贾才华
- 作品数：10 被引量：13H指数：2
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- 复合菌体发酵啤酒糟生产动物饲料的方法
- 一种复合菌体发酵啤酒糟生产动物饲料的方法，其特征是制备方法为：(1)将啤酒糟烘干、粉碎、过20目筛；或鲜啤酒糟粉碎；(2)用自来水调节料液比混匀，杀菌冷却后待接种；(3)发酵菌种在全营养型培养基条件下活化，富集培养24h...
- 邓泽元贾才华李静范亚苇刘蓉
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- 一种粗壮脉纹胞菌发酵生产β－胡萝卜素的方法
- 一种粗壮脉纹胞菌发酵生产β－胡萝卜素的方法，其特征是生产方法为：(1)称取按质量豆渣∶米糠为1～8∶1混合，将其混合均匀后润水蒸料；(2)蒸料完成后冷却至室温，接种粗壮脉纹胞菌，于20℃～50℃培养条件下培养1d～5d；...
- 邓泽元刘蓉贾才华李红艳范亚苇李静
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- 粗壮脉纹孢菌发酵啤酒糟生产动物饲料的方法
- 一种粗壮脉纹孢菌发酵啤酒糟生产动物饲料的方法，其特征是制备方法为：(1)将啤酒糟烘干、粉碎、过20目筛；或鲜啤酒糟粉碎；(2)用水调节料液比混匀，杀菌冷却后待接种；(3)发酵菌种于PDA液体培养基中活化、富集培养24h～...
- 邓泽元贾才华范亚苇李静刘蓉
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- 利用豆渣双菌混合发酵生产酱油被引量：3
- 2010年
- 对以豆渣代替部分豆粕,米曲霉与粗壮脉纹胞菌混合发酵生产酱油进行了研究。试验结果表明,豆渣部分代替豆粕,米曲霉与粗壮脉纹胞菌混合发酵生产酱油是可行的,优化得到的制曲原料配比为:m(豆粕):m(豆渣):m(麸皮)=4:4:1,原料m(原料干基):m(水)=1:2.0润水;最佳发酵条件为:菌曲料比[m(粗壮脉纹胞菌曲料):m(米曲霉曲料)=1:3],发酵温度45℃,食盐水浓度13.5%,发酵时间15d。该条件下,不仅可用豆渣代替44%的豆粕而降低原料成本,而且还可提高原料蛋白利用率平均达6.87%。
- 刘志刚范亚苇贾才华邓泽元
- 关键词：豆渣酱油米曲霉混合发酵
- 一种利用豆渣发酵生产酱油的方法
- 一种利用豆渣发酵生产酱油的方法，其特征是制备方法为：(1)按质量比豆粕∶豆渣∶麸皮＝1～10∶1～10∶1～5混合均匀，然后润水蒸料；(2)蒸料完成后冷却至室温，将米曲霉或粗壮脉纹胞菌在20℃～40℃下分别制曲24h～7...
- 邓泽元刘志刚范亚苇李静贾才华
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- 响应面法优化粗壮脉纹孢菌降解啤酒糟粗纤维的培养基被引量：10
- 2009年
- 采用响应曲面法对粗壮脉纹孢菌降解啤酒糟粗纤维的培养基进行优化。通过Plackett-Burman设计法及响应面分析法,评价不同比例CaCl2、KH2PO4、豆渣、(NH4)2SO4、MgSO4、尿素等6个因素对粗壮脉纹孢菌降解啤酒糟粗纤维的影响。研究表明,豆渣、(NH4)2SO4、KH2PO4、CaCl2、MgSO4是粗壮脉纹孢菌降解啤酒糟粗纤维过程中的主要影响因素。得到优化培养基:豆渣为26.08%、(NH4)2SO4为3.71%、KH2PO4为1.53%、CaCl2为0.24%、MgSO4为0.08%,在此条件下重复发酵3次,结果与理论预测值相近。
- 贾才华邓泽元范亚苇李静刘文群
- 关键词：粗壮脉纹孢菌啤酒糟培养基
- 粗壮脉纹孢菌发酵油茶饼粕生产动物饲料的方法
- 一种粗壮脉纹孢菌发酵油茶饼粕生产动物饲料的方法，其特征是制备方法为：利用粗壮脉纹孢菌发酵生产新型动物饲料的方法。具体方法是：将油提取茶皂素后的茶饼粕，粉碎，过筛，配以豆渣或米糠和少量无机盐作为生产用发酵培养基，用pH7....
- 邓泽元贾才华肖玉娟范亚苇李静
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- 一种利用豆渣发酵生产酱油的方法
- 一种利用豆渣发酵生产酱油的方法，其特征是制备方法为：(1)按质量比豆粕∶豆渣∶麸皮＝1～10∶1～10∶1～5混合均匀，然后润水蒸料；(2)蒸料完成后冷却至室温，将米曲霉或粗壮脉纹胞菌在20℃～40℃下分别制曲24h～7...
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- 粗壮脉纹孢菌发酵油茶饼粕生产动物饲料的方法
- 一种粗壮脉纹孢菌发酵油茶饼粕生产动物饲料的方法，其特征是制备方法为：利用粗壮脉纹孢菌发酵生产新型动物饲料的方法。具体方法是：将油提取茶皂素后的茶饼粕，粉碎，过筛，配以豆渣或米糠和少量无机盐作为生产用发酵培养基，用pH 7...
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- 粗壮脉纹孢菌菌株
- 一种粗壮脉纹孢菌菌株，其特征是命名为粗壮脉纹孢菌菌株(Neurospora.crassa)，现保存在国家知识产权局指定的保藏单位保藏，保藏日期为2009年6月3日，保藏单位：中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏编号：CG...
- 邓泽元刘文群贾才华范亚苇李静余永红吴丹
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