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陈健文
作品数:
3
被引量:15
H指数:1
供职机构:
浙江省农业科学院
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发文基金:
浙江省重大科技专项基金
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相关领域:
理学
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合作作者
王钫
浙江省农业科学院
华楚衍
浙江省农业科学院
朱加虹
浙江省农业科学院
周根香
浙江省农业科学院
王伟
浙江省农业科学院
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作者
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王钫
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陈健文
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周根香
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朱加虹
2篇
华楚衍
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张巧艳
1篇
周育
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钟钱英
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王伟
传媒
1篇
浙江农业学报
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2011
1篇
2007
1篇
2005
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检测蔬菜水果硝酸盐和亚硝酸盐含量试剂盒及其检测方法
本发明提供了一种检测蔬菜水果硝酸盐、亚硝酸盐含量试剂盒及其检测方法。试剂盒包括盒体、显色板、塑料吸管、塑料杯、小角匙及装有硝酸盐显色试剂瓶A、亚硝酸盐显色试剂瓶B、硝酸盐标准色卡与亚硝酸盐标准色卡;使用时仅需在显色板凹穴...
华楚衍
王钫
陈健文
朱加虹
周根香
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杭州市粮油类农产品真菌毒素快速检测与安全性评估
被引量:15
2011年
在真菌毒素传统检测方法基础上,建立并完善4类真菌毒素免疫亲和净化与荧光法(或HPLC)快速检测技术。应用真菌毒素快速检测技术对杭州市粮油类农产品进行抽样检测并作安全性评估。黄曲霉毒素总量和黄曲霉毒素B1的检测样本数为28个,检出率为25%;赭曲霉毒素A的检测样本数为48个,检出率为22.9%;玉米赤霉烯酮的检测样本数为49个,检出率为42.9%;呕吐毒素的检测样本数为39个,检出率为15.4%。4类真菌毒素的平均检出率约为30%左右。4类真菌毒素安全性评估结果为:黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮超标率最高,呕吐毒素安全性较好。检测结果表明,杭州市粮油类农产品真菌毒素污染广泛,部分真菌毒素超标比较严重,应该进一步加强对谷物及油料类农产品真菌毒素安全性监控工作。
张巧艳
王钫
陈健文
王伟
钟钱英
周育
关键词:
真菌毒素
安全评估
检测蔬菜水果硝酸盐和亚硝酸盐含量试剂盒及其检测方法
本发明提供了一种检测蔬菜水果硝酸盐、亚硝酸盐含量试剂盒及其检测方法。试剂盒包括盒体、显色板、塑料吸管、塑料杯、小角匙及装有硝酸盐显色试剂瓶A、亚硝酸盐显色试剂瓶B、硝酸盐标准色卡与亚硝酸盐标准色卡;使用时仅需在显色板凹穴...
华楚衍
王钫
陈健文
朱加虹
周根香
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