张洋
- 作品数：5 被引量：30H指数：3
- 供职机构：福州大学生物科学与工程学院生物工程研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学理学更多>>
- 一种木聚糖酶的分离及其酶学性质研究
- 2006年
- 本文用 CM-Sephadex C-50离子交换色谱对某菌株发酵产生的木聚糖酶酶液进行分离,并对其酶学性质进行研究,实验结果表明:该木聚糖酶具有良好的热稳定性,最适反应 pH 为5.0,最适反应温度为55℃,,Fe^(3+)、Fe^(2+)、Zn^(2+)和 Cu^(2+)对木聚糖酶有抑制作用,Mn^(2+)对木聚糖酶有激活作用,其 Km 为4.627mg/ml。从该酶的特性来看,其适合用于饲料工业。
- 罗鏊琳陈彩芳张洋叶秀云
- 关键词：木聚糖酶酶学性质热稳定性离子交换色谱
- 沼水蛙皮肤抗菌肽Temporin-HZ的结构和功能研究被引量：4
- 2008年
- 应用反相高效液相色谱和质谱联合使用手段,从沼水蛙皮肤分泌液中分离到一种新型的Temporin家族成员——Temporin-HZ,经过Edman降解氨基酸序列分析和串联质谱研究,Temporin-HZ的一级结构最终确定为Phe-Leu-Pro-Leu-Leu-Phe-Gla-Ala-Ile-Ser-His-Leu-Leu-NH2。抗菌活性分析表明,Temporin-HZ对大肠杆菌和白色念珠菌生长无明显抑制,但对金黄色葡萄球菌有抗菌作用。
- 黄颖桢周建武张洋饶平凡
- 关键词：抗菌肽测序最小抑菌浓度
- 沼水蛙皮肤中抗菌肽的分离纯化与活性测定被引量：2
- 2004年
- 使用C18反相柱,采用线性梯度洗脱从沼水蛙皮肤分泌物中分离纯化出抗菌肽,应用纸片法测定抗菌活性,并测定抗菌肽氨基酸组成.然后进行序列比对和空间结构预测,从抗菌肽的氨基酸序列和空间结构推测抗菌肽的抗菌机制,并展望了抗菌肽的应用前景.
- 谢智黄颖桢张洋倪莉
- 关键词：皮肤抗菌肽测序
- 离子交换色谱法分离青枯菌及其色谱峰的鉴定被引量：8
- 2005年
- 采用离子交换色谱法对世界上分布最广、危害最重且最难防治的植物致病菌青枯菌进行了色谱表征。在以0·02mol/L哌嗪-盐酸缓冲液(pH8·0)为流动相、梯度洗脱条件下,青枯菌在SuperQ-650C色谱柱(200mm×4·6mmi·d·)上被分离为3个不同的色谱峰。根据这3个组分的形态和生理生化性质,确定青枯菌原液和分离得到的3个组分都属于青枯菌的生化型Ⅲ型。通过2,3,4-三苯基氯化四氮唑(TTC)平板鉴定两个洗脱峰菌体的致病性及电镜观察二者的运动性,发现第一洗脱峰菌体的致病性弱于第二洗脱峰菌体而运动性强于后者。实验表明,通过离子交换色谱可以把常规微生物方法无法分离的青枯菌的不同状态区分出来。分离结果将为阐明青枯菌的多态性及传代培养过程中致病性逐渐减弱的内在机理,最终研制出特效的青枯菌抗菌剂具有重要意义。
- 张洋温腾林娟谢智刘树滔饶平凡
- 关键词：离子交换色谱青枯菌生化鉴定
- 复合酶降解羽毛粉的效果研究被引量：17
- 2007年
- 运用物理法与酶解法相结合的方法,对一种复合酶的酶解效率进行了研究.羽毛粉经高温高压处理后,采用不同复合酶浓度和不同酶解时间对羽毛粉样品进行酶解,通过测定其中的可溶性蛋白质含量、胃蛋白酶消化率来考察其酶解效率,并且对酶解上清液中多肽和氨基酸进行初步的分析.研究结果表明,该复合酶在一定的条件下可有效降解羽毛产生的多肽、寡肽和游离氨基酸,并且酶解上清液中多肽和氨基酸的分子量均在6 kDa以下.
- 裴敏雅张洋靳伟刚叶秀云饶平凡
- 关键词：复合酶羽毛粉降解可溶性蛋白
