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戚彩娃
作品数:
3
被引量:7
H指数:1
供职机构:
暨南大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
杨曼娜
暨南大学生命科学技术学院生物工...
陆俏颖
暨南大学生命科学技术学院生物工...
冉艳红
暨南大学生命科学技术学院生物工...
梁郁强
暨南大学生命科学技术学院生物工...
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2012
1篇
2010
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桃胶分解酶生产菌株及其在制备桃胶多糖中的应用
本发明公开一种桃胶分解酶生产菌株及其在制备桃胶多糖中的应用,该桃胶分解酶生产菌株属于微杆菌,名称为微杆菌A5,已于2009年8月7日保存于中国典型培养物保藏中心,其保藏编号为CCTCC NO:M209174。本发明的菌株...
冉艳红
杨曼娜
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戚彩娃
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桃胶分解酶生产菌株及其在制备桃胶多糖中的应用
本发明公开一种桃胶分解酶生产菌株及其在制备桃胶多糖中的应用,该桃胶分解酶生产菌株属于微杆菌,名称为微杆菌A5,已于2009年8月7日保存于中国典型培养物保藏中心,其保藏编号为CCTCC NO:M209174。本发明的菌株...
冉艳红
杨曼娜
陆俏颖
戚彩娃
桃胶的性质与提取工艺研究现状
被引量:7
2009年
桃胶是一种多糖类物质,其在食品、医药和化工领域的作用已越来越受到人们的重视,常作为进口阿拉伯胶的代用品。本文将就桃胶的组成性质及其提取加工工艺现状做一综述。
戚彩娃
陆俏颖
杨曼娜
冉艳红
梁郁强
关键词:
桃胶
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