陈福
- 作品数：9 被引量：78H指数：6
- 供职机构：湖南农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 发酵小麦麸皮及其在动物生产中的应用被引量：8
- 2019年
- 小麦麸皮作为一种来源广泛的饲料原料,富含碳水化合物、膳食纤维和矿物质,但因其粗纤维和抗营养因子含量高,在畜禽生产中没有得到充分利用。利用微生物发酵技术可显著提高小麦麸皮的营养价值,提高蛋白质和氨基酸含量,降低抗营养因子含量,生成富含生物活性物质、绿色健康的生物保健饲料,提高其在动物生产中的利用价值。本文主要综述了发酵小麦麸皮的研究进展及在动物生产中的应用现状,为发酵麸皮以后的开发及利用提供参考。
- 马玉静何荣香陈福贺建华
- 关键词：发酵小麦麸皮抗氧化免疫
- 宁乡猪和杜长大杂种猪生长性能、胴体性状、肉质性状的比较研究被引量：6
- 2017年
- 研究旨在对宁乡猪和杜长大杂种猪的生长性能、胴体性状和肉质性状进行评估。选取体重、胎次、日龄相近的宁乡猪和杜长大分为两组,每组24头,分为4个重复,每个重复6头,在同一饲养标准下饲养。结果表明:1)杜长大的日增重是宁乡猪的1.5倍,差异极显著(P<0.01);料重比杜长大比宁乡猪低27.25%,差异显著(P<0.05)。2)杜长大的屠宰率、瘦肉率、眼肌面积、胴体斜长和胴体直长等分别比宁乡猪高5.31%、67.99%、248.36%、19.74%、20.23%;宁乡猪的脂肪率和腹脂率分别为40.43%、2.87%,杜长大分别为17.53%、0.49%,杜长大比宁乡猪分别低56.64%、82.93%,均差异极显著(P<0.01);宁乡猪背膘厚、皮厚高于杜长大,差异不显著(P>0.05)。3)宁乡猪的大理石纹评分和在24 h的肉色红度极显著大于杜长大(P<0.01);宁乡猪的pH_1和pH_2均大于杜长大,两猪种的熟肉率、失水率、肉色亮度和pH均差异不显著(P>0.05)。综上所述,杜长大杂种猪的生长性能和胴体性状较好,宁乡猪肉质较好,这主要是脂肪沉积能力决定的。
- 欧淑琦蔡懿鑫陈福何邵平陈佳亿杨玲欧阳富龙贺建华
- 关键词：宁乡猪杜长大胴体性状肉质性状
- 不同生育期芦竹的营养价值及体外产气特征被引量：6
- 2017年
- 本试验旨在探究不同生育期芦竹的营养价值及体外产气特征。采用常规分析法测定生育期分别为75、90、105、120、135d的整株芦竹、芦竹茎、芦竹叶的营养成分含量;用体外产气法测定芦竹体外发酵72h的发酵液pH、干物质消失率(DMD)、中性洗涤纤维消失率(NDFD)和酸性洗涤纤维消失率(ADFD)以及产气量(GP)和产气动态参数。结果表明:1)随着生育期的推移,整株芦竹的粗蛋白质含量逐渐降低,中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)及酸性洗涤木质素(ADL)含量呈升-降-升的波浪状变动,但总体呈上升趋势;茎、叶中的营养成分含量波动较大。2)随生育期的推移,DMD、NDFD和ADFD逐渐降低,75d与90d差异不显著(P>0.05),这2者显著或极显著高于105、120d(P<0.05或P<0.01)。3)随着生育期的推移,最大GP呈现递减趋势,其中75d与90d无显著差异(P>0.05),二者均显著或极显著低于其他生育期(P<0.05或P<0.01),其中105、120和135d的最大GP分别比90d低了40.22%、50.98%和51.53%;产气速度呈现相似的变化趋势。综合得出,芦竹做为牧草的最佳生育期为90d。
- 欧阳富龙陈福彭媛媛蔡懿鑫肖亮易自力贺建华
- 关键词：芦竹不同生育期营养价值体外产气法
- 短链脂肪酸的生理功能及其在畜禽生产中的应用被引量：13
- 2019年
- 短链脂肪酸(SCFAs)是指碳原子数目不大于6的脂肪酸,在肠道中以乙酸、丙酸和丁酸含量居高。在生物体内SCFAs具有提供能量、调节免疫、调控肠道细胞代谢、维持水电解质平衡、改善肠道菌群结构等多种重要的生物学功能。本文就机体内SCFAs的产生、SCFAs的生理功能及其在畜禽生产中的应用研究进展进行综述,旨在为SCFAs的开发利用提供理论依据。
- 陈福何邵平田科雄贺建华
- 关键词：短链脂肪酸生理功能畜禽生产肠道菌群
- 大米加工副产物对宁乡猪生长性能、胴体品质、肉品质及肠道黏膜形态的影响被引量：13
- 2020年
- 本试验旨在研究大米加工副产物(碎米和米糠)对宁乡猪生长性能、胴体品质、肉品质及肠道黏膜形态的影响。选择体重(17.0±2.0)kg的生长肥育宁乡猪48头,随机分为2组,每组4个重复,每个重复6头,公母各1/2。2组试验猪分别饲喂玉米-豆粕型饲粮(对照组)和碎米-米糠型饲粮(试验组),饲粮营养水平相同。试验期为180d。结果表明:1)与对照组相比,试验组平均日采食量提高了13.76%(P>0.05),平均日增重提高了23.38%(P<0.01),料重比降低了8.35%(P<0.05)。2)与对照组相比,试验组胴体斜长增加了15.61%(P<0.05),胴体直长增加了11.48%(P<0.05),2组之间其他胴体品质指标均无显著差异(P>0.05)。3)2组之间肉品质指标均无显著差异(P>0.05)。4)与对照组相比,试验组回肠绒毛高度提高了13.13%(P<0.05)。综上,大米加工副产物碎米、米糠取代宁乡猪商品饲粮中的玉米、豆粕,不仅可以提高宁乡猪的生长性能,并且可以促进宁乡猪肠道发育。
- 龙际飞龙次民樊祥宇陈福赵玉蓉赵玉蓉
- 关键词：宁乡猪胴体品质肉品质
- 血根碱和牛膝多糖对肉鸡血液生化指标及免疫性能的影响被引量：9
- 2019年
- 旨在研究血根碱和/或牛膝多糖对黄羽肉鸡血液生化指标及免疫性能的影响。试验选用1日龄(d)黄羽肉鸡300只,随机分成5个处理,每个处理6个重复,每个重复10只。试验分为两个阶段(1~28 d,28~56 d)进行。结果显示,血根碱和/或牛膝多糖在一定程度上能够降低血液生化指标。1~28 d,血根碱和牛膝多糖对TC有显著的互作效应(P<0.05)。28~56 d,血根碱和牛膝多糖对血液生化指标无显著互作效应(P>0.05);血根碱和牛膝多糖联合添加显著提高了脾小结直径和动脉周围淋巴鞘面积(P<0.05),两者对脾小结直径没有显著互作效应(P>0.05),对动脉周围淋巴鞘有极显著互作效应(P<0.01)。血根碱和牛膝多糖在一定程度上降低了NF-κB、ERK1/2的平均光密度,两者对NF-κB、ERK1/2在脾脏中表达无显著影响或无显著互作效应(P>0.05)。上述结果表明,血根碱和牛膝多糖有提高肉鸡免疫性能的作用,和抗生素效果相当。
- 欧淑琦刘祝英郭丹陈福蔡懿鑫贺建华
- 关键词：肉鸡牛膝多糖血液生化指标免疫性能
- 固有免疫相关模式识别受体研究进展被引量：8
- 2017年
- 固有免疫是机体免疫系统防御微生物感染的第1道防线。模式识别受体(PRRs)中的Toll样受体(TLRs)、核苷酸寡聚结合域样受体(NLRs)和视黄酸诱导基因1样受体(RLRs)等识别不同或重叠的微生物组成成分,形成相应的信号转导产生免疫应答。近些年对于固有免疫相关PRRs的研究也取得了较大的进展,为免疫相关疾病的治疗提供了思路。本文对固有免疫相关PRRs的特征及不同PRRs的信号传导途径之间相互作用进行综述。
- 何邵平贺建华陈佳亿陈福欧淑琦
- 关键词：固有免疫模式识别受体信号通路
- 牛膝多糖对动物疾病及免疫细胞的影响被引量：1
- 2018年
- 牛膝多糖是植物多糖的一种,分离提取于牛膝根中,是一种水溶性较好的小分子多糖化合物。牛膝多糖能缓解抗氧化应激、抑制肿瘤细胞以及改善机体免疫功能等。牛膝多糖在畜牧业的应用主要体现在增强免疫功能,有望成为一种安全系数高、稳定性强的抗生素替代物。同样,牛膝多糖在水产养殖和人体方面都具有很好的应用前景。文章主要从牛膝多糖对肠道营养吸收、关节炎症治疗、缓解氧化应激和改善机体免疫功能等方面作以阐述。
- 欧淑琦陈福杨玲何荣香马玉静贺建华
- 关键词：牛膝多糖免疫细胞
- 复方中草药添加剂对围产期奶牛干物质采食量、生产性能及生殖激素的影响被引量：16
- 2017年
- 本试验旨在探讨不同剂量复方中草药添加剂对围产期奶牛的生产性能及生殖激素等指标的影响。按照预产期、胎次和泌乳量相近的原则,选取24头围产前期荷斯坦奶牛,将其随机分为4组(每组6个重复,每个重复1头)。Ⅰ组饲喂基础饲粮,试验组每头分别在基础饲粮中添加100、200、300 g/d的复方中草药制剂,从产前21 d到产后21 d连续添加,正式期42 d。结果表明:(1)复方中草药添加剂可显著提高奶牛的干物质采食量(P<0.05)。而产前7 d至分娩,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组的干物质采食量分别比Ⅰ组高9%、20%、7%(P<0.05),且Ⅲ组比Ⅱ组和Ⅳ组分别高出9%和11.6%,差异达到显著水平(P<0.05)。(2)复方中草药添加剂组围产期奶牛的日产奶量和乳成分有显著提高(P<0.05)。并且Ⅲ组、Ⅳ组奶牛的日平均产奶量较Ⅱ组分别提高了5%和6%(P<0.05),但Ⅲ组、IV组无显著差异;各处理组的干物质含量分别提高0.46%、0.48%、0.53%(P<0.05),乳糖含量分别提高0.02%、0.08%、0.12%(P<0.05);Ⅲ组和Ⅳ组奶牛乳蛋白率分别提高0.08%、0.07%(P<0.05)。(3)复方中草药对奶牛血清中E2、FSH、LH含量具有一定的调控作用,能缓解由E2剧烈变化引起的生理应激。由此可见,中草药复方添加剂能有效提高围产期奶牛干物质采食量、产奶量及乳品质,且能调节生殖激素,稳定产后生殖机能恢复。且每头以200 g/d剂量添加效果最佳。
- 欧阳富龙彭媛媛蔡懿鑫陈福欧淑琪贺建华
- 关键词：复方中草药围产期奶牛生殖激素
