刘永强
- 作品数：2 被引量：1H指数：1
- 供职机构：大庆市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金哈尔滨市青年科技创新人才专项资金项目黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 一株产淀粉酶中度嗜盐菌Nesterenkonia sp.DQ-1的分离鉴定
- 2012年
- 利用平板筛选法从大庆盐碱地土壤中筛选到一株产淀粉酶并能在广泛NaCl浓度范围(0～25%)和广泛pH值范围(pH值为6～10)生长的耐盐碱菌DQ-1,对其进行形态学、生理生化鉴定和16SrDNA序列分析,DQ-1呈球形,大小约为0.5～0.8μm,最适培养条件为:NaCl 3%,30℃,pH=7.5;同源性比对结果表明,该菌株与多种涅斯捷连科氏菌的16SrDNA序列同源性高达99%。结合生理生化指标,初步确定DQ-1菌株可能是耐盐涅斯捷连科氏菌属的一个亚种。DQ-1产生的淀粉酶最佳反应条件为NaCl 2%、pH值在7～7.5、温度40℃,酶在0～12%的NaCl中具有活性,在pH值为5～12不失活,说明DQ-1产生的淀粉酶是一种能广泛耐盐碱的极端酶。
- 张杰刘永强王滨松范志薇孙源卢磊刘长莉赵敏
- 关键词：淀粉酶嗜盐菌
- 中度嗜盐菌Nesterenkonia sp.DF-1产淀粉酶发酵条件优化的研究被引量：1
- 2014年
- [目的]摸索出Nesterenkonia sp.DF-1菌种的产淀粉酶的优化发酵条件,为发酵工业中淀粉酶的大规模生产提供理论依据。[方法]采用单因素和多因素正交试验的方法,考察发酵时间、温度、初始pH、盐度、碳源和氮源的改变对发酵产淀粉酶的影响。[结果]在装液量100 ml/250 ml条件下,得到产淀粉酶最佳条件为:玉米粉1%,酵母膏2%,初始pH 8.0、NaCl浓度3%、37.5℃、160 r/min振荡培养72 h。[结论]该研究找到了产淀粉酶的最佳发酵条件。
- 张杰刘永强娄虎郭瑞刘雪峰
- 关键词：中度嗜盐菌淀粉酶发酵条件
