鲁梅
- 作品数：33 被引量：49H指数：4
- 供职机构：潍坊工程职业学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目山东省博士后创新项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 诺维康对肉鸡免疫器官及血液中T淋巴细胞数量的影响被引量：3
- 2012年
- 为进一步了解中药免疫增强剂对动物肌体的免疫调节作用,在雏鸡饮水中添加0.1%中药方剂——诺维康,分别检测试验组和对照组中每只鸡的免疫器官指数,以及外周血中T淋巴细胞的数量。结果表明,添加诺维康的试验组中的免疫器官指数和外周血中T淋巴细胞的数量比对照组明显提高(P<0.05)。因此中药免疫增强剂确实可以提高动物肌体免疫能力,这一结果对于商品肉鸡场具有一定的兽医指导意义。
- 鲁梅许传田胡北侠张秀美鲁清贵
- 关键词：中药免疫增强剂免疫器官指数免疫力
- 花生和花生皮在反刍动物饲料中的营养价值和抗氧化活性评估被引量：3
- 2020年
- 本研究以8只山羊为研究对象,评估了全皮花生和花生皮的营养价值及其对瘤胃微生物生长、发酵和抗氧化性能的影响。试验口粮分别为苜蓿草(对照组)、85%苜蓿草+15%全皮花生、70%苜蓿草+15%全皮花生+15%花生皮。以干物质为基础,全皮花生中粗脂肪和粗蛋白质含量分别为47%和27%,消化率均在90%以上,总可消化养分为140%。花生皮也有较高的总可消化养分,达到91%。在含有全皮花生和花生皮的日粮中,瘤胃总挥发性脂肪酸和乙酸的浓度降低,但全皮花生或花生皮日粮对由尿液嘌呤排泄估算的微生物蛋白含量及中性洗涤纤维消化率无显著影响。添加花生皮时,血浆氧化应激因子丙二醛的浓度较低。因此,在本试验数据基础上,全皮花生和花生皮可以作为反刍动物的高能量和高蛋白饲料原料,花生皮具有作为抗氧化功能饲料原料的潜力。
- 曹安堂鲁梅李洪志
- 关键词：花生反刍动物营养价值抗氧化
- 马铃薯生浆馒头的加工工艺研究
- 2023年
- 采用马铃薯生浆和小麦粉为原料制作馒头,对马铃薯生浆馒头加工工艺进行研究。在以比容和质构的结果基础上,以馒头比容为评价指标,利用响应面分析法对30%马铃薯生浆馒头的加工工艺进行优化。结果表明:马铃薯生浆馒头的最佳工艺参数为酵母添加量1.1%、发酵时间70 min、压面次数12次、发酵温度35℃、醒发时间19 min。该条件下制作的馒头比容为2.34 mL/g,相比于未优化的30%马铃薯生浆馒头(2.02 mL/g),工艺优化后馒头的比容明显提高。
- 曹燕飞曹燕飞郝鑫鲁梅鲁梅赵升鹏李宏军
- 关键词：馒头比容
- 山楂干红酒澄清技术研究
- 2014年
- 用单一澄清剂对山楂干红酒进行澄清实验。结果表明,膨润土的澄清效果最好,可以达到88%以上。膨润土是一种较理想的澄清剂,最佳添加量为2g/L,澄清时间为24h,澄清温度为22℃,澄清后的酒体稳定性增加,色泽金黄,香气浓郁。
- 高清山张玉清鲁梅
- 一株H9N2禽流感病毒疫苗株及其在免疫保护上的应用
- 本发明涉及动物病毒学领域，本发明提供了一株重组的鸡源H9N2禽流感病毒毒株，及其分离鉴定和纯化方法，并研究了其生物学特性特别是作为疫苗株的特点和在SPF鸡上免疫效果评价，其保藏号为CCTCCNO：V201030，本发明从...
- 许传田张秀美胡北侠鲁梅颜世敢杨少华张琳
- 山楂酿酒酵母的筛选及其发酵性能测定被引量：1
- 2012年
- 以山楂为原料,利用平板划线分离法,得酵母9株。利用杜氏小管实验对酵母进行筛选,获得4株发酵力较强酵母。将其进行酒精、酸度、糖度的耐受性试验,表明总体耐受性较好。将其与1450酿酒酵母共同进行发酵性能测定,确定了⑤号酵母是优良菌株。在60 mg/L SO2和28℃的条件下,可酿造出11.3(体积比)酒精度,3.0 g/L还原糖,8.1 g/L总酸度,0.21澄清度,酒色鲜红、口感纯正、香味浓郁的山楂干红酒。
- 高清山邢继德魏怀生鲁梅燕淑海
- 关键词：山楂酿酒酵母发酵特性
- 羊边界病毒抗体检测ELISA试剂盒
- 本发明公开了一种羊边界病病毒重组E0 蛋白、E0蛋白在检测羊边界病毒抗体方面的应用及一种检测羊边界病毒抗体的ELISA试剂盒，该试剂盒含有BDV重组E0蛋白作为抗原包被的ELISA板。E0重组蛋白系将包含E0主要抗原区的...
- 许传田李继奎鲁梅黄庆华崔宁杜娟
- 鸡传染性支气管炎病毒S1蛋白MHCⅠ分子限制性T细胞表位的鉴定被引量：5
- 2016年
- 利用生物结构技术预测传染性支气管炎S1蛋白的1条细胞毒性T淋巴细胞(CTL)表位,并合成相应的候选多肽(Sp6)。为了确定S1蛋白中确实存在该T细胞表位,并鉴定这条T细胞表位的正确性,构建了含有S1基因的重组质粒pCAGGS-S1,通过间接免疫荧光和Western blot确定该重组质粒可以在真核细胞表达后,将该重组质粒免疫SPF鸡,间接ELISA检测血清中的抗体。采集免疫鸡的脾淋巴细胞并用合成的候选多肽刺激,通过实时荧光定量PCR检测脾淋巴细胞中IFN-γ的分泌量以及流式细胞术检测CD8+T淋巴细胞的增殖情况,初步确定该候选肽的正确性。间接免疫荧光、Western blot和间接ELISA试验结果表明,S1蛋白能够在293T细胞中获得表达并能够引起机体的体液免疫,说明S1蛋白具有反应原性,为进一步验证T细胞表位打下了基础;荧光定量PCR结果显示Sp6刺激后的鸡的脾淋巴细胞中IFN-γ的分泌量明显增加;流式细胞检测发现经Sp6和不相关多肽NP89-97刺激后及空白对照,CD8+T淋巴细胞增殖分别为34.8%、2.6%、0。以上结果表明,多肽Sp6能在体外诱导活化的鸡淋巴细胞产生细胞毒性T淋巴细胞反应,是IBV S1的CTL表位。该研究结果对传染性支气管炎病毒免疫机制和通用疫苗研究具有借鉴意义。此次研究结果表明多肽Sp6能在体外诱导活化的鸡淋巴细胞产生CTL,是IBV S1的CTL表位。该研究结果对传染性支气管炎病毒免疫机制和通用疫苗研究具有借鉴意义。
- 朱凤珠鲁梅黄庆华杨少华黄艳艳吴家强谭刘刚张秀美崔言顺许传田
- 关键词：禽传染性支气管炎病毒S1蛋白CTL表位
- H5N1亚型禽流感病毒NP蛋白一个鸡MHCⅠ分子限制性T细胞表位的鉴定
- 2015年
- 为鉴定禽流感病毒核蛋白(NP)中的T细胞表位,本研究根据蛋白结构预测技术预测了4个潜在细胞毒性T淋巴细胞(CTL)表位(NP120-128、NP163-172、NP85-92、NP67-74),并合成相应的候选短肽。构建了含有NP基因的重组质粒p CAGGS-NP,将其转染293T细胞。间接免疫荧光和western blot结果表明NP蛋白能够在293T细胞中获得表达。重组质粒免疫SPF鸡后能够诱导鸡体产生特异的NP抗体。在合成的4条短肽中,NP67-74体外刺激免疫过p CAGGS-NP的鸡脾淋巴细胞可以显著提高脾淋巴细胞IFN-γ的分泌量,提示短肽NP67-74能够在体外诱导活化鸡淋巴细胞产生CTL,可能是AIV NP的CTL表位。该研究结果对流感病毒免疫机制和通用疫苗研究具有借鉴意义。
- 朱凤珠许传田鲁梅张秀美黄庆华黄艳艳杨少华吴家强谭刘刚崔言顺
- 关键词：禽流感病毒NP蛋白CTL表位
- T细胞表位多肽疫苗对禽流感病毒的免疫保护评价被引量：1
- 2016年
- 为了探究NP蛋白T细胞表位多肽NP_(67-74)-KLH对流感通用疫苗4M2e-MAP免疫效果的影响,本研究将多肽NP_(67-74)-KLH和4M2e-MAP添加完全弗氏佐剂和不完全弗氏佐剂后免疫BALB/c小鼠,通过攻毒保护试验来评价免疫效果。攻毒以后小鼠体重变化曲线说明,联合免疫多肽疫苗NP_(67-74)-KLH和4M2e-MAP的试验组小鼠体重变化趋势比单一免疫4M2e-MAP合成肽疫苗更加趋于平稳,并且联合免疫试验组小鼠体重恢复较快。荧光定量和肺部组织病理切片结果均表明,复合多肽(NP_(67-74)-KLH和4M2eMAP)能在一定程度上干扰流感病毒在脏器肺中的复制并能够降低病毒对肺部的损伤程度,在抵抗病毒过程中可以产生有效保护。该研究为多肽疫苗联合应用以抵抗流感研发提供了较好思路。
- 朱凤珠鲁梅谭刘刚孔正杰黄庆华黄艳艳杨少华张秀美崔言顺许传田
- 关键词：禽流感多肽疫苗免疫效果
