  • 1篇亚种
  • 1篇乙酸
  • 1篇土壤
  • 1篇曲霉
  • 1篇总黄酮
  • 1篇微波
  • 1篇细菌素
  • 1篇米曲
  • 1篇米曲霉
  • 1篇菌种筛选
  • 1篇可见光
  • 1篇辣椒
  • 1篇辣椒素
  • 1篇黄酮
  • 1篇光度
  • 1篇光度法
  • 1篇光度法测定

机构

  • 5篇河北工业大学

作者

  • 5篇胡炎华
  • 4篇成文玉
  • 4篇金红星
  • 2篇杨希寅
  • 1篇史建波
  • 1篇张丽茜

传媒

  • 2篇中国酿造
  • 2篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2011
  • 2篇2010
  • 1篇2009
  • 1篇2008
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
土壤中明串珠菌的筛选与鉴定被引量:2
2011年
从土壤中分离筛选明串珠菌,通过对其生理生化特性的研究并基于16S rDNA序列的系统发育树分析确定其分类地位。结果该菌株为革兰氏阳性、过氧化氢酶阴性、精氨酸和七叶苷水解阴性、发酵葡萄糖产酸产气、不生成葡聚糖。可发酵利用果糖、蔗糖、蜜二糖、麦芽糖、L-阿拉伯糖、D-木糖、棉籽糖、核糖、水杨苷,延迟利用半乳糖和甘露糖,微弱利用纤维二糖、乳糖、海藻糖和L-鼠李糖,不可利用甘露醇;系统发育树表明该菌株属于假肠膜明串珠菌,命名为kimshi005,在GenBank上的登录号为GU130195。
金红星胡炎华成文玉杨希寅
关键词:土壤明串珠菌系统发育树
可见光分光光度法测定米曲霉发酵液中总黄酮被引量:4
2009年
米曲霉可发酵生产黄酮类物质,为确定发酵液中总黄酮含量,采用可见光分光光度法(A510)进行测定,并优化了测定条件。确定乙醇浓度为95%(体积分数),亚硝酸钠浓度为4%(质量分数),硝酸铝浓度为10%(质量分数)以及氢氧化钠浓度为4%(质量分数)时最适用于米曲霉发酵液中总黄酮含量的测定。最后分别用芦丁和槲皮素物质的量为标准确定总黄酮含量。
金红星胡炎华成文玉
关键词:米曲霉发酵液总黄酮
明串珠菌筛选与分类的研究进展被引量:17
2010年
明串珠菌存在于蔬菜、饲料和多种发酵食品等各种植物材料中,在各种乳制品中有应用,因此近年来国内对它的研究开始活跃。文中论述了明串珠菌的生存环境、筛选方法、鉴定手段和分类,为分类学研究提供参考。
成文玉金红星胡炎华史建波杨希寅
关键词:明串珠菌
乙酸-微波预处理法提取辣椒素的研究被引量:13
2008年
采用微波辅助提取方法,以乙酸为提取剂从辣椒粉中提取辣椒素。对影响提取效率的因素进行了优化,获得了最佳提取条件:每g辣椒粉以1mL,10%乙酸为气化剂,浸润15min,微波功率480W,处理90s,用8mL,50%乙酸在50℃下浸取50min。
张丽茜金红星成文玉胡炎华
关键词:辣椒素微波乙酸
土壤中明串珠菌的筛选和明串珠菌产细菌素的研究
明串珠菌是一类进行异型发酵的革兰氏阳性、耐氧的乳酸细菌。明串珠菌的生存环境较为宽泛,经常存在于自然生态环境中的绿色植物的地上部分和根部,但与需氧细菌和酵母相比数量相对较少。明串珠菌的筛选主要来源于植物及其发酵产品、乳制品...
胡炎华
关键词:菌种筛选系统发育树
文献传递
共1页<1>
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