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丙酮磷酸氢二钾双水相体系提纯黄褐毛忍冬中的绿原酸被引量：1: 2014年; 本研究采用丙酮-磷酸氢二钾双水相体系法提纯黄褐毛忍冬中的绿原酸,通过正交实验测定了酮水比、盐液比和料液比对绿原酸萃取率及提取物纯度的影响。结果表明:按酮水比8.5∶1.5(V/V),盐液比为100∶1(mg/mL)配制双水相,料液比25∶1(mg/mL),绿原酸的萃取率为91.10%,纯度从原料中的20.16%提高到42.13%。该工艺溶剂易回收、易处理、操作简便,适于黄褐毛忍冬中绿原酸的提纯。; 何磊磊玉秋萍张妮王家胜孔琪张齐胜余正文; 关键词：双水相体系黄褐毛忍冬绿原酸

不同二氢杨梅素含量的显齿蛇葡萄提取物的抗菌活性与清除DPPH自由基能力研究被引量：5: 2015年; 研究不同二氢杨梅素含量的显齿蛇葡萄提取物的抗菌活性与清除DPPH自由基能力。选取17种二氢杨梅素含量不同的显齿蛇葡萄,使用乙醇超声辅助法获得各个样品的提取物;采用药敏滤纸片法和二苯代苦味酰基自由基（DPPH·）体系分别研究提取物以及相同含量的二氢杨梅素纯品的抗菌活性和清除DPPH自由基能力。结果表明：17种提取物的抗菌活性和清除DPPH自由基能力随着提取物中二氢杨梅素含量的增加而增强,提取物的抗菌活性和清除DPPH自由基能力显著强于相应含量二氢杨梅素纯品。在10mg/m L浓度下,部分提取物的抑菌活性强于二氢杨梅素;对DPPH·清除作用：二氢杨梅素大于全部样品;样品10-17大于VC;样品2-17大于BHT。; 孔琪玉秋萍王家胜何磊磊张妮余正文; 关键词：二氢杨梅素抗菌活性

金雀花提取物正丁醇沉淀部分化学成分研究被引量：5: 2015年; 采用乙酰化方法对金雀花中正丁醇沉淀部分的化学成分进行研究。金雀花的地上部分用75%的乙醇提取,乙醇总浸膏用去离子水饱和悬浮,依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取;其中正丁醇萃取物沉淀部分乙酰化衍生后采用各种柱色谱进行分离纯化,结合理化性质及光谱数据鉴定化合物结构。从正丁醇沉淀部分分离出4个化合物,分别鉴定为β-谷甾醇、1-三十烷醇、美迪紫檀素及车轴草醇,所有的化合物均为首次从该植物中分离得到。此外,乙酰化反应使得正丁醇沉淀部分的溶解性增加,极性降低,为其他植物中大极性化合物的分离纯化提供参考。; 张妮穆淑珍王家胜孔琪余正文; 关键词：金雀花化学成分

金雀花异黄酮提取工艺研究被引量：2: 2015年; 通过单因素试验和正交试验对金雀花(Parochetus communis Buch.)异黄酮提取工艺中提取溶剂类型、提取剂体积分数、提取时间、提取温度、料液比等影响异黄酮提取率的因素进行了探讨,应用紫外分光光度法测定不同提取条件下金雀花异黄酮的含量。确定金雀花异黄酮最佳提取工艺参数为甲醇体积分数65%,提取温度90℃,料液比为1∶40(m/V,g∶m L),提取2次,每次2.0 h,在此提取工艺条件下,金雀花总异黄酮得率为2.38%。; 张妮王家胜孔琪余正文乙引; 关键词：异黄酮正交试验设计

显齿蛇葡萄种子脂肪酸GC-MS分析被引量：5: 2013年; 目的:研究显齿蛇葡萄种子的脂肪酸含量,并与其他采收部位的脂肪酸含量进行对比。方法:以二氯甲烷为抽提剂,利用索氏提取法提取显齿蛇葡萄种子中的脂肪酸,经甲酯化处理后,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对显齿蛇葡萄种子的脂肪酸成分进行分析和鉴定。结果:显齿蛇葡萄种核和种皮中油酸、亚油酸含量较高,棕榈酸、油酸、硬脂酸相对含量由低到高的顺序为种核、种皮、茎和叶,而亚油酸含量则正好相反。结论:显齿蛇葡萄种子中不饱和脂肪酸的含量较高,具有很好的开发利用价值。; 张妮王家胜何磊磊玉秋萍孔琪余正文; 关键词：脂肪酸成分 GC-MS分析

栽培藤茶中功能性成分动态变化被引量：3: 2014年; 目的:考察不同采摘时期的两年生栽培藤茶中几种功能性成分多糖、总黄酮、二氢杨梅素和杨梅素的含量动态变化。方法:以蒸馏水为溶剂恒温(90℃)回流提取栽培藤茶中的功能性成分;以苯酚-硫酸比色法、三氯化铝比色法分别在紫外-可见分光光度仪490,318 nm下测定不同采摘时期的两年生栽培藤茶中多糖、总黄酮的含量;采用Dikma ODS C18色谱柱,以甲醇/乙腈(5∶11)-0.1%磷酸水溶液(80∶20)为流动相,流速1 mL·min-1,在HPLC色谱仪紫外检测波长为292,370 nm处分别对二氢杨梅素和杨梅素进行含量测定,柱温为40℃。结果:不同采摘时期的两年生栽培藤茶中多糖、总黄酮、二氢杨梅素和杨梅素的含量差别比较明显,其中多糖以8,9月份含量最高,分别为2.46%和2.41%;总黄酮、二氢杨梅素和杨梅素的含量均是4月份达到最高,分别为8.74%,4.69%,0.18%。结论:本实验所建立的测定不同采摘时期栽培藤茶中4种功能性成分含量变化的分析方法可行,结果可靠,能明确栽培藤茶中这4种功能性成分含量达到最高的最佳采收时期。; 玉秋萍何磊磊王家胜张妮孔琪余正文; 关键词：多糖总黄酮二氢杨梅素杨梅素

观赏辣椒种子中脂肪酸与萌发相关性的研究被引量：6: 2015年; 选用6种观赏辣椒亲本及其组配的3种F1代种子为实验材料,比较亲本与F1代种子间萌发特性,同时采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对辣椒种子中的脂肪酸成分进行分析及鉴定,研究了种子萌发特性与脂肪酸含量之间的相关性。结果表明:3个杂交F1代种子萌发率都低于其亲本,且杂交种子中脂肪酸总含量均高于其亲本脂肪酸总含量。不同观赏辣椒种子发芽率和发芽势均达到显著差异。种子中棕榈酸含量、硬脂酸含量均与种子萌发率呈极显著(r<0.01)负相关,与种子萌发势呈显著(r<0.05)负相关。; 李海燕王家胜陆波黄建敏余正文乙引张冬林; 关键词：观赏辣椒萌发率脂肪酸

不同产地显齿蛇葡萄中二氢杨梅素测定被引量：16: 2014年; 目的研究国内各主产区显齿蛇葡萄中二氢杨梅素的含有量差别，初步研究藤茶原料的资源特点。方法以超声波辅助提取、高效液相色谱法测定二氢杨梅素。结果显齿蛇葡萄不同样品的二氢杨梅素含有量为2．50％～39．50％。结论不同地区显齿蛇葡萄中二氢杨梅素量有较明显的差别，其中武夷山脉（黎川县）、武陵山区（来凤县、酉阳县）、佛顶山（石阡县）的二氢杨梅素含有量普遍较高，罗霄山脉（大余县、衡东县）、南岭（连州市、恭城县、平乐县）同期相对偏低。; 王家胜何磊磊张妮孔琪玉秋萍余正文; 关键词：二氢杨梅素

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王家胜