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张崴
作品数:
4
被引量:18
H指数:2
供职机构:
北京工商大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
化学工程
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合作作者
徐宝财
北京工商大学食品学院北京市食品...
周雅文
北京工商大学食品学院北京市食品...
韩富
北京工商大学食品学院北京市食品...
赵莉
北京工商大学食品学院北京市食品...
武丽丽
北京工商大学
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机构
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北京工商大学
作者
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徐宝财
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张崴
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周雅文
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韩富
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赵莉
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武丽丽
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年份
2篇
2015
2篇
2014
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表面活性剂的性能与应用(Ⅶ)——表面活性剂微乳状液及其应用
被引量:8
2014年
首先介绍了表面活性剂微乳状液的3种类型及鉴别参数,对比了与乳状液性质的差异。然后对微乳状液的形成及相关理论进行了阐述。综述了微乳状液技术在化妆品、医药和采油相关设备3个方面的应用,最后对这3个方面的发展趋势进行了展望。
张崴
赵莉
韩富
徐宝财
关键词:
表面活性剂
微乳状液
一种含糖酰胺基的三硅氧烷双子表面活性剂及制法
一种含糖酰胺基的三硅氧烷双子表面活性剂及制法,属于有机化合物合成技术领域。该物质是在分子中形成含硅和氧、氮或碳键合反应得到的化合物。其制备方法是由六甲基二硅氧烷和氯丙基硅烷在酸性催化剂作用下制得氯丙基三硅氧烷,由氯丙基三...
韩富
武丽丽
周雅文
徐宝财
张崴
文献传递
一种含糖酰胺基的三硅氧烷双子表面活性剂及制法
一种含糖酰胺基的三硅氧烷双子表面活性剂及制法,属于有机化合物合成技术领域。该物质是在分子中形成含硅和氧、氮或碳键合反应得到的化合物。其制备方法是由六甲基二硅氧烷和氯丙基硅烷在酸性催化剂作用下制得氯丙基三硅氧烷,由氯丙基三...
韩富
武丽丽
周雅文
徐宝财
张崴
文献传递
表面活性剂的性能与应用(Ⅷ)——表面活性剂的乳化作用及其应用
被引量:11
2015年
介绍了乳化作用的概念和乳状液的形成条件,简述了乳状液的基本性质、分类、鉴定方法及影响乳状液稳定性的因素,概述了如何选择乳化剂及HLB值的计算,介绍了乳化剂在农药、沥青、化妆品、食品和香料香精行业中的应用。
张崴
周雅文
赵莉
徐宝财
关键词:
乳化剂
乳化作用
亲水亲油平衡值
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