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王长良

作品数：2 被引量：18H指数：2
供职机构：东北农业大学更多>>
发文基金：黑龙江省“十一五”科技攻关项目大豆生物学教育部重点实验室开放基金更多>>
相关领域：化学工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇蛋白
  • 2篇胰蛋白酶
  • 2篇制剂
  • 2篇IR
  • 2篇K型
  • 2篇大豆胰蛋白酶...
  • 1篇胰蛋白酶抑制...
  • 1篇子结构
  • 1篇分子
  • 1篇分子结构
  • 1篇超滤
  • 1篇纯化及性质
  • 1篇-B

机构

  • 2篇东北农业大学

作者

  • 2篇王长良
  • 1篇张永忠

传媒

  • 1篇大豆科学

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2007
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
Bowman-Birk型大豆胰蛋白酶抑制剂研究进展被引量：15
2007年
阐述Bowman-Birk型大豆胰蛋白酶抑制剂(BBI)的分子结构、作用机制,并对其在医药领域、饲料工业及植物抗虫害等方面的研究进展进行了综述和展望。
王长良张永忠孙志刚
关键词：大豆胰蛋白酶抑制剂分子结构
Bowman-Birk型大豆胰蛋白酶抑制剂的分离纯化及性质研究
胰蛋白酶抑制剂广泛存在于动、植物和微生物中,泛指具有抑制胰蛋白酶活性作用的多肽或者蛋白质,能与相应的蛋白水解酶形成一定的动态平衡,调节生命体内许多重要的生命活动。 研究表明大豆中至少含有5种胰蛋白酶抑制剂,但目...
王长良
关键词：胰蛋白酶抑制剂超滤
文献传递
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