李嫦
- 作品数：5 被引量：11H指数：2
- 供职机构：湘潭大学化工学院更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金湖南省科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 红湘莲莲皮粉果胶多糖的提取工艺研究被引量：4
- 2013年
- 用草酸铵溶液作为提取溶剂提取了红湘莲莲皮粉中的果胶多糖。通过单因素实验法考察了草酸铵浓度、提取温度、提取时间以及料液比等四个因素对果胶多糖得率的影响。在单因素实验的基础上,通过正交实验,得到的最佳工艺条件为:草酸铵浓度0.7%,提取温度100℃,提取时间2 h,料液比1:30(m/V)。在该条件下,果胶多糖的得率为12.50%。所得果胶多糖经FTIR分析和酯化度测定为低酯化度果胶。
- 王超李嫦黄师荣
- 关键词：果胶
- 一种以莲皮粉为原料同步糖化发酵生产乙醇的方法
- 本发明公开了一种以莲皮粉为原料同步糖化发酵生产乙醇的方法：将磨皮莲子的莲皮粉过30～60目筛；按莲皮粉与水的质量份配比为1∶2.5～6，加水搅拌均匀，升温至50～70℃，按每克莲皮粉加入6～20U的α-淀粉酶，保持30～...
- 黄师荣李嫦陶能国冯波林争鸣
- 柚子籽中黄酮类化合物的提取工艺研究被引量：7
- 2010年
- 以柚子籽为原料,采用乙醇为提取剂,通过单因素试验和正交试验,确定了提取柚子籽中黄酮类化合物的最佳工艺。试验结果表明,各因素影响柚子籽黄酮类化合物提取的程度由大到小的顺序依次为料液比,乙醇浓度,提取时间,提取温度。提取的最佳工艺参数为乙醇浓度70%、料液比1:40(g/mL)、提取温度70℃、提取时间5h。在此条件下,柚子籽黄酮类化合物的提取率为0.968%。
- 黄师荣王芳芳李嫦
- 关键词：黄酮类化合物乙醇提取
- 一种以莲皮粉为原料同步糖化发酵生产乙醇的方法
- 本发明公开了一种以莲皮粉为原料同步糖化发酵生产乙醇的方法：将磨皮莲子的莲皮粉过30～60目筛；按莲皮粉与水的质量份配比为1∶2.5～6，加水搅拌均匀，升温至50～70℃，按每克莲皮粉加入6～20U的α-淀粉酶，保持30～...
- 黄师荣李嫦陶能国冯波林争鸣
- 文献传递
- 莲皮粉的综合利用研究
- 莲皮粉，作为一种工农业副产物，被大量废弃，未能有效利用，可能造成对环境的污染。为解决企业实际问题和环境污染问题，本论文以莲皮粉为原料，从多方面、多渠道地对其进行开发和利用，以求增加其附加值，最大限度地利用废弃资源。研究的...
- 李嫦
- 关键词：乙醇抗氧化性
- 文献传递
