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戴卫平

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：江苏省卫生监督所更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇会议论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇食品
  • 1篇预警
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全预警
  • 1篇食品加工业
  • 1篇紫菜
  • 1篇加工业
  • 1篇安全管理
  • 1篇产品质量

机构

  • 2篇江苏省卫生监...

作者

  • 2篇时玉昌
  • 2篇张卫兵
  • 2篇李延平
  • 2篇周群霞
  • 2篇戴卫平
  • 1篇梅开顺

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
制定江苏省干紫菜加工卫生安全导则
紫菜是一种营养丰富、味道鲜美的食用海藻，一直深受消费者喜爱。紫菜的安全卫生不仅影响到出口创汇和经济发展，而且直接关系到人民群众的身体健康和食用安全。对紫菜尤其是条斑紫菜食用中存在的安全卫生问题，国内目前尚未形成一套有效的...
周群霞李延平时玉昌戴卫平徐加达梅开顺张卫兵
关键词：食品加工业产品质量安全管理
江苏紫菜食品安全预警技术研究
李延平周群霞张卫兵戴卫平时玉昌蔡守清杨信明
该成果为江苏省科技支撑计划项目资助(BE2008684)，由江苏省卫生监督所、南通市卫生监督所、江苏省紫菜协会、南通海达水产食品有限公司、南通宏顺水产有限公司组成课题组，自2004年启动应对紫菜出口贸易壁垒调查起始，到2...
关键词：
关键词：紫菜食品安全
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