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刘小力

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:国家食品质量安全监督检验中心更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇国内会议论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇质谱
  • 1篇质谱法
  • 1篇扫描电镜
  • 1篇食用
  • 1篇同位素
  • 1篇同位素比

机构

  • 1篇国家食品质量...

作者

  • 1篇吴燕涛
  • 1篇刘小力
  • 1篇王绍清
  • 1篇王琳琳

年份

  • 1篇2015
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
我国食用淀粉种类的扫描电镜和同位素比质谱法鉴别技术研究
<正>获奖者在对国内淀粉生产和消费市场进行调研的基础上,融合扫描电镜和稳定碳同位素比质谱技术,重点开展了我国不同种类食用淀粉的鉴别技术研究。研究中选取我国典型种类的食用淀粉进行颗粒超微形貌的扫描电镜观察和稳定碳同位素比值...
王绍清范文浩王琳琳吴燕涛石维妮刘小力
文献传递
共1页<1>
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