李广菊
- 作品数：1 被引量：2H指数：1
- 供职机构：吉林大学护理学院更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 长春市中年人对膳食指南的认知及执行情况调查被引量：2
- 2017年
- 目的：了解长春市中年人对膳食指南的认知现状,并根据膳食指南的执行情况,为开展相关人群的营养教育提供依据。方法采用自制调查问卷,在长春多个公共场所采取便利抽样的方式展开调查；应用SPSS软件统计并分析数据。结果78.0%的调查对象未听说过膳食指南,85.6%的调查对象未听说过膳食宝塔；膳食指南的知晓率与居民的文化程度呈正相关,差异有统计学意义（ P〈0.01）；超过半数的居民不注意菜式搭配,但77.4%的居民愿意改变自己及家庭的不良饮食习惯；不同性别、文化程度、月收入在调查对象对膳食指南执行程度中均存在差异,且具有统计学意义（ P〈0.05）。结论长春市中年人对膳食指南知晓率低,饮食情况总体需要改善,学习膳食指南的态度较积极,建议加强宣传,普及营养知识,以指导中年人饮食行为。
- 刘雨欣周艳滕家红来田田李广菊王含颖
- 关键词：中年人膳食指南
