梁萍
- 作品数：6 被引量：56H指数：4
- 供职机构：陕西科技大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 板栗去壳方法及设备的研究被引量：10
- 2006年
- 在国内外现有板栗去壳技术的基础上,研究出了板栗微波去壳的新技术,设计出了成套生产设备,开拓了板栗去壳的新思路、新方法。
- 杨芙莲梁萍朱妞訾荣禄
- 关键词：板栗微波去壳
- 一种荞麦类黄酮微胶囊的制备方法及其产品
- 本发明提供一种荞麦类黄酮微胶囊的制备方法，包括以下步骤：1)预处理：将荞麦仁、荞麦壳、荞麦皮或荞麦茎叶烘干、粉碎后过筛备用，得荞麦粉末；2)提取；3)分离纯化；4)胶囊乳液配置：将芯材、壁材与乳化剂混合均匀，制得荞麦类黄...
- 杨芙莲聂小伟夏银梁萍何琳
- 文献传递
- 利用微波能使板栗脱壳去衣的新工艺新方法研究被引量：20
- 2006年
- 根据微波能的加热原理,对板栗去壳进行了一系列单因素实验和正交实验,得出了利用微波能使板栗脱壳去衣的最佳工艺参数及方法。
- 杨芙莲梁萍朱妞
- 关键词：板栗微波工艺参数
- 甜荞麦茎中类黄酮的提取纯化工艺研究被引量：14
- 2007年
- 研究甜荞麦茎中类黄酮的提取纯化工艺。采用正交试验设计,以类黄酮得率为考察指标,用分光光度法测定类黄酮含量。结果最佳提取工艺为:以原料重50倍80%的乙醇为溶剂,在80℃下提取4h,提取率可达到3.587%。用XDA-5型大孔吸附树脂进行纯化后,所得类黄酮的纯度为45.2%。
- 杨芙莲梁萍
- 关键词：类黄酮纯化
- 牛初乳的营养保健与产品质量控制被引量：13
- 2006年
- 阐述了牛初乳的营养保健功能特点,并对牛初乳产品加工的影响因素、质量控制,特别是免疫球蛋白的检测方法进行了综述。
- 宋宏新梁萍
- 关键词：牛初乳生理功能
- 陕北荞麦中类黄酮的提取及纯化工艺研究
- 本文以开发利用荞麦资源为主要目的，对我国陕北地区甜荞麦(荞麦壳、荞麦仁、荞麦茎)中的类黄酮进行提取和纯化，并对其抗氧化性和对亚硝胺及其前体亚硝酸盐的作用进行了研究。初步探明了陕北荞麦中类黄酮的最佳提取、纯化工艺，为工业化...
- 梁萍
- 关键词：荞麦纯化工艺抗氧化性亚硝胺工艺参数
- 文献传递
