彭勃
- 作品数：6 被引量：1H指数：1
- 供职机构：吉林出入境检验检疫局更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 微生物检测技术在食品安全中的应用分析被引量：1
- 2016年
- 我国目前的食品市场存在着严重的安全隐患,使人们越来越担忧食品安全。微生物检测技术采用分子生物学、免疫学等相关技术有效排查食品存在的各类安全隐患,可有效地缓解我国食品安全隐患的影响。基于此,本文主要探讨与分析微生物检测技术在食品安全中的应用。微生物检测技术在食品安全检测中的重要性近年来,我国食品安全问题频发,使人民在食品安全问题上出现了恐慌,再加上现代社会快速的信息传播力,许多食品安全问题引发的事故在网络或新闻中时常报道。
- 彭勃
- 关键词：食品安全分子生物学微生物检测安全检测技术
- 金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌快速检测方法
- 本发明公开了一种金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌扩增引物及探针引物，金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌快速检测方法，包括以下步骤：称取样品至盛有225mL无菌培养液的均质袋中，用拍击式均质器拍打，稀释为1:10的样品匀液，进行增菌...
- 聂丹丹王宁宁王准曲辉彭勃孙晶莹王玮琳刘金华罗雁非
- 文献传递
- 蔬菜中肠出血性大肠埃希氏菌的PCR检测方法
- 本发明公开了一种蔬菜中肠出血性大肠埃希氏菌PCR检测方法，尤其涉及一种优化的微滴数字PCR检测反应体系。所述的微滴数字PCR检测方法包括以下步骤：a.制备样品和增菌培养；b.提取细菌模板DNA；c.以提取的DNA为模板，...
- 罗雁非聂丹丹丁旭王准肖建光曲辉吴连鹏孙玉彭勃
- 文献传递
- VBNC状态肠道菌的检测方法建立及优化
- 2019年
- 在VBNC状态肠道菌实际检测的过程中,为了全面提升检测方法应用的科学性与合理性,应筛选最佳的检测方式,对其进行合理的建立与优化处理,编制完善的检测计划方案,全面提升VBNC状态肠道菌检测工作效果,为其后续工作夯实基础。
- 王准李文君杨帆王玮琳彭勃
- 饲料中产气荚膜梭菌的微滴数字PCR检测方法
- 本发明公开了鉴定产气荚膜梭菌的PCR扩增引物及探针引物，包括：产气荚膜梭菌引物正向序列：5＇‑CGCATAACGTTGAAAGATGG‑3＇，反向序列；5＇‑CCTTGGTAGGCCGTTACCC‑3＇；探针序列：5＇‑...
- 王准曲辉彭勃罗雁非王玮琳李忠起杨帆刘金华刘韬李文君
- 文献传递
- 饲料中沙门氏菌的微滴数字PCR检测方法
- 本发明公开了鉴定沙门氏菌的PCR扩增引物及探针引物，包括：沙门氏菌引物正向序列：5＇‑GCGGCGTTGGAGAGTGATA‑3＇，反向序列；5＇‑AGCAATGGAAAAAGCAGGATG‑3＇；探针序列：5＇‑FAM...
- 王准聂丹丹李文君杨帆王玮琳李忠起彭勃罗雁非刘金华刘韬
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