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陈乾
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
河北大学
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相关领域:
农业科学
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合作作者
刘艳芳
保定市儿童医院
王欣星
河北中医学院
靳浩
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韩利强
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低聚果糖
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韩利强
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靳浩
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陈乾
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2016
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对低聚果糖应用价值的研究与展望
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2016年
低聚果糖作为一种理想的益生元和膳食纤维,具有高度溶解性且黏度较低,可在维持人体健康方面发挥重要作用。近年来的很多动物和人体试验研究表明,低聚果糖具有调节肠道微生态平衡、维护大肠完整、调节机体免疫能力、促进矿物质吸收、防止龋齿等方面有很好的效果。
韩利强
刘艳芳
陈乾
靳浩
王欣星
侯少刚
关键词:
低聚果糖
健康
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