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李德顺

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：山东医药技师学院更多>>
发文基金：泰安市大学生科技创新行动计划项目更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇多糖含量
  • 1篇多糖含量测定
  • 1篇糖含量
  • 1篇桃花
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化性
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究

机构

  • 1篇山东医药技师...

作者

  • 1篇战戈
  • 1篇魏山山
  • 1篇陈琳琳
  • 1篇李德顺

传媒

  • 1篇农业科技与信...

年份

  • 1篇2016
共 2 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
不同产地桃花中多糖含量测定及抗氧化活性研究被引量：5
2016年
从不同产地桃花中提取多糖并研究各自抗氧化活性。采用苯酚-硫酸比色法测定多糖含量,测得肥城、新泰、泰安桃花峪3种不同产桃花中多糖含量分别为0.2889±0.0024 g/g、0.2235±0.0013 g/g、0.2236±0.0010 g/g。3种不同产桃花多糖对OH、·O2-自由基都有一定清除能力,肥城桃花多糖对OH自由基和超氧阴离子清除率均高于泰安桃花峪、新泰桃花多糖,具有较高的抗氧化活性。
陈琳琳魏山山李德顺战戈
关键词：桃花多糖含量抗氧化性
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