王宵雪
- 作品数：3 被引量：13H指数：3
- 供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>
- 恩诺沙星免疫胶体金快速检测试纸条的研制
- 本论文优化建立了恩诺沙星胶体金免疫层析分析方法，并有效用于动物源性食品、环境样品及动物代谢物中恩诺沙星的快速检测。 本研究利用混合酸酐法合成恩诺沙星包被原，将恩诺沙星抗血清经proteinA-sepharose4B进行...
- 王宵雪
- 关键词：恩诺沙星胶体金动物源性食品
- 文献传递
- 绿豆过敏原多克隆抗体制备及间接竞争酶联免疫检测方法的建立被引量：3
- 2013年
- 目的:建立绿豆过敏原间接竞争ELISA检测方法。方法:用碱溶酸沉的方法从绿豆中提取总蛋白,考马斯亮蓝G-250法定量蛋白,SDS-PAGE分析总蛋白的分子质量。采用总蛋白免疫新西兰大耳白兔,初次免疫采用弗氏完全佐剂乳化,免疫剂量为1 mg/只;分别在初免后第14、28、32和46天加强免疫,共4次,以弗氏不完全佐剂乳化,免疫剂量为0.5 mg/只。采用Protein A-Sepharose 4B亲和层析纯化抗血清。通过优化绿豆蛋白的包被量和抗体的稀释倍数,建立间接竞争酶联免疫检测方法。结果:经SDS-PAGE分析得到主要的绿豆蛋白分子质量为50、38、34和25 ku。免疫制备的抗绿豆过敏原多克隆抗体效价达到32 000。包被绿豆蛋白0.1μg/孔,抗体稀释1∶32 000,建立了间接竞争酶联免疫检测方法,灵敏度IC50=(0.72±0.035)μg/mL,检出限IC15=(0.72±0.035)μg/mL。结论:成功建立了绿豆过敏原间接竞争酶联免疫检测方法。
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- 关键词：多克隆抗体
- 丙烯酰胺多克隆抗体的制备被引量：7
- 2012年
- 通过活化酯法制备了三种丙烯酰胺人工抗原并进行动物免疫,得到高效价抗体,经测定三种抗血清效价分别为1:32000、1:40000、1:80000。比较三种人工抗原,使用对巯基苯甲酸衍生方法获得的抗体对衍生产物表现了很高的特异性,经测定针对1μg/mL衍生产物的抑制率达到80.7%,而针对丙烯酰胺及对巯基苯甲酸均无交叉反应。本研究为建立快速检测食品中丙烯酰胺残留的ELISA方法奠定基础。
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- 关键词：丙烯酰胺人工抗原多克隆抗体衍生化
