您的位置： 专家智库 > >

黄金林

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：扬州大学更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇淀粉酶
  • 1篇淀粉酶值
  • 1篇蜂蜜
  • 1篇比色
  • 1篇比色板
  • 1篇DN

机构

  • 1篇扬州大学

作者

  • 1篇王秉栋
  • 1篇黄金林

传媒

  • 1篇中国养蜂

年份

  • 1篇2000
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
蜂蜜酶值(DN)快速检测法——标准参考比色板法
2000年
蜂蜜中淀粉酶活性值 (酶值DN)是评定蜂蜜质量的一项重要指标 ,新鲜的蜂蜜其酶值较高 ,营养好。本文在传统检测方法 ,试管碘反应目测法和分光光度比色法的基础上 ,结合两者的优点 ,采用标准参考比色板法 ,该方法具有方便、易行。
黄金林王秉栋
关键词：蜂蜜淀粉酶值
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0