尹慧勇
- 作品数：4 被引量：19H指数：2
- 供职机构：中国科学院上海生命科学研究院更多>>
- 发文基金：中国科学院“百人计划”国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：医药卫生理学农业科学更多>>
- 脱氢表雄酮对高脂饮食诱导肥胖大鼠肝脏脂肪酸代谢的影响
- 2018年
- 目的 探讨脱氢表雄酮（DHEA）对高脂饮食诱导肥胖大鼠肝脏脂肪酸代谢的影响。方法 27只SD大鼠分为对照组、高脂组和高脂联合DHEA组（DHEA组），每组9只。取大鼠血清，测定血糖和胰岛素；用液相色谱质谱联用（LC-MS）测定肝脏游离脂肪酸（FFA）水平，用实时定量PCR检测激素敏感性脂肪酶（HSL）、脂蛋白酯酶（LPL）、乙酰辅酶A羧化酶（ACC）、脂肪酸合成酶（FAS）、肉碱酯酰辅酶A转移酶（CPT）、硬脂酰辅酶A去饱和酶1（SCD1）mRNA的表达，以油红O染色观察肝脏脂质沉积的改变。结果 （1）高脂组肝脏FFA含量显著高于对照组（P〈0．05），而DHEA组与高脂组相比，FFA显著下降（P〈0．05）：（2）DHEA组HSL、LPL、ACC、FAS的mRNA表达显著低于高脂组，而CPT和SCD1的mRNA表达则显著高于高脂组，差异具有统计学意义（P〈0．05）。（3）油红O染色显示高脂喂养后大鼠肝脏脂质含量均显著增加（P〈0．05），高脂组和DHEA组之间差异无统计学意义，但与DHEA组相比，高脂组结构破坏更明显。结论 DHEA可能通过抑制FFA的生成，促进FFA的β氧化，降低高脂诱导肥胖大鼠肝脏FFA的含量。
- 瞿茹怡薛新丽褚倩倩尹慧勇郑洁
- 关键词：脱氢表雄酮游离脂肪酸肥胖非酒精性脂肪肝
- 认识动脉粥样硬化
- 2018年
- 随着生活水平的提高,＂富贵病＂逐渐走入人们的视线,动脉粥样硬化便是其中一种。通常以中、老年患者居多,但如今在一些青、壮年中也会出现。1.什么是动脉粥样硬化动脉粥样硬化是一种由脂质、胆固醇、钙和其他物质组成的斑块在血管内形成而引起的慢性炎症疾病。其病情发展是一个漫长的过程,主要分为以下几个阶段：①早期内膜增生和脂纹形成;②纤维化斑块;③不稳定斑块;
- 陆剑虹尹慧勇
- 关键词：动脉粥样硬化冠状动脉疾病主动脉夹层
- 胰岛素和雄激素对多囊卵巢综合征患者血清脂质谱及活性脂质生成调节的初步研究被引量：15
- 2017年
- 目的分析初诊的不同表型多囊卵巢综合征（PCOS）患者血清脂质谱的变化，探究高胰岛素血症与高雄激素血症在其中所起的不同作用。方法收集初诊PCOS患者32例，同时选择年龄和体质指数（BMI）匹配的正常育龄妇女34例作为对照，采集病史、体检和血标本，测常规生化和激素水平，利用液相和气相色谱联用质谱（LC-MS和GC-MS）测定血清脂质谱和多不饱和脂肪酸代谢产物的水平。结果（1）肥胖的PCOS患者存在磷脂酰胆碱（PC）/溶血磷脂酰胆碱（LPC）代谢异常：PC（16∶0，18∶0，18∶1，18∶2，20∶4）升高，LPC（16∶0，18∶0，18∶1）下降（均P〈0.05）；（2）多不饱和脂肪酸（PUFA）显著下降，长链饱和脂肪酸升高；（3）通过测定PUFA代谢及其代谢产物水平，发现胰岛素促进PUFAs的代谢，而雄激素则起抑制作用。结论PCOS患者存在磷脂、游离脂肪酸及多不饱和脂肪酸代谢的异常；胰岛素可能参与促进PUFAs的代谢，雄激素可能在其中发挥抑制作用。
- 李圣贤褚倩倩麻静孙贇陶弢黄融廖宇岳江郑俊王丽华薛新丽朱明江康晓楠尹慧勇刘伟
- 关键词：多囊卵巢综合征高雄激素血症肥胖症
- 质谱技术在现代营养学和食品分析检测中的应用被引量：4
- 2013年
- 随着质谱仪器和技术的高速发展,现代营养学研究和食品分析检测领域不断拓展,不仅深入到营养相关疾病分子机制的研究,而且建立了以分析复杂基质中复杂食物成分为主的食物组学(Foodomics)。本文概述了近年来现代质谱分析技术在蛋白质、糖类、维生素和微量元素等食物营养素检测方面的进展,着重介绍了基于质谱的脂质组学运用于营养相关疾病机制研究中所获得的新发现。针对目前公众关注的食品安全问题,本文也阐述了质谱强大的分析能力在监测食品中有害物质残留,检测食品中天然过敏原的存在和判断食品污染中的微生物致病原来源的作用。总之,质谱技术以其高灵敏度、高精度和准确度以及高通量越来越成为营养科学和食品科学不可或缺的分析手段。
- 周蕴华尹慧勇
- 关键词：质谱技术营养素食品安全
