陈一龙
- 作品数：15 被引量：20H指数：2
- 供职机构：重庆市农业科学院更多>>
- 发文基金：重庆市软科学计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 一种羊肚菌鲜品保鲜剂及保鲜方法
- 本发明公开了一种羊肚菌鲜品保鲜剂及保鲜方法，该保鲜剂主要成分包括壳聚糖、ε‑聚赖氨酸盐酸盐、纳他霉素、乳酸链球菌素，可防止羊肚菌鲜品霉菌、镰刀菌等真菌病害滋生；该保鲜方法可充分保持羊肚菌鲜品特有的色、香、味及口感，同时防...
- 曾顺德曾小峰高伦江尹旭敏刁源商桑陈一龙
- 一种复合乳酸菌和一种酢海椒及其制作方法
- 本发明属于农产品加工技术领域，尤其涉及一种复合乳酸菌和一种酢海椒及其制备方法。本发明的制作方法包括预处理、护色杀菌、发酵、醇化及炒制步骤。按照本发明的制作方法制备得到的酢海椒酸香爽口，风味绵长，可直接佐餐或作为炒制菜肴配...
- 曾顺德商桑高伦江曾小峰刁源尹旭敏陈一龙
- 文献传递
- 观赏灵芝菌种组织分离技术研究
- 2015年
- 试验采用子实体组织分离法获得观赏灵芝菌种，验证了马铃薯综合培养基适合作观赏灵芝菌丝生长的母种培养基，培养条件是避光培养、温度25-28℃，镜检和出菇试验表明，菌丝长势良好，整齐浓密，生长速度较快，最快达15mm／d，经过8～9d培养后的菌丝活力最强，宜做母种使用。
- 郑勇郭军陈一龙韦静宜
- 关键词：观赏灵芝菌种子实体
- 墨汁鬼伞的栽培种的培养基及栽培墨汁鬼伞处理猪粪中重金属的方法
- 本发明公开了一种墨汁鬼伞的原种和栽培种的培养基，其特征在于：包括质量份数为60-70份的棉籽壳、15-30份猪粪、稻草10-18份，石膏粉0.5-2份，石灰0.5-2份；其中猪粪为经过腐熟发酵后的猪粪；棉籽壳为晒干的棉籽...
- 廖敦秀胡留杰刘剑飞朱金山张生李燕余端马连杰陈一龙周正科
- 袋栽平菇输液式补水试验研究
- 2014年
- 以袋栽平菇为试验材料,研究输液式补水方法对平菇产量、单丛重量和感官品质的影响,结果表明:(1)袋栽平菇通过输液式补水处理后总产量增加。补水处理从4潮菇开始产量明显增加,其中以第1潮菇采收后补水10 min/d的增产效果最好,达到18.5%。(2)输液式补水处理后,从第4潮菇开始可明显提高单丛菇重,但各处理间单丛菇重的差异不明显。在平菇的采收后期,通过输液式补水所产出菇的感官品质明显较对照(不补水)好。(3)每天对平菇菌袋直接输入10 mL的水分即能提高平菇的产量和品质。
- 张生韦静宜郑勇陈一龙王正前郭军罗章勇
- 关键词：平菇袋栽
- 重庆市食用菌产业发展现状与对策研究被引量：15
- 2011年
- 分析重庆市食用菌产业近年来区域发展现状及存在的问题,主要调查分析种植、从业技术人员、产业模式、市场供需、区域优势及制约产业发展关键问题等,结合国内产业发展趋势提出重庆食用菌产业发展对策和建议。
- 高伦江刁源曾志红陈一龙张生
- 关键词：食用菌
- 浅谈会计职业判断
- 2007年
- 随着市场经济的不断发展,对会计的要求越来越多,会计职能由核算型向管理型转换,在会计实践中,会计职业判断贯穿于会计工作的始终。本文在阐述了会计职业判断的特征、会计职业判断应遵循的原则及会计职业判断的内容的基础上,提出了如何提高企业会计人员的职业判断能力。
- 周莹陈一龙
- 关键词：会计职业判断
- 一种羊肚菌鲜品配送箱
- 本实用新型提供一种羊肚菌鲜品配送箱，包括箱体，所述箱体内部设置隔断以及凹槽衬垫，所述箱体的壁厚不小于3cm，所述隔断固定设置在箱体中间位置，所述隔断内用于放置蓄冷剂、无纺布包装的1‑MCP乙烯抑制剂、TBZ熏蒸杀菌剂或焦...
- 曾顺德曾小峰高伦江尹旭敏陈一龙
- 贮藏温度对火棘鲜果采后生理及功效活性成分的影响
- 2024年
- 以重庆彭水野生火棘鲜果为试材,研究贮藏温度对火棘功效活性成分原花青素、黄酮、总酚和VC含量的影响,分析相关抗性酶超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、苯丙氨酸解氨酶(shenylalanine ammonia lyase,PAL)活性和次生代谢产物丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量及腐损率变化趋势。结果表明:-5、-3、-1、1、3、5℃贮藏60 d原花青素保持率分别是初始含量的72.97%、65.43%、48.12%、29.76%、21.33%和19.22%;黄酮保持率分别为77.25%、76.27%、72.01%、60.39%、56.96%和35.19%;总酚保持率分别为83.66%、82.61%、62.80%、55.69%、48.51%和43.11%;VC保持率分别为87.17%、86.43%、75.46%、54.83%、36.06%和24.35%;SOD活性保持率分别为81.56%、79.78%、66.32%、27.86%、15.83%和11.25%;PAL活性保持率分别为57.43%、50.05%、42.00%、19.69%、15.62%和14.12%;MDA累积程度与初始含量相比,分别为2.19、2.59、4.51、6.52、7.52倍和8.54倍;腐损率与5℃贮藏60 d相比,分别低88.10%、87.94%、81.09%、54.25%和12.53%。-5、-3℃贮藏与5、3、1、-1℃贮藏相比均可有效保持原有功效成分、降低腐损率、减少MDA累积程度、保持较高SOD和PAL活性,但-5℃和-3℃贮藏差异不显著,-3℃可作为优选贮藏温度。
- 陈一龙商桑曾顺德曾小峰刁源尹旭敏高伦江
- 关键词：贮藏温度采后生理
- 一种西瓜全果发酵酒及其制备方法
- 本发明属于果酒发酵技术领域，具体公开了一种西瓜全果发酵酒及其制备方法，该制备方法包括破碎制浆、发酵、色素浸提、澄清和陈酿步骤，在破碎制浆步骤中得到皮瓤混合浆液；在发酵步骤中对皮瓤混合浆液进行发酵，得到西瓜全果发酵液；在色...
- 曾顺德尹旭敏高伦江曾小峰刁源商桑陈一龙
- 文献传递
