刘胜勇
- 作品数：19 被引量：46H指数：4
- 供职机构：江苏建筑职业技术学院更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理轻工技术与工程语言文字更多>>
- 星级酒店员工高流失率的低成本对策研究被引量：1
- 2015年
- 面对酒店行业不景气和员工流失率过高的难题,酒店管理者更趋向于采取除"提高员工薪酬"以外的低成本对策.根据赫兹伯格的双因素理论,薪水只是保健因素,酒店完全可以通过提高薪酬以外的其他措施,充分改善员工激励因素及消除保健因素负面影响,采取低成本对策解决员工过度流动问题.以徐州地区为例,对江苏省酒店人力资源管理进行实证研究,提出了酒店、政府、社会共同努力降低员工高流失率的低成本对策.
- 夏远利刘胜勇姚海莹
- 关键词：星级酒店员工流失率保健因素
- 实践教学协同创新在高校旅游管理专业的实施被引量：1
- 2016年
- 随着我国旅游行业的快速发展，对旅游管理专业人才需求越来越大，特别是具有理论知识丰富、实践能力较强的复合型旅游专业人才，然而大多数高校旅游管理实践教学方面存在着不足和问题，需要引入协同创新的理念，推动旅游管理专业实践教学体系的建设。本文在对协同创新型实践教学体系的设计的基础上，通过对旅游管理专业实践教学存在的问题和不足的分析，提出了实践教学协同创新在高校旅游管理专业的实施路径，希望能够对：嗜养旅游管理专业创新型复合型人才提供借鉴，推动我国旅游教育事业的发展，满足旅游行业和社会发展对人才的需要。
- 林风吟刘胜勇
- 关键词：实践教学协同创新旅游管理专业
- 在线课程教学中的信息化教学设计研究——以课程《职业形象塑造》任务模块“职业妆容塑造”为例被引量：2
- 2019年
- 随着在线开放课程建设的快速发展,混合式教学与翻转课堂教学在高校中得以广泛采用。为了提高教学质量,课前需进行信息化教学设计。以课程《职业形象塑造》任务模块"职业妆容塑造"的教学设计为例,设计内容包括对授课对象进行学情分析、确定教学目标和确定教学重点难点、选择教学策略、教学具体实施过程等部分。教学实践证明,在线课程的信息化教学设计对提高学生成绩以及增强学习兴趣有积极作用。
- 夏远利刘胜勇
- 关键词：在线课程混合式教学信息化教学设计
- 基于混合学习的翻转课堂教学应用探索——以商务礼仪课程“职业妆”教学为例被引量：4
- 2015年
- 混合式学习与翻转课堂的结合为教学提供了新的思路与方法.将知识的获得首先放在课下由学习者通过微课程在线自主完成,然后将学习者演示、需要教师帮助、评价等的知识内化过程放在课上完成,最后将学习者的反思总结、教师评价与同学互评放在课后在线完成.将这种教学方式应用于商务礼仪课程教学中,采用对照实验和问卷调查研究方法,对学习效果进行分析.实践证明,基于混合学习的翻转课堂教学模式对提高学生成绩以及增强学习兴趣有积极作用.
- 夏远利刘胜勇
- 关键词：教学应用
- “一带一路”中旅游地理教学资源的挖掘和使用研究被引量：1
- 2017年
- “一带一路”沿线有65个国家和地区，拥有大量的旅游资源。教师可以搜集整理这些旅游资源，并在旅游地理教学中进行应用。应用“一带一路”旅游资源进行教学可以在旅游地理教学中渗入“一带一路”相关内容，有助于实现地理教学的拓展。本文探究了“一带一路”中旅游地理教学资源的挖掘和使用。
- 刘胜勇
- 关键词：一带一路旅游地理教学资源
- 江苏省星级酒店员工高流失率的低成本对策研究--以徐州星级酒店为例
- 酒店业日益激烈的竞争,使得星级酒店经营利润大幅下降.在削减成本盛行的经济萧条中,面对员工流失率过高这个难题,酒店管理人员更趋向于采取除“提高员工薪酬”以外的低成本对策.根据赫兹伯格的双因素理论,薪水只是保健因素,酒店完全...
- 夏远利刘胜勇姚海莹
- 关键词：酒店行业员工管理成本控制核心竞争力
- 文献传递
- 挖掘中国大运河文化与提升江苏旅游形象的对策研究被引量：1
- 2017年
- 大运河的文化价值在世界上无可比拟,因此在大运河申遗成功后,应当充分利用世界文化遗产这张"金名片"大力发展运河旅游业。通过运用SWOT方法,分析发展江苏段运河旅游存在的优势、劣势、机遇与威胁,建议充分利用优势,改变劣势,抓住机遇迎接挑战,探索挖掘中国大运河文化、提升江苏旅游形象的对策。提出弘扬运河文化,科学保护与合理利用运河资源,打造"江苏运河之旅"旅游品牌,设计精品旅游线路,策划运河旅游节事活动,提高配套设施与服务,加强运河旅游宣传推广等具体措施。运河旅游的发展会促进沿线城市的旅游发展,进而全面提高江苏省旅游形象。
- 夏远利刘胜勇
- 关键词：大运河旅游形象
- 新媒体背景下茶文化旅游经济发展研究
- 茶文化旅游是当前旅游的新兴项目,满足了游客的个性化需求。在当前的新媒体背景下,茶文化旅游也创新思路,不断发挥自身优势,对茶产业发展发挥了积极的影响和促进作用。
- 刘胜勇
- 关键词：新媒体茶文化旅游经济
- 文献传递
- 酒店前台用智能门卡储纳装置
- 本实用新型公开了酒店前台用智能门卡储纳装置，包括固定座，所述固定座的下端安装有电机，所述固定座的侧端开设有第一凹槽，所述第一凹槽的内部设置有转动杆，所述转动杆的外侧安装有转动块，所述转动块的左侧开设有转动孔，所述转动块的...
- 刘胜勇
- 基于现代学徒制的高职酒店管理专业人才培养模式探析被引量：7
- 2016年
- 为了解决酒店管理专业毕业生离职率过高的难题,在政府主导下,高职院校加强了与酒店企业的校企合作.通过借鉴西方国家实施"现代学徒制"的成功经验,针对酒店管理专业人才培养模式提出了相应的改革措施,如建议学校积极配合政府、行业、企业建立完善的管理制度;校企联合招生;校企共建师资队伍;校企联合制定教学方案;学校、企业、行业三方共建培养标准;将学校现代学徒制课程与与企业岗位培训体系、国家职业资格体系相融通,推进"三证融通"机制等.
- 夏远利刘胜勇李筱刚
- 关键词：高职酒店管理专业离职率校企合作现代学徒制
