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郑昭君

作品数:3 被引量:7H指数:2
供职机构:中国农业大学更多>>
发文基金:烟台市科学技术发展计划项目更多>>
相关领域:农业科学生物学更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇生物发酵
  • 2篇微生物
  • 2篇微生物发酵
  • 2篇发酵
  • 1篇应激
  • 1篇营养
  • 1篇乳杆菌
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱柱
  • 1篇生物发酵饲料
  • 1篇嗜酸乳杆菌
  • 1篇饲料
  • 1篇酸乳
  • 1篇重组表达载体
  • 1篇微生物发酵饲...
  • 1篇物性
  • 1篇抗菌
  • 1篇抗生
  • 1篇抗生素替代
  • 1篇抗生素替代品

机构

  • 3篇中国农业大学

作者

  • 3篇郑昭君
  • 2篇刘峰
  • 2篇刘春娥
  • 2篇纪元
  • 1篇刘旭辉
  • 1篇张日俊
  • 1篇武如娟
  • 1篇郝彦菊
  • 1篇商婷婷
  • 1篇黄燕
  • 1篇赵龙妹
  • 1篇马广
  • 1篇卫旭彪

传媒

  • 1篇饲料工业
  • 1篇天津农业科学

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 1篇2012
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
微生物发酵鱼类加工下脚料营养特性研究被引量:2
2013年
对微生物发酵鱼类加工下脚料进行了初步研究。以红鱼、鲽鱼下脚料为主要原料,辅以玉米面和麸皮,进行枯草芽孢杆菌发酵,研究其发酵前后营养成分变化。结果表明:玉米面量3%、麸皮量1%、发酵时间2 d、枯草芽孢杆菌接种量为3%、温度34℃时,粗蛋白含量可达78.44%。发酵后原料中蛋白含量、可溶性氮含量、乳酸含量有显著提高;发酵产物氨基酸总量高于国产鱼粉;多数氨基酸含量有不同程度的提高。
刘春娥郑昭君刘峰纪元
关键词:微生物发酵营养
鱼类下脚料微生物发酵饲料的初步研究被引量:6
2012年
发酵蛋白作为一种新型蛋白质饲料成为当前研究热点。试验以海水鱼加工下脚料为主要原料,辅以玉米面和麸皮,进行嗜酸乳杆菌发酵。以粗蛋白含量为指标,通过正交试验确定发酵的最适条件。结果表明,发酵最适条件为:玉米面含量为3%、麸皮占1%、发酵时间为1 d、接种量为10%、发酵温度为37℃,在此条件下粗蛋白含量可达74.96%。发酵后原料中的可溶性氮含量、乳酸和氨基酸含量都有所提高。
刘峰刘春娥郑昭君郝彦菊纪元
关键词:嗜酸乳杆菌发酵饲料
杂合抗菌抗病毒多肽、其制备方法及应用
本发明提供一种新型的杂合抗菌抗病毒多肽,所述多肽的氨基酸序列和核苷酸序列分别如SEQ ID No.1和2所示。通过将编码所述多肽的基因克隆至表达载体pETSUMO,得到重组表达载体,然后通过热应激法转化入大肠杆菌BL21...
张日俊黄燕武如娟卫旭彪赵龙妹郑昭君商婷婷刘旭辉马广
文献传递
共1页<1>
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