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罗珍珍

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：鲁东大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇大樱桃
  • 1篇樱桃
  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸菌
  • 1篇气调
  • 1篇气调包装
  • 1篇气调包装机
  • 1篇果柄
  • 1篇包装机
  • 1篇保鲜
  • 1篇保鲜剂
  • 1篇苯乳酸

机构

  • 1篇鲁东大学

作者

  • 1篇贡汉生
  • 1篇孙舒扬
  • 1篇王俊娟
  • 1篇孔艳辉
  • 1篇罗珍珍
  • 1篇刘东国

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种乳酸菌保鲜剂联合气调包装保鲜大樱桃的方法
本发明涉及一种利用乳酸菌保鲜剂联合气调包装保鲜大樱桃的方法，包括：采摘无机械损伤、无腐烂的大樱桃，保留果柄，樱桃用清水清洗并预冷到2～7℃，应用2～7℃含苯乳酸的乳酸菌发酵上清液制备的保鲜剂浸涂3～5min，取出后风干，...
贡汉生孔艳辉罗珍珍孙舒扬王俊娟刘东国
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