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王鹏

作品数:7 被引量:11H指数:2
供职机构:巴彦淖尔市农牧业科学研究院更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程理学更多>>

文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 4篇农业科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 2篇羊肉
  • 2篇土壤
  • 1篇氮含量
  • 1篇盐分
  • 1篇羊肉品质
  • 1篇营养
  • 1篇营养品质
  • 1篇质量控制图
  • 1篇肉品
  • 1篇肉品质
  • 1篇肉羊
  • 1篇肉羊品种
  • 1篇食品
  • 1篇食品分析
  • 1篇兽药
  • 1篇兽药残留
  • 1篇速效
  • 1篇速效钾
  • 1篇甜瓜
  • 1篇土壤速效钾

机构

  • 7篇巴彦淖尔市农...

作者

  • 7篇王鹏
  • 4篇赵春慧
  • 4篇武悦
  • 3篇施建林
  • 1篇史有国
  • 1篇刘哲懿
  • 1篇刘琳
  • 1篇王永行

传媒

  • 1篇安徽农学通报
  • 1篇农村科学实验
  • 1篇黑龙江农业科...
  • 1篇农家致富顾问
  • 1篇农技服务
  • 1篇现代农业科技
  • 1篇食品安全导刊

年份

  • 1篇2022
  • 1篇2021
  • 1篇2020
  • 1篇2019
  • 2篇2018
  • 1篇2017
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
河套地区加工番茄品种比较被引量:2
2018年
为筛选适宜河套地区种植的优质、高产加工番茄品种,对引进自中国农业科学院的6个早熟品种和12个中晚熟品种分别进行品种比较,以河套地区主栽品种屯河1号和屯河48为对照,采用随机区组试验,综合分析各品种间的产量和营养品质。结果表明:在参试的18个品种中,早熟品种IVF1458与中晚熟品种IVF4494产量高,综合性状好。其中早熟品种IVF1458产量达到100 495.22kg·hm-2,中晚熟品种IVF4494产量达到140 541.34kg·hm-2,且二者的可溶性固形物含量均在6%以上,番茄红素含量均在12mg·100g-1以上,较适宜河套地区种植推广。
徐广祥史有国陈宇刘琳刘哲懿王永行王鹏
关键词:加工番茄营养品质
巴彦淖尔市地区主要肉羊品种营养品质研究被引量:4
2021年
为了解巴彦淖尔市主要肉羊品种的特质性营养物质及关键指标,实验选取巴彦淖尔著名的地理标志登记保护产品河套巴美肉羊,以及在巴彦淖尔地区饲养量较大的胡羊、小尾寒羊,以河北肉羊为对照,分析4种肉羊的羊肉品质。分别对12月龄4个品种肉羊的肱二头肌部位营养成分进行测定。结果表明:巴彦淖尔地区巴美肉羊、小尾寒羊和胡羊与河北肉羊相比氨基酸种类丰富,其中人体必需氨基酸苯丙氨酸、缬氨酸含量均高于河北肉羊,对婴幼儿营养有重要作用的组氨酸也高于河北肉羊,必需氨基酸占氨基酸总量的百分数高于河北肉羊,分别为40.38%、39.72%、39.24%。矿物质钙、铁含量优势显著,其中小尾寒羊钙含量比河北肉羊高47.4%,巴美肉羊铁含量比河北肉羊高165.5%,巴彦淖尔地区羊肉的营养价值优于河北羊肉。
王淑李彦标王鹏武悦
关键词:小尾寒羊羊肉品质
近红外光谱检测技术在农业和食品分析上的应用
2017年
近红外光谱(nearinfrared spectroscopy,NIRS)检测技术是一种新型的分析检测技术,被广泛地应用到农业领域中和食品领域中。在过去的十几年中,NIRS技术得到了显著上升发展趋势。笔者将根据相关工作经验,分析NIRS检测技术的基本特点和存在的问题,从而推动NIRS检测技术在我国农业中和食品行业中的应用。
王鹏
关键词:农业食品
质量控制图在土壤速效钾测定中的应用被引量:1
2019年
研究火焰光度计对土壤样品中速效钾检测的质量控制方法。在日常批次样品检测过程中,通过对编号NSA-2标准土壤的检测,用数理统计的方法求出相关的技术指标,绘制出标准质控土壤速效钾含量的质量控制图,从而对样品检测结果进行质量控制。结果表明,2019年1—6月共计20批次标准样品的检测结果均在上下控制限范围内,最小值为192mg/kg,最大值为221mg/kg,20批次检测结果平均值为207mg/kg,相对标准偏差为3.95%,准确度和精密度较好。
王淑李彦标武悦王鹏莫日陶格斯赵春慧施建林
关键词:质量控制图土壤速效钾
巴彦淖尔市羊肉及甜瓜质量安全风险评估被引量:2
2020年
为评估巴彦淖尔地区农畜产品羊肉中兽药及甜瓜中农药的残留风险,2019-2020年采样检测分析羊肉中特布他林等9种主要β-受体激动剂和甜瓜中氯氟氰菊酯等68种农药的残留水平。结果表明:连续2年抽取的140批次羊肉中9种β-受体激动剂均未检出,合格率100%;167批次甜瓜中有2批次样品噻虫嗪含量超标,合格率98.8%。风险评估食品安全指数(IFS)与■值均远小于1,羊肉产品中不存在9种β-受体激动剂残留的风险隐患,甜瓜中农药残留情况整体较乐观,残留量在人们膳食摄入的安全范围内,对食品安全没有影响。
王淑李彦标王鹏武悦赵春慧
关键词:羊肉甜瓜兽药残留农药残留风险评估
复混肥料中总氮含量的检测及测定要点分析被引量:1
2022年
本研究提出可利用自动定氮仪foss2300进行复混肥料中总氮含量测定,并分析了该方法的重现性以及准确度,阐述了复混肥料总氮含量检测要点,针对检验中存在的问题提出有效解决方法,希望能给相关工作人员提供帮助。
王鹏李彦标赵春慧王淑施建林贾静
关键词:复混肥料总氮
巴彦淖尔市耕地土壤中可溶性盐分测定方法探讨被引量:1
2018年
春季返盐期在巴彦淖尔市具有代表性的12个地区刮取盐皮,通过蒸干法提取可溶性盐分基准物,制作盐皮-标准曲线,以此计算该市土壤含盐量,结果较接近于蒸干法所得值。该方法操作简便,效率高,可用于巴彦淖尔市地区的土壤盐分测定。
武悦王鹏李彦标赵春慧莫日陶格斯施建林
关键词:可溶性盐分
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