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夏珍珍: 作品数：37 被引量：122H指数：6; 供职机构：湖北省农业科学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金湖北省自然科学基金湖北省农业科技创新中心资助项目更多>>; 相关领域：农业科学理学轻工技术与工程经济管理更多>>

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GC-MS法测定禽蛋中氟虫腈及其代谢物的残留量被引量：3: 2019年; 基于Qu ECh ERS提取法结合气相色谱-质谱仪建立一种快速测定禽蛋中氟虫腈及其代谢物氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈硫醚残留量的方法。称取20.00 g禽蛋样品,经酸化乙腈提取,提取液采用PSA净化离心,离心后上清液过膜上机,采用DB-5MS柱进行分离,选择离子模式监测。氟虫腈及其代谢物氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜的保留时间分别为14.53, 12.91, 14.32和15.68 min,定量浓度的线性范围为0.01~0.5 mg/L-1,线性相关系数在0.99以上,检出限分别为0.004, 0.005, 0.004和0.004 mg/kg。在实际样品中添加0.01, 0.10和0.50 mg/kg三个浓度水平,其加标回收率在73%~120%之间。试验平行6次,其相对标准偏差在1.7%~5.8%之间。; 夏珍珍郑丹胡西洲夏虹; 关键词：禽蛋

荔枝中农药残留分布与膳食风险评估被引量：3: 2022年; 调查中国非产地地区荔枝(Litchi chinensis Sonn.)的农药残留现状,在2022年从全国5个城市抽取荔枝样品100个批次,进行116种农药残留的检测,并对检出的农药品种进行农药残留膳食摄入风险评估。结果表明,荔枝中农药残留检出率为100%,农药残留合格率为37%;荔枝农药残留大部分位于果皮部位;通过清洗可以明显降低农药残留;检出的35种农药的%ADI在0%~1.17%,均远低于100%。荔枝的农药残留检出率和超标率较高,与农药最大残留限量值标准中规定检测部位为全果有关,但荔枝的膳食摄入风险较小,可放心食用。; 彭茂民刘丽胡西洲夏珍珍郑丹张仙彭西甜夏虹付锋; 关键词：农药残留膳食摄入风险评估

一种用于小龙虾大小分级的装置: 本实用新型属于龙虾分级设备技术领域，具体涉及一种用于小龙虾大小分级的装置。主要包括固定架，由电机驱动的不锈钢圆柱，顶端设有带震荡装置的进料口，下方设有收集口，使用时，小龙虾在进料口在震荡器的作用下沿着长条缝隙中均匀穿出，...; 张仙胡西洲周有祥彭西甜郑丹夏珍珍华登科彭立军

腐殖酸键合硅胶固相萃取-气相色谱法快速测定玉米油中拟除虫菊酯类农药残留被引量：1: 2021年; 为建立适用于玉米油中常见拟除虫菊酯类农药的快速分析方法,以腐殖酸键合硅胶作为固相萃取介质,建立固相萃取富集净化、气相色谱电子捕获检测器检测玉米油中氯氟氰菊酯、氟胺氰菊酯、氟氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、氟氰戊菊酯和氯氰菊酯7种拟除虫菊酯类农药的分析方法。结果表明,在优化好的条件下,上述7种农药在0.01~0.60mg/L质量浓度范围内呈线性关系,R^(2)>0.9912。7种拟除虫菊酯类农药的方法检出限在0.001~0.005mg/kg,均低于植物油中的最大残留限量。该方法较好地去除基质干扰,具有简单、快速和灵敏的特点,适用于玉米油中常见菊酯类农药的快速分析。; 郑丹夏珍珍夏珍珍夏虹彭西甜; 关键词：腐殖酸固相萃取气相色谱玉米油拟除虫菊酯类农药

湖北省茶叶中吡咯里西啶生物碱污染概况及健康风险评估被引量：4: 2021年; 为了解湖北省茶叶中吡咯里西啶生物碱(pyrrolizidine alkaloids,PAs)污染状况和健康风险,选取湖北省主要的茶叶产区(宜昌、咸宁、大悟、恩施、英山),于春、夏、秋3季采集茶叶和茶园的杂草样品,采用超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定了茶叶和茶园杂草中15种PAs,对比分析不同茶类、不同季节、不同地区茶叶中的污染情况,调研茶园杂草种类并分析其中PAs的含量,确定茶叶中PAs的可能来源。结果表明,杂草和茶叶中PAs的检出率分别为79.2%和20.2%,PAs的总含量范围分别为1.86~2.67×10^(4)μg/kg和1.15~34.45μg/kg。按茶叶种类分,红茶中PAs的检出率最高,砖茶次之,绿茶最低;比较5个茶叶主产区的PAs检出率,由高到低依次为宜昌、咸宁、大悟(恩施和英山地区的茶叶未检出PAs);比较不同季节,检出率由高到低依次为夏茶、春茶、秋茶。茶园杂草调查共发现杂草种类18种,通过分析发现野茼蒿和乌蔹莓中的千里光碱-N-氧化物(JbNO)和倒千里光碱-N-氧化物(ReNO)二者含量较高;藿香蓟、鸭跖草和鹅肠草中的促黑激素-N-氧化物(ImNO)含量较高。通过暴露边际(margin of exposure,MOE)法评价湖北省茶叶的健康风险,结果表明,湖北省茶叶中的PAs健康风险较低。; 夏珍珍彭茂民郑丹夏虹周有祥彭立军王清; 关键词：茶叶吡咯里西啶生物碱风险评估污染特征

喷施矮壮素对蒌蒿产量、品质及氮素利用特征的影响被引量：6: 2021年; 矮壮素(CCC)作为植物生长调节剂被广泛应用于蔬菜生产,为探究其在特色水生蔬菜蒌蒿上的使用效果及安全性,本试验采用大田试验方法,设置4个矮壮素浓度水平(0、150、300、450 mg · L^(-1)),研究矮壮素在蒌蒿上的消解规律以及对蒌蒿产量、品质和氮素利用特征的影响。结果表明:矮壮素在蒌蒿上的降解规律符合一级动力学方程,其在茎秆中的半衰期仅为6.9~9.1 d,降解速率明显大于叶片。苗期喷施不同浓度矮壮素处理,采收期所有茎秆均安全合格,但叶片除低浓度(150 mg · L^(-1))处理外矮壮素残留量均超标。随着矮壮素施用浓度的增加,蒌蒿叶片叶绿素含量和茎秆可溶性糖含量逐渐增加,植株矮化程度加剧,但产量、氮素表观利用率、氮肥偏生产力和氮肥农学利用效率均呈下降趋势。低浓度(150 mg ·L^(-1))矮壮素处理对采收期的蒌蒿植株矮化作用不显著,单株茎鲜质量和叶鲜质量分别为57.5 g和45.0 g,产量较不喷施矮壮素处理提高了13.5%,氮肥农学利用效率提高了49.4%。综上,低浓度(150 mg · L^(-1))矮壮素在食茎类蔬菜蒌蒿的种植过程中可以安全使用。; 郑丹王晓燕彭西甜周有祥张隽娴夏虹夏珍珍; 关键词：蒌蒿矮壮素氮素利用

一种快速定性定量茶叶中香气成分的方法: 本发明公开了一种快速定性定量茶叶中香气成分的方法，其特征在于主要包括以下两步：(1)香气成分的提取：以癸酸乙酯为内标物，采用顶空固相微萃取技术萃取茶汤中的香气成分，得到富集香气成分的固相萃取头；(2)香气成分定性和定量分...; 胡西洲胡定金夏珍珍彭西甜周有祥龚艳彭立军; 文献传递

一种基于近红外光谱判别茶叶中高氯酸盐含量范围的方法: 本发明公开了一种基于近红外光谱判别茶叶中高氯酸盐含量范围的方法。本发明建立了茶叶中高氯酸盐含量范围的定性判别模型，本发明的方法基于近红外光谱法无提取过程，直接对茶叶固体样品进行分析，不消耗溶剂，具有快速、绿色环保等优点。...; 夏珍珍郑丹彭西甜王小飞彭立军夏虹; 文献传递

市售干制香菇质量安全状况调查与分析被引量：5: 2019年; 为了对市售干香菇中农药残留和二氧化硫含量情况进行安全性评价,在湖北、福建、山东、上海、北京等地采集了115个干香菇样品,评价干香菇中79种农药残留和二氧化硫含量情况。结果显示,干香菇中农药残留检出种类有11种,多为未登记农药,主要检出的是多菌灵和克螨特,但检出值普遍偏低,参照相关限量值判定均未超标。6个香菇样品中二氧化硫含量超标,超标率为5.2%,检出最大值为53mg/kg。通过点评估方法对人群食用香菇二氧化硫的膳食暴露量进行了评估,评估结果表明,人群食用香菇二氧化硫的月摄入量处于安全水平内,风险较小,市售干香菇质量安全风险较小。为了保证干香菇的质量安全水平,应加强对香菇种植、加工和贮藏等环节的监管力度。; 严伟夏珍珍彭西甜胡西洲丁华周有祥彭立军; 关键词：干香菇农药残留二氧化硫风险评估

发芽对绿豆皮提取物抗氧化和抗炎活性的影响: 2024年; 为揭示发芽前后绿豆皮提取物(Mung bean coat extract,MBCE)营养物质和体外抗氧化、抗炎活性的变化,以期拓展其应用范围。取未发芽绿豆和发芽4 d绿豆制备MBCE并测定其化学成分含量,通过测定对DPPH自由基、羟基和超氧阴离子自由基的清除能力评价MBCE抗氧化活性,通过建立体外胰蛋白酶抑制模型评价MBCE的抗炎活性。结果表明,发芽后MBCE总缩合单宁和总糖减少,还原糖、总蛋白质和总黄酮增多,总酚变化不大;发芽前后MBCE均具有抗氧化和胰蛋白酶抑制活性,其活性可能与化学成分密切相关;且发芽前MBCE胰蛋白酶抑制活性优于未发芽MBCE。以上研究表明,发芽前后的绿豆皮均具有丰富的营养成分和良好的活性,极具高值化利用潜能。; 张鹏庞晨夏珍珍郑丹张仙华登科廖先清陶明芳; 关键词：绿豆皮黄酮类化合物胰蛋白酶抗氧化活性抗炎活性

夏珍珍

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