高美玲
- 作品数：22 被引量：22H指数：3
- 供职机构：大连工业大学更多>>
- 发文基金：辽宁省自然科学基金国家自然科学基金辽宁省科学事业公益研究基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学一般工业技术更多>>
- BAX Q7系统快速检测食品中金黄色葡萄球菌效果验证被引量：4
- 2020年
- 目的验证BAX Q7全自动病原菌检测系统快速检测食品中金黄色葡萄球菌的效果,以强化食品检验机构对金黄色葡萄球菌的快速检测能力和推进快速检测技术的有效应用。方法通过BAX Q7全自动病原菌检测系统和GB 4789.10-2010《食品安全国家标准-食品微生物学检验-金黄色葡萄球菌检验》2种方法同步检测定量污染的样品,比较2种方法的检测结果的符合率和灵敏度。结果采用2种方法对24份样本检测的结果基本一致,金黄色葡萄球菌检测符合率均为100%,但BAX Q7实时荧光定量PCR法相比国家标准方法检出时间缩短4~6 h,具有更高的灵敏度,而且操作简便快速。结论 BAX Q7实时荧光定量PCR系统能在食品安全突发事件中快速锁定病原菌,为溯源调查指明方向,应用于食品中金黄色葡萄球菌的快速检测合理可行。
- 李寅生王璐张懿雪高美玲
- 关键词：金黄色葡萄球菌国家标准方法
- 即食海参中蜂房哈夫尼菌的腐败特性研究
- 海产品腐败是一个日益严重的问题,在海参中的表现尤为严重。本研究中,从即食海参中分离出一株致腐菌蜂房哈夫尼菌H4。为了进一步研究蜂房哈夫尼菌H4的致腐特性,我们分别进行生物胺产生检测、挥发性盐基氮测定和菌落总数测定。电子鼻...
- 姚巧丽高美玲侯红漫
- 关键词：海参生物胺腐败TVB-N
- 文献传递
- 海产品中蜂房哈夫尼菌的分离鉴定及其抗药性初步研究
- 近年来,微生物污染引起的海产品安全事故不断发生,对海产品中优势腐败菌的研究变得尤为重要。本课题主要以海产品为研究对象,对其中优势腐败菌蜂房哈夫尼菌进行分离与鉴定。经形态学、细胞学和分子生物学方法鉴定,共获得六株种水平上不...
- 曲继发高美玲侯红漫
- 关键词：海产品耐盐性抗药性
- 文献传递
- 蜢虾酱中细菌的分离鉴定及其耐盐性研究
- 蜢虾酱是中国传统的水产发酵酱类,在其加工过程中易受多种微生物的污染。本实验采用形态学和分子生物学相结合的方法对蜢虾酱中的细菌菌株进行分离与鉴定。通过科赫式法则验证和16S rDNA序列分析,从蜢虾酱中共分离获得44个细菌...
- 李可心高美玲桑雪侯红漫
- 关键词：细菌多样性芽孢杆菌属
- 文献传递
- 基于电子鼻和HPLC分析蜂房哈夫尼菌对海参腐败的影响
- 2020年
- 为研究蜂房哈夫尼菌对即食海参腐败的影响,采用微生物菌落计数、电子鼻分析和HPLC等方法,对接菌前后海参品质变化进行了分析。结果表明,蜂房哈夫尼菌可在海参基质中生长,接菌4 h进入稳定期,12 h后趋于下降,12 h的菌落数达到最高,为6.67×10^6 CFU/mL。海参基质的挥发性盐基氮在接菌后120 h质量分数为(175.3±2.9)mg/kg。接菌后的1~5 d内,海参产生了多种挥发性气体,H2S和氮氧化合物较为明显。蜂房哈夫尼菌可代谢7种氨基酸,生成对应的胺类物质,初步判定25℃是生物胺产生的最适温度,在24 h产生的腐胺量最多,为(45.85±2.9)mg/kg。研究结果表明蜂房哈夫尼菌可导致海参的腐败变质,造成品质下降,影响食用价值。
- 姚巧丽张公亮毕景然高美玲侯红漫
- 关键词：海参腐败生物胺挥发性盐基氮
- 稀土掺杂TiO<Sub>2</Sub>光电化学传感器检测有机磷农药的方法
- 本发明公开了一种稀土掺杂TiO<Sub>2</Sub>光电化学传感器快读检测有机磷农药的方法。该传感器以CdSe结合稀土元素掺杂TiO<Sub>2</Sub>作为光敏材料，在可见光照射下，利用有机磷农药对乙酰胆碱酯酶与其...
- 侯红漫郝寿辰郝洪顺张公亮高美玲马海钦
- 文献传递
- 不同地区蜢虾酱中生物胺的多样性分析
- 本文采用丹磺酰氯柱前衍生-高效液相色谱法对中国六个不同地区采集的市售蜢虾酱样品进行了八种生物胺含量测定及评价。蜢虾酱中生物胺总含量最高的地区是山东荣成,其次是辽宁盘锦、河北唐山和河北秦皇岛,含量最低的地区是辽宁大连和山东...
- 桑雪高美玲侯红漫
- 关键词：生物胺
- 文献传递
- 一种海参体表细菌DNA提取方法
- 本发明公开一种海参体表细菌DNA提取方法，其通过对样品进行超低温冷冻以降低样品粘度，以利于样品中的细菌分散到具有缓冲、降低粘度的洗脱液Ⅰ中；再在菌体收集步骤中，通过多次低速离心除去样品中糊状的多糖和蛋白；粘多糖和杂蛋白的...
- 侯红漫张公亮高美玲孙黎明王璐
- 钬镱掺杂钼酸铋的制备及性能被引量：2
- 2018年
- 采用水热法及热处理过程制备钬镱掺杂钼酸铋(Ho^(3+)/Yb^(3+)-Bi_2MoO_6),探讨热处理温度对上转换发光强度的影响。利用XRD、FE-SEM、DTA、XPS、UC-PL和UV-Vis对合成样品进行表征。结果表明,Ho^(3+)和Yb^(3+)成功地掺杂到了正交相Bi_2MoO_6晶体中,样品的发光强度随着热处理温度的增大而增强,450℃时样品表现出最强的发光强度。并且进一步研究了450℃下制备的上转换发光粉的光催化性能,结果表明,在可见光照射下,Ho^(3+)/Yb^(3+)-Bi_2MoO_6对罗丹明B(RhB)表现出比较高的降解效率,50min达到90%,与未掺杂稀土的Bi_2MoO_6相比,其光催化降解效率有明显提高。
- 郝洪顺沈哲甘义杰郝寿辰侯红漫高美玲张公亮
- 关键词：上转换发光光催化水热反应
- 一种防治小麦真菌病害的种子内生菌及其应用
- 本发明公开了一种防治小麦真菌病害的种子内生菌及其应用，属于作物种植及作物病害生物防治技术领域。本发明中小麦内生细菌(Pseudescherichia vulneris)GSE25，于2022年11月21日保藏于中国普通微...
- 高美玲张欣蕾杜菲
