金鑫强
- 作品数：6 被引量：27H指数：2
- 供职机构：安徽工程大学生物与化学工程学院更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 纳豆芽孢杆菌原生质体制备条件的研究被引量：2
- 2013年
- 以纳豆芽孢杆菌ZJ-zx为出发菌株,利用溶菌酶进行原生质体制备,并对其制备条件进行了优化.结果表明:在溶菌酶质量浓度为0.6mg/mL、酶解时间为40min、酶解温度为35℃、渗透压稳定剂为0.7mol/L的条件下,制备原生质体的形成率为95.46%,再生率为15.83%,为下一步的诱变育种工作奠定了基础.
- 金鑫强张庆庆李根
- 关键词：纳豆芽孢杆菌溶菌酶原生质体制备正交试验
- 发酵液中γ-聚谷氨酸含量快速测定方法研究被引量：17
- 2012年
- 通过γ-聚谷氨酸(γ-PGA)溶液与十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)的氢氧化钠溶液反应形成混悬液,配制不同浓度的γ-PGA标准品溶液,与CTAB溶液形成反应体系并进行全波长扫描,绘制不同波长下标准曲线,并对CTAB试剂浓度、反应时间和温度对反应体系的影响分别进行了比较优化。研究结果为:CTAB比浊法最佳检测波长为250nm,CTAB溶液质量浓度为5g/L,反应温度为环境温度,络合时间为3min,回归线性方程y=0.0335x-0.1519,R2=0.9995,发酵液中加标平均回收率为106.6%,平均RSD值为2.56%。应用比浊法测定γ-PGA的含量快速、简洁、重现性好,可用于发酵液中γ-PGA浓度的检测。
- 张庆庆金鑫强陈剑翔赵爱兵李慧静
- 关键词：Γ-聚谷氨酸发酵液
- 高产聚谷氨酸纳豆芽孢杆菌选育及其发酵特性研究
- γ-聚谷氨酸(γ-Polyglutamic acid, γ-PGA)是由杆菌微生物产生的一种胞外谷氨酸聚合物,由D-谷氨酸和L-谷氨酸通过Y-谷氨酰胺键连接聚合而成。γ-PGA可作为生物絮凝剂、加湿剂、增稠剂、药物缓释剂...
- 金鑫强
- 关键词：纳豆芽孢杆菌Γ-聚谷氨酸比浊法诱变选育发酵条件优化
- 文献传递
- 液态发酵细脚拟青霉培养基及其发酵条件的优化被引量：2
- 2013年
- 对细脚拟青霉进行液态培养,采用单因素实验和正交实验对培养基及培养条件进行优化.结果表明,培养基组成为:4%葡萄糖,2%蚕蛹粉,0.15%KH2PO4,0.15%MgSO4.7H2O;培养条件为:接种量5%,温度25℃,初始pH值6.5,摇床转速140r/min,250mL三角烧瓶中装液量为80mL.细脚拟青霉的菌丝生物量优化后产量提高了18.9%.
- 陈剑翔张庆庆金鑫强赵爱斌李慧静
- 关键词：细脚拟青霉蚕蛹正交实验
- 黄芪对嗜酸乳杆菌生长及其产酶活的影响被引量：2
- 2013年
- 研究添加不同浓度的黄芪提取液对嗜酸乳杆菌生长及产酶能力的影响,对比在改良的MRS培养基中添加与未添加黄芪提取液对嗜酸乳杆菌的生物量和生长周期的影响,同时测定了嗜酸乳杆菌产β-半乳糖苷酶、葡萄糖氧化酶和淀粉酶的酶活,确定黄芪提取液的最佳添加浓度。结果表明:当添加黄芪提取液浓度为0.032mg/mL时对嗜酸乳杆菌生长有明显的促进作用,且在此浓度下pH达最低值3.88;当添加黄芪提取液浓度为0.016g/mL时,嗜酸乳杆菌产β-半乳糖苷酶、葡萄糖氧化酶和淀粉酶的酶活达到最高值,分别为387.56、14.42、4.4U。
- 张庆庆李慧静曹乾升赵爱兵陈剑翔金鑫强
- 关键词：嗜酸乳杆菌Β-半乳糖苷酶葡萄糖氧化酶Α-淀粉酶
- 超声波提取黄芪中总黄酮工艺研究被引量：3
- 2012年
- 研究比较了超声波法、微波法、乙醇提取法等工艺提取黄芪总黄酮的效果,得出超声波法提取黄芪总黄酮的工艺最佳.以提取温度、提取时间、料液比、乙醇体积分数为考察因素,黄芪总黄酮提取率为考察指标,采用正交试验法优化黄芪总黄酮提取工艺.结果表明,最佳工艺条件为:超声波提取温度为65℃、提取时间30min、料液比为1∶15(g/mL)、乙醇体积分数为65%,总黄酮的提取率为0.418%,是微波提取法的1.31倍,乙醇提取的1.69倍.
- 李慧静张庆庆陈建翔金鑫强赵爱兵
- 关键词：总黄酮正交试验超声波提取
