刘卫星
- 作品数：13 被引量：59H指数：6
- 供职机构：浙江科技学院经济管理学院更多>>
- 发文基金：湖南省自然科学基金国家自然科学基金湖南省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 从害虫马尾松毛虫中提取甲壳素的初步研究被引量：15
- 2007年
- 采用酸碱法对马尾松毛虫蛹中甲壳素的提取方法进行了初步研究。重点分析了N aOH不同处理条件对脱有机物质和甲壳素产率的影响,确定了从马尾松毛虫蛹中提取甲壳素的基本工艺:(1)脱矿物质:盐酸浓度为2.5%,浸泡时间为20 h,浸泡温度为30℃;(2)脱有机物质:N aOH浓度为6%,浸泡温度为75℃,浸泡时间为10 h;(3)脱色:双氧水浓度为9%,浸泡时间为2.5 h,浸泡温度为80℃。在此条件下,获得的甲壳素产品为白色粉状固体,其N含量为6.87%,灰分为1.19%,水分为8.37%。产率为29.97%。产品的N含量达到食品级甲壳素标准,灰分含量达到工业级甲壳素标准。实验有助于后续深入研究马尾松毛虫蛹中甲壳素的提取,也为今后进一步制备虫蛹壳聚糖打下了基础。
- 刘高强刘卫星魏美才周虎吕聪
- 关键词：害虫松毛虫甲壳素昆虫资源
- 几丁质/壳聚糖及其衍生物在食品工业中的应用被引量：12
- 2006年
- 几丁质/壳聚糖由于其独特的分子结构而具有很多特殊功能。几丁质/壳聚糖及其衍生物在食品、纺织、印染、造纸、医药、农业、环保、化工等行业有着广阔的应用。在食品工业中,可作为保健食品基料、抗菌剂、果蔬保鲜剂、液体食品的澄清剂、食用包装膜、食品废水处理、饮用水净化剂、固定化酶载体、食品加工剂、霉菌污染检测、肉制品抗氧化剂等。
- 刘高强刘卫星
- 关键词：几丁质壳聚糖衍生物功能性食品食品工业
- 非环境专业环境教育中大学生环保社团作用的探究被引量：3
- 2009年
- 在高等学校非环境专业环境教育中,大学生环保社团发挥了重要作用,是对第一课堂的极大补充。本文介绍了我国高校非环境专业环境教育现状,分析了大学生环保社团在非环境专业环境教育中的作用,指出了大学生环保社团发展建设中存在的问题,并提出了相应对策。
- 谢作甫刘卫星
- 关键词：环境教育非环境专业大学生环保社团
- 马尾松毛虫蛹壳甲壳素的提取和壳聚糖的制备研究
- 甲壳素是自然界中除纤维素外最丰富的天然高分子化合物。昆虫是一类潜在的生物资源，它也是自然界中甲壳素/壳聚糖的三大来源之一，因此以昆虫为原料来制备甲壳素/壳聚糖有很大的开发前景。
本文以马尾松毛虫蛹为原料，主要采用酸...
- 刘卫星
- 关键词：昆虫资源甲壳素壳聚糖马尾松毛虫蛹壳
- 文献传递
- 食用昆虫资源的研究与开发进展被引量：5
- 2006年
- 从食用昆虫的历史、食用昆虫的营养价值、保健功能和食用昆虫的产业化等方面介绍了食用昆虫资源开发的研究进展。目前,食用昆虫研发方面仍存在食用昆虫的营养成分分析不够透彻、开发投资力度不够、人们对昆虫的营养保健功能认识不足等主要问题。针对上述问题本文提出了几条解决对策:对食用昆虫营养保健作用加大宣传力度,以药用昆虫产业带动食用昆虫产业发展,大力开发昆虫保健食品,建议政府部门加大对食用昆虫开发的投资力度。
- 周虎刘高强刘卫星
- 关键词：昆虫资源食用昆虫营养价值蛋白质脂肪酸
- 美国文化产业政策及其对中国的启示研究
- 2015年
- 文化产业政策就是指将文化产业当做对象的一系列针对其而出现的政策总和。这是一个结构复杂、内容丰富的政策群,它不仅包括了在文化这个产业之上总的政策,同时也包含了其中所有行业以及针对该行业的具体政策。虽然各种政策之间存在区别,但也都有着一个共同的特点,即为了更好地促进文化产业的发展,起到积极的引导和规范、监督作用。以下通过对美国文化产业政策的分析,对我国的启示进行了研究。
- 刘卫星钭利珍
- 关键词：美国文化产业
- 昆虫源生物活性物质及其开发前景被引量：5
- 2005年
- 昆虫是一类潜在的生物资源。昆虫不仅生物量大、资源丰富,而且还含有丰富的生物活性物质,包括蛋白质、脂肪、激素类物质、几丁质、维生素、矿质元素等。这些物质普遍存在于昆虫体内或昆虫的一些分泌物中,具有广泛的潜在应用价值。全面综述了昆虫中的生物活性物质及其研究进展,并且对其开发前景作了展望,指出昆虫资源的开发和利用具有很大的潜力和空间,昆虫生物活性物质的研究与开发将是新世纪昆虫学研究的一个重要方向。
- 刘卫星魏美才刘高强
- 关键词：昆虫昆虫资源生物活性物质
- 马尾松毛虫蛹中壳聚糖的制备技术研究
- 马尾松毛虫蛹是一种森林害虫,然而它也是一种潜在的生物资源。采用酸碱法对马尾松毛虫蛹中壳聚糖的制备工艺进行了研究。结果表明：马尾松毛虫蛹依次经酸、碱和双氧水处理后获得白色片状固体物质——甲壳素。其水分含量为8．23%,灰分...
- 刘高强刘卫星魏美才章怀云
- 关键词：昆虫资源马尾松毛虫甲壳素壳聚糖
- 文献传递
- 从马尾松毛虫中制备高脱乙酰度壳聚糖的初步研究
- 2006年
- 采用酸碱法从马尾松毛虫蛹中制备壳聚糖,结果表明:马尾松毛虫蛹依次经盐酸脱矿物质、氢氧化钠脱有机物质、双氧水脱色处理后获得白色片状固体物甲壳素,其水分含量为3.32%,灰分为0.99%,脱乙酰度为92.54%,粘度为18.3MPa·s;由甲壳素制备壳聚糖的条件为NaOH浓度50%,处理时间5h,处理温度80℃;由甲壳素获得壳聚糖产品的产率为79.21%。
- 刘卫星刘高强魏美才
- 关键词：昆虫资源马尾松毛虫壳聚糖脱乙酰度
- 马尾松毛虫蛹中壳聚糖的制备技术研究被引量：10
- 2006年
- 马尾松毛虫蛹是一种森林害虫,然而它也是一种潜在的生物资源。采用酸碱法对马尾松毛虫蛹中壳聚糖的制备工艺进行了研究。结果表明:马尾松毛虫蛹依次经酸、碱和双氧水处理后获得白色片状固体物质——甲壳素。其水分含量为8.23%,灰分0.99%,含氮量6.84%。由甲壳素制备壳聚糖的最佳工艺为:50%NaOH,浸泡3h,浸泡温度100℃。在此工艺下,所得壳聚糖产品为白色片状固体,其脱乙酰度为95.30%,粘度19.7mPa·s,水分3.21%,灰分0.93%,产率83.04%。本研究提出了一种从害虫马尾松毛虫蛹中制备高脱乙酰度壳聚糖的可行技术。
- 刘高强刘卫星魏美才章怀云
- 关键词：昆虫资源马尾松毛虫甲壳素
