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罗影

作品数：3 被引量：1H指数：1
供职机构：南开大学生命科学学院分子微生物学与技术教育部重点实验室更多>>
发文基金：天津市科技支撑重点项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇专利

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇韦兰胶
  • 2篇鞘氨醇单胞菌
  • 2篇发酵
  • 1篇单胞菌
  • 1篇鞘氨醇
  • 1篇微生物
  • 1篇微生物多糖
  • 1篇携氧
  • 1篇发酵工业
  • 1篇发酵生产
  • 1篇发酵优化

机构

  • 3篇南开大学

作者

  • 3篇罗影
  • 2篇马挺
  • 2篇吴萌萌
  • 2篇周洁芳
  • 2篇李国强

传媒

  • 1篇南开大学学报...

年份

  • 1篇2014
  • 2篇2013
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
用于增加韦兰胶发酵产量的携氧剂及其应用
用于增加韦兰胶发酵产量的携氧剂及其应用。韦兰胶是由鞘氨醇单胞菌合成并分泌到胞外的一类高分子微生物多糖。因其具备优良的假塑流变性、悬浮与乳化性、兼容性、稳定性而日益受到关注。在鞘氨醇单胞菌TP-5（保藏号CGMCCNo.3...
马挺李国强罗影吴萌萌周洁芳
文献传递
韦兰胶的微生物发酵优化及其性质研究
韦兰胶是由鞘氨醇单胞菌合成并分泌到胞外的一类高分子微生物多糖。因其具备优良的假塑流变性、悬浮与乳化性、兼容性、稳定性而日益受到关注。　　本文以实验室保藏的一株鞘氨醇单胞菌TP-5为研究材料，以提高产量为主要目的，利用摇瓶...
罗影
关键词：鞘氨醇单胞菌韦兰胶微生物
鞘氨醇单胞菌TP-5发酵生产韦兰胶的条件优化研究被引量：1
2014年
韦兰胶是由鞘氨醇单胞菌合成并分泌到胞外的一类高分子微生物多糖.因其具有优良的增粘性、独特的假塑流变性、悬浮和乳化性、酸碱稳定性及耐温性而日益受到关注.以鞘氨醇单胞菌TP-5为实验菌株,对其发酵培养基的组分进行了优化;探究了3类不同携氧剂对韦兰胶的产量和发酵液表观粘度的影响.最终确定了最佳发酵培养基配方,韦兰胶产量可达(18.25±0.3)g/L,比优化前提高了40.89%.在培养基中添加不同的携氧剂也可以相应地提高胶产量.
吴萌萌罗影周洁芳李国强马挺
关键词：鞘氨醇单胞菌发酵韦兰胶
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